BLS D313600Dauerbackwaren, Kuchen & Feinbackwaren
Orangencremetorte (Wiener Boden dunkel) mit Schokosahne
Orange cream torte (Viennese sponge cake dark) with chocolate-cream
Kalorien
251
kcal
Eiweiß
3,0
g
Fett
14,3
g
Kohlenhydrate
26,0
g
Eiweiß 5 %Fett 53 %KH 43 %
Menge anpassen
g
Nährstoff-Analyse
Interaktive Diagramme für 100 g Orangencremetorte (Wiener Boden dunkel) mit Schokosahne
Energie-Verteilung
251kcal
3 g
Eiweiß
5 %
14,3 g
Fett
53 %
26 g
Kohlenhydr.
43 %
Ballaststoffe1,1 g
Wasser55 g
Vollständige Nährwerttabelle
Angaben für 100 g Orangencremetorte (Wiener Boden dunkel) mit Schokosahne
| Nährstoff | je 100 g | je 100 g |
|---|---|---|
| Energie | ||
| Kalorien | 251 kcal | 251 kcal |
| Brennwert | 1048 kJ | 1048 kJ |
| Hauptnährstoffe | ||
| Wasser | 55,0 g | 55,0 g |
| Rohasche | 0,6 g | 0,6 g |
| Eiweiß | 3,0 g | 3,0 g |
| Stickstoff, gesamt | 0,46 g | 0,46 g |
| Fett | 14,3 g | 14,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7,8 g | 7,8 g |
| davon einfach ungesättigt | 3,8 g | 3,8 g |
| davon mehrfach ungesättigt | 0,5 g | 0,5 g |
| davon Omega-3 | 0,08 g | 0,08 g |
| davon Omega-6 | 0,42 g | 0,42 g |
| Sonstige Fettsäuren | 0,03 g | 0,03 g |
| Cholesterin | 65,0 mg | 65,0 mg |
| ▼ Einzelne Fettsäuren anzeigen (30 weitere) | ||
| Kohlenhydrate, verfügbar | 26,0 g | 26,0 g |
| davon Zucker | 20,2 g | 20,2 g |
| Monosaccharide, gesamt | 3,5 g | 3,5 g |
| Glucose | 2,20 g | 2,20 g |
| Fructose | 1,30 g | 1,30 g |
| Galactose | 0,00 g | 0,00 g |
| Disaccharide, gesamt | 16,7 g | 16,7 g |
| Saccharose | 15,40 g | 15,40 g |
| Maltose | 0,30 g | 0,30 g |
| Lactose | 1,00 g | 1,00 g |
| Stärke | 5,8 g | 5,8 g |
| Oligosaccharide | – g | – g |
| Zuckeralkohole, gesamt | 0,0 g | 0,0 g |
| Mannit | 0,00 g | 0,00 g |
| Sorbit | 0,00 g | 0,00 g |
| Xylit | 0,00 g | 0,00 g |
| Ballaststoffe, gesamt | 1,1 g | 1,1 g |
| wasserlöslich | – g | – g |
| wasserunlöslich | – g | – g |
| niedermolekular | – g | – g |
| hochmolekular | – g | – g |
| hochmolekular, wasserlöslich | – g | – g |
| hochmolekular, wasserunlöslich | – g | – g |
| Salz | 0,1 g | 0,1 g |
| Alkohol (Ethanol) | 0,5 g | 0,5 g |
| Organische Säuren, gesamt | 0,2 g | 0,2 g |
| Essigsäure | 0,00 g | 0,00 g |
| Zitronensäure | 0,17 g | 0,17 g |
| Milchsäure | 0,01 g | 0,01 g |
| Äpfelsäure | 0,03 g | 0,03 g |
| Weinsäure | 0,02 g | 0,02 g |
| Vitamine | ||
| Vitamin A (Retinol-Äquivalent) | 144,0 µg | 144,0 µg |
| Retinol | 133,9 µg | 133,9 µg |
| Beta-Carotin | 54,0 µg | 54,0 µg |
| Carotinoide (außer Beta-Carotin) | 10,0 µg | 10,0 µg |
| Vitamin A (RAE) | 139,0 µg | 139,0 µg |
| Vitamin D | 0,40 µg | 0,40 µg |
| D3 (Cholecalciferol) | 0,20 µg | 0,20 µg |
| D2 (Ergocalciferol) | 0,17 µg | 0,17 µg |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 0,41 mg | 0,41 mg |
| Alpha-Tocopherol | 0,41 mg | 0,41 mg |
| Beta-Tocopherol | 0,03 mg | 0,03 mg |
| Gamma-Tocopherol | 0,44 mg | 0,44 mg |
| Delta-Tocopherol | 0,01 mg | 0,01 mg |
| Alpha-Tocotrienol | 0,01 mg | 0,01 mg |
| Vitamin K | 5,0 µg | 5,0 µg |
| K1 (Phyllochinon) | 2,0 µg | 2,0 µg |
| K2 (Menachinone) | 3,0 µg | 3,0 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,03 mg | 0,03 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,10 mg | 0,10 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,2 mg | 0,2 mg |
| Niacin-Äquivalent | 0,9 mg | 0,9 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,23 mg | 0,23 mg |
| Vitamin B6 | 20,0 µg | 20,0 µg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 4,0 µg | 4,0 µg |
| Vitamin B9 (Folat-Äquivalent) | 10,0 µg | 10,0 µg |
| Folat (Nahrung) | 10,0 µg | 10,0 µg |
| Folsäure (synthetisch) | 0,0 µg | 0,0 µg |
| Vitamin B12 (Cobalamine) | 0,40 µg | 0,40 µg |
| Vitamin C | 5,5 mg | 5,5 mg |
| Mineralstoffe | ||
| Natrium (Na) | 43,0 mg | 43,0 mg |
| Chlorid (Cl) | 55,0 mg | 55,0 mg |
| Kalium (K) | 127,0 mg | 127,0 mg |
| Calcium (Ca) | 40,0 mg | 40,0 mg |
| Magnesium (Mg) | 18,0 mg | 18,0 mg |
| Phosphor (P) | 64,0 mg | 64,0 mg |
| Schwefel (S) | 10,0 mg | 10,0 mg |
| Eisen (Fe) | 1,30 mg | 1,30 mg |
| Zink (Zn) | 0,40 mg | 0,40 mg |
| Iodid (I) | 6,0 µg | 6,0 µg |
| Kupfer (Cu) | 130,00 µg | 130,00 µg |
| Mangan (Mn) | 170,00 µg | 170,00 µg |
| Fluorid (F) | 10,0 µg | 10,0 µg |
| Chrom (Cr) | 12,00 µg | 12,00 µg |
| Molybdän (Mo) | 4,30 µg | 4,30 µg |
| Aminosäuren ▼ | ||
BLS-Code: D313600
Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 — Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
Im Rezeptrechner verwenden
Nährwerte für eigene Rezepte berechnen
Nährwertetikett erstellen
LMIV-konformes PDF-Etikett generieren