Kalorien
319
kcal
Eiweiß
11,4
g
Fett
11,5
g
Kohlenhydrate
41,5
g
Eiweiß 14 %Fett 33 %KH 53 %
Menge anpassen
g
Nährstoff-Analyse
Interaktive Diagramme für 100 g Nussbiskuitboden
Energie-Verteilung
319kcal
11,4 g
Eiweiß
14 %
11,5 g
Fett
33 %
41,5 g
Kohlenhydr.
53 %
Ballaststoffe1,7 g
Wasser33,2 g
Vollständige Nährwerttabelle
Angaben für 100 g Nussbiskuitboden
| Nährstoff | je 100 g | je 100 g |
|---|---|---|
| Energie | ||
| Kalorien | 319 kcal | 319 kcal |
| Brennwert | 1339 kJ | 1339 kJ |
| Hauptnährstoffe | ||
| Wasser | 33,2 g | 33,2 g |
| Rohasche | 0,8 g | 0,8 g |
| Eiweiß | 11,4 g | 11,4 g |
| Stickstoff, gesamt | 1,70 g | 1,70 g |
| Fett | 11,5 g | 11,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,0 g | 2,0 g |
| davon einfach ungesättigt | 6,8 g | 6,8 g |
| davon mehrfach ungesättigt | 1,5 g | 1,5 g |
| davon Omega-3 | 0,09 g | 0,09 g |
| davon Omega-6 | 1,44 g | 1,44 g |
| Sonstige Fettsäuren | 0,22 g | 0,22 g |
| Cholesterin | 213,0 mg | 213,0 mg |
| ▼ Einzelne Fettsäuren anzeigen (30 weitere) | ||
| Kohlenhydrate, verfügbar | 41,5 g | 41,5 g |
| davon Zucker | 28,3 g | 28,3 g |
| Monosaccharide, gesamt | 0,2 g | 0,2 g |
| Glucose | 0,21 g | 0,21 g |
| Fructose | 0,00 g | 0,00 g |
| Galactose | 0,00 g | 0,00 g |
| Disaccharide, gesamt | 28,1 g | 28,1 g |
| Saccharose | 28,06 g | 28,06 g |
| Maltose | 0,03 g | 0,03 g |
| Lactose | 0,00 g | 0,00 g |
| Stärke | 13,2 g | 13,2 g |
| Oligosaccharide | – g | – g |
| Zuckeralkohole, gesamt | 0,0 g | 0,0 g |
| Mannit | 0,00 g | 0,00 g |
| Sorbit | 0,00 g | 0,00 g |
| Xylit | 0,00 g | 0,00 g |
| Ballaststoffe, gesamt | 1,7 g | 1,7 g |
| wasserlöslich | – g | – g |
| wasserunlöslich | – g | – g |
| niedermolekular | – g | – g |
| hochmolekular | – g | – g |
| hochmolekular, wasserlöslich | – g | – g |
| hochmolekular, wasserunlöslich | – g | – g |
| Salz | 0,2 g | 0,2 g |
| Organische Säuren, gesamt | 0,0 g | 0,0 g |
| Essigsäure | 0,00 g | 0,00 g |
| Zitronensäure | 0,00 g | 0,00 g |
| Milchsäure | 0,00 g | 0,00 g |
| Äpfelsäure | 0,00 g | 0,00 g |
| Weinsäure | 0,00 g | 0,00 g |
| Vitamine | ||
| Vitamin A (Retinol-Äquivalent) | 144,0 µg | 144,0 µg |
| Retinol | 141,5 µg | 141,5 µg |
| Beta-Carotin | 9,0 µg | 9,0 µg |
| Carotinoide (außer Beta-Carotin) | 9,9 µg | 9,9 µg |
| Vitamin A (RAE) | 143,0 µg | 143,0 µg |
| Vitamin D | 1,10 µg | 1,10 µg |
| D3 (Cholecalciferol) | 1,10 µg | 1,10 µg |
| D2 (Ergocalciferol) | 0,00 µg | 0,00 µg |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 2,80 mg | 2,80 mg |
| Alpha-Tocopherol | 2,80 mg | 2,80 mg |
| Beta-Tocopherol | 0,10 mg | 0,10 mg |
| Gamma-Tocopherol | 0,62 mg | 0,62 mg |
| Delta-Tocopherol | 0,00 mg | 0,00 mg |
| Alpha-Tocotrienol | 0,02 mg | 0,02 mg |
| Vitamin K | 6,0 µg | 6,0 µg |
| K1 (Phyllochinon) | 1,5 µg | 1,5 µg |
| K2 (Menachinone) | 4,0 µg | 4,0 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,09 mg | 0,09 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,28 mg | 0,28 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,3 mg | 0,3 mg |
| Niacin-Äquivalent | 3,0 mg | 3,0 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,70 mg | 0,70 mg |
| Vitamin B6 | 109,0 µg | 109,0 µg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 17,0 µg | 17,0 µg |
| Vitamin B9 (Folat-Äquivalent) | 38,0 µg | 38,0 µg |
| Folat (Nahrung) | 38,0 µg | 38,0 µg |
| Folsäure (synthetisch) | 0,0 µg | 0,0 µg |
| Vitamin B12 (Cobalamine) | 1,50 µg | 1,50 µg |
| Vitamin C | 0,0 mg | 0,0 mg |
| Mineralstoffe | ||
| Natrium (Na) | 95,0 mg | 95,0 mg |
| Chlorid (Cl) | 124,0 mg | 124,0 mg |
| Kalium (K) | 181,0 mg | 181,0 mg |
| Calcium (Ca) | 48,0 mg | 48,0 mg |
| Magnesium (Mg) | 26,0 mg | 26,0 mg |
| Phosphor (P) | 165,0 mg | 165,0 mg |
| Schwefel (S) | 37,0 mg | 37,0 mg |
| Eisen (Fe) | 1,60 mg | 1,60 mg |
| Zink (Zn) | 1,06 mg | 1,06 mg |
| Iodid (I) | 27,0 µg | 27,0 µg |
| Kupfer (Cu) | 202,00 µg | 202,00 µg |
| Mangan (Mn) | 680,00 µg | 680,00 µg |
| Fluorid (F) | 4,0 µg | 4,0 µg |
| Chrom (Cr) | 7,00 µg | 7,00 µg |
| Molybdän (Mo) | 3,50 µg | 3,50 µg |
| Aminosäuren ▼ | ||
BLS-Code: D0A3000
Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 — Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
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