Kalorien
495
kcal
Eiweiß
8,8
g
Fett
24,1
g
Kohlenhydrate
58,5
g
Eiweiß 7 %Fett 45 %KH 48 %
Menge anpassen
g
Nährstoff-Analyse
Interaktive Diagramme für 100 g Cracker
Energie-Verteilung
495kcal
8,8 g
Eiweiß
7 %
24,1 g
Fett
45 %
58,5 g
Kohlenhydr.
48 %
Ballaststoffe4,3 g
Wasser4 g
Vollständige Nährwerttabelle
Angaben für 100 g Cracker
| Nährstoff | je 100 g | je 100 g |
|---|---|---|
| Energie | ||
| Kalorien | 495 kcal | 495 kcal |
| Brennwert | 2072 kJ | 2072 kJ |
| Hauptnährstoffe | ||
| Wasser | 4,0 g | 4,0 g |
| Rohasche | 2,0 g | 2,0 g |
| Eiweiß | 8,8 g | 8,8 g |
| Stickstoff, gesamt | 1,42 g | 1,42 g |
| Fett | 24,1 g | 24,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 15,1 g | 15,1 g |
| davon einfach ungesättigt | 5,1 g | 5,1 g |
| davon mehrfach ungesättigt | 0,9 g | 0,9 g |
| davon Omega-3 | 0,11 g | 0,11 g |
| davon Omega-6 | 0,75 g | 0,75 g |
| Sonstige Fettsäuren | 0,01 g | 0,01 g |
| Cholesterin | 61,0 mg | 61,0 mg |
| ▼ Einzelne Fettsäuren anzeigen (30 weitere) | ||
| Kohlenhydrate, verfügbar | 58,5 g | 58,5 g |
| davon Zucker | 0,4 g | 0,4 g |
| Monosaccharide, gesamt | 0,0 g | 0,0 g |
| Glucose | 0,02 g | 0,02 g |
| Fructose | 0,01 g | 0,01 g |
| Galactose | 0,00 g | 0,00 g |
| Disaccharide, gesamt | 0,4 g | 0,4 g |
| Saccharose | 0,07 g | 0,07 g |
| Maltose | 0,15 g | 0,15 g |
| Lactose | 0,16 g | 0,16 g |
| Stärke | 58,1 g | 58,1 g |
| Oligosaccharide | – g | – g |
| Zuckeralkohole, gesamt | 0,0 g | 0,0 g |
| Mannit | 0,00 g | 0,00 g |
| Sorbit | 0,00 g | 0,00 g |
| Xylit | 0,00 g | 0,00 g |
| Ballaststoffe, gesamt | 4,3 g | 4,3 g |
| wasserlöslich | – g | – g |
| wasserunlöslich | – g | – g |
| niedermolekular | – g | – g |
| hochmolekular | – g | – g |
| hochmolekular, wasserlöslich | – g | – g |
| hochmolekular, wasserunlöslich | – g | – g |
| Salz | 1,0 g | 1,0 g |
| Organische Säuren, gesamt | 0,0 g | 0,0 g |
| Essigsäure | 0,00 g | 0,00 g |
| Zitronensäure | 0,01 g | 0,01 g |
| Milchsäure | 0,02 g | 0,02 g |
| Äpfelsäure | 0,00 g | 0,00 g |
| Weinsäure | 0,00 g | 0,00 g |
| Vitamine | ||
| Vitamin A (Retinol-Äquivalent) | 208,4 µg | 208,4 µg |
| Retinol | 193,3 µg | 193,3 µg |
| Beta-Carotin | 89,5 µg | 89,5 µg |
| Carotinoide (außer Beta-Carotin) | 2,0 µg | 2,0 µg |
| Vitamin A (RAE) | 200,8 µg | 200,8 µg |
| Vitamin D | 0,07 µg | 0,07 µg |
| D3 (Cholecalciferol) | 0,06 µg | 0,06 µg |
| D2 (Ergocalciferol) | 0,02 µg | 0,02 µg |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 0,63 mg | 0,63 mg |
| Alpha-Tocopherol | 0,63 mg | 0,63 mg |
| Beta-Tocopherol | 0,08 mg | 0,08 mg |
| Gamma-Tocopherol | 0,08 mg | 0,08 mg |
| Delta-Tocopherol | 0,10 mg | 0,10 mg |
| Alpha-Tocotrienol | 0,00 mg | 0,00 mg |
| Vitamin K | 8,0 µg | 8,0 µg |
| K1 (Phyllochinon) | 3,0 µg | 3,0 µg |
| K2 (Menachinone) | 5,0 µg | 5,0 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,08 mg | 0,08 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,04 mg | 0,04 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,7 mg | 0,7 mg |
| Niacin-Äquivalent | 2,3 mg | 2,3 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,14 mg | 0,14 mg |
| Vitamin B6 | 31,0 µg | 31,0 µg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 1,2 µg | 1,2 µg |
| Vitamin B9 (Folat-Äquivalent) | 6,7 µg | 6,7 µg |
| Folat (Nahrung) | 6,7 µg | 6,7 µg |
| Folsäure (synthetisch) | 0,0 µg | 0,0 µg |
| Vitamin B12 (Cobalamine) | 0,10 µg | 0,10 µg |
| Vitamin C | 0,1 mg | 0,1 mg |
| Mineralstoffe | ||
| Natrium (Na) | 393,0 mg | 393,0 mg |
| Chlorid (Cl) | 584,0 mg | 584,0 mg |
| Kalium (K) | 123,0 mg | 123,0 mg |
| Calcium (Ca) | 16,0 mg | 16,0 mg |
| Magnesium (Mg) | 12,7 mg | 12,7 mg |
| Phosphor (P) | 98,0 mg | 98,0 mg |
| Schwefel (S) | 100,0 mg | 100,0 mg |
| Eisen (Fe) | 0,58 mg | 0,58 mg |
| Zink (Zn) | 0,40 mg | 0,40 mg |
| Iodid (I) | 12,0 µg | 12,0 µg |
| Kupfer (Cu) | 90,00 µg | 90,00 µg |
| Mangan (Mn) | 301,00 µg | 301,00 µg |
| Fluorid (F) | 0,0 µg | 0,0 µg |
| Chrom (Cr) | 2,00 µg | 2,00 µg |
| Molybdän (Mo) | 0,00 µg | 0,00 µg |
| Aminosäuren ▼ | ||
BLS-Code: D050000
Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 — Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
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