BLS C530200Cerealien, Getreide & Reis-/Haferdrinks
Quinoa gepufft, ungesüßt
Quinoa puffed, unsweetened
Kalorien
380
kcal
Eiweiß
9,0
g
Fett
3,3
g
Kohlenhydrate
75,7
g
Eiweiß 10 %Fett 8 %KH 82 %
Menge anpassen
g
Nährstoff-Analyse
Interaktive Diagramme für 100 g Quinoa gepufft, ungesüßt
Energie-Verteilung
380kcal
9 g
Eiweiß
10 %
3,3 g
Fett
8 %
75,7 g
Kohlenhydr.
82 %
Ballaststoffe5,8 g
Wasser8,4 g
Vollständige Nährwerttabelle
Angaben für 100 g Quinoa gepufft, ungesüßt
| Nährstoff | je 100 g | je 100 g |
|---|---|---|
| Energie | ||
| Kalorien | 380 kcal | 380 kcal |
| Brennwert | 1608 kJ | 1608 kJ |
| Hauptnährstoffe | ||
| Wasser | 8,4 g | 8,4 g |
| Rohasche | 1,2 g | 1,2 g |
| Eiweiß | 9,0 g | 9,0 g |
| Stickstoff, gesamt | 1,45 g | 1,45 g |
| Fett | 3,3 g | 3,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g | 0,4 g |
| davon einfach ungesättigt | 0,8 g | 0,8 g |
| davon mehrfach ungesättigt | 1,6 g | 1,6 g |
| davon Omega-3 | 0,20 g | 0,20 g |
| davon Omega-6 | 1,35 g | 1,35 g |
| Sonstige Fettsäuren | 0,02 g | 0,02 g |
| Cholesterin | 0,0 mg | 0,0 mg |
| ▼ Einzelne Fettsäuren anzeigen (30 weitere) | ||
| Kohlenhydrate, verfügbar | 75,7 g | 75,7 g |
| davon Zucker | 1,1 g | 1,1 g |
| Monosaccharide, gesamt | 0,2 g | 0,2 g |
| Glucose | 0,07 g | 0,07 g |
| Fructose | 0,10 g | 0,10 g |
| Galactose | – g | – g |
| Disaccharide, gesamt | 1,0 g | 1,0 g |
| Saccharose | 0,95 g | 0,95 g |
| Maltose | 0,00 g | 0,00 g |
| Lactose | 0,00 g | 0,00 g |
| Stärke | 74,5 g | 74,5 g |
| Oligosaccharide | – g | – g |
| Zuckeralkohole, gesamt | 0,0 g | 0,0 g |
| Mannit | 0,00 g | 0,00 g |
| Sorbit | 0,00 g | 0,00 g |
| Xylit | – g | – g |
| Ballaststoffe, gesamt | 5,8 g | 5,8 g |
| wasserlöslich | – g | – g |
| wasserunlöslich | – g | – g |
| niedermolekular | 0,27 g | 0,27 g |
| hochmolekular | 5,52 g | 5,52 g |
| hochmolekular, wasserlöslich | 3,10 g | 3,10 g |
| hochmolekular, wasserunlöslich | 2,42 g | 2,42 g |
| Salz | 0,0 g | 0,0 g |
| Organische Säuren, gesamt | 0,0 g | 0,0 g |
| Essigsäure | 0,00 g | 0,00 g |
| Zitronensäure | 0,00 g | 0,00 g |
| Milchsäure | 0,00 g | 0,00 g |
| Äpfelsäure | 0,00 g | 0,00 g |
| Weinsäure | 0,00 g | 0,00 g |
| Vitamine | ||
| Vitamin A (Retinol-Äquivalent) | 0,0 µg | 0,0 µg |
| Retinol | 0,0 µg | 0,0 µg |
| Beta-Carotin | – µg | – µg |
| Carotinoide (außer Beta-Carotin) | – µg | – µg |
| Vitamin A (RAE) | 0,0 µg | 0,0 µg |
| Vitamin D | 0,00 µg | 0,00 µg |
| D3 (Cholecalciferol) | 0,00 µg | 0,00 µg |
| D2 (Ergocalciferol) | 0,00 µg | 0,00 µg |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 1,70 mg | 1,70 mg |
| Alpha-Tocopherol | 1,70 mg | 1,70 mg |
| Beta-Tocopherol | 0,07 mg | 0,07 mg |
| Gamma-Tocopherol | 2,10 mg | 2,10 mg |
| Delta-Tocopherol | 0,10 mg | 0,10 mg |
| Alpha-Tocotrienol | – mg | – mg |
| Vitamin K | 0,2 µg | 0,2 µg |
| K1 (Phyllochinon) | – µg | – µg |
| K2 (Menachinone) | – µg | – µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,01 mg | 0,01 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,15 mg | 0,15 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,8 mg | 0,8 mg |
| Niacin-Äquivalent | 2,6 mg | 2,6 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,61 mg | 0,61 mg |
| Vitamin B6 | 139,0 µg | 139,0 µg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 3,1 µg | 3,1 µg |
| Vitamin B9 (Folat-Äquivalent) | 65,7 µg | 65,7 µg |
| Folat (Nahrung) | 65,7 µg | 65,7 µg |
| Folsäure (synthetisch) | 0,0 µg | 0,0 µg |
| Vitamin B12 (Cobalamine) | 0,00 µg | 0,00 µg |
| Vitamin C | – mg | – mg |
| Mineralstoffe | ||
| Natrium (Na) | 3,4 mg | 3,4 mg |
| Chlorid (Cl) | 60,0 mg | 60,0 mg |
| Kalium (K) | 393,9 mg | 393,9 mg |
| Calcium (Ca) | 31,9 mg | 31,9 mg |
| Magnesium (Mg) | 95,6 mg | 95,6 mg |
| Phosphor (P) | 216,6 mg | 216,6 mg |
| Schwefel (S) | 114,0 mg | 114,0 mg |
| Eisen (Fe) | 2,30 mg | 2,30 mg |
| Zink (Zn) | 2,50 mg | 2,50 mg |
| Iodid (I) | 1,6 µg | 1,6 µg |
| Kupfer (Cu) | 354,40 µg | 354,40 µg |
| Mangan (Mn) | 1.129,90 µg | 1.129,90 µg |
| Fluorid (F) | – µg | – µg |
| Chrom (Cr) | 6,40 µg | 6,40 µg |
| Molybdän (Mo) | 13,40 µg | 13,40 µg |
| Aminosäuren ▼ | ||
BLS-Code: C530200
Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 — Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
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