BLS D314400Dauerbackwaren, Kuchen & Feinbackwaren
Buttercremetorte (Schokobiskuit) mit Canacheüberzug
Butter cream torte (chocolate sponge cake) with chocolate icing
Kalorien
314
kcal
Eiweiß
6,1
g
Fett
17,8
g
Kohlenhydrate
31,5
g
Eiweiß 8 %Fett 52 %KH 41 %
Menge anpassen
g
Nährstoff-Analyse
Interaktive Diagramme für 100 g Buttercremetorte (Schokobiskuit) mit Canacheüberzug
Energie-Verteilung
314kcal
6,1 g
Eiweiß
8 %
17,8 g
Fett
52 %
31,5 g
Kohlenhydr.
41 %
Ballaststoffe1,8 g
Wasser41,9 g
Vollständige Nährwerttabelle
Angaben für 100 g Buttercremetorte (Schokobiskuit) mit Canacheüberzug
| Nährstoff | je 100 g | je 100 g |
|---|---|---|
| Energie | ||
| Kalorien | 314 kcal | 314 kcal |
| Brennwert | 1312 kJ | 1312 kJ |
| Hauptnährstoffe | ||
| Wasser | 41,9 g | 41,9 g |
| Rohasche | 0,9 g | 0,9 g |
| Eiweiß | 6,1 g | 6,1 g |
| Stickstoff, gesamt | 0,93 g | 0,93 g |
| Fett | 17,8 g | 17,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10,0 g | 10,0 g |
| davon einfach ungesättigt | 4,7 g | 4,7 g |
| davon mehrfach ungesättigt | 0,8 g | 0,8 g |
| davon Omega-3 | 0,10 g | 0,10 g |
| davon Omega-6 | 0,69 g | 0,69 g |
| Sonstige Fettsäuren | 0,08 g | 0,08 g |
| Cholesterin | 122,0 mg | 122,0 mg |
| ▼ Einzelne Fettsäuren anzeigen (30 weitere) | ||
| Kohlenhydrate, verfügbar | 31,5 g | 31,5 g |
| davon Zucker | 23,7 g | 23,7 g |
| Monosaccharide, gesamt | 0,1 g | 0,1 g |
| Glucose | 0,08 g | 0,08 g |
| Fructose | 0,00 g | 0,00 g |
| Galactose | 0,00 g | 0,00 g |
| Disaccharide, gesamt | 23,6 g | 23,6 g |
| Saccharose | 22,30 g | 22,30 g |
| Maltose | 0,01 g | 0,01 g |
| Lactose | 1,30 g | 1,30 g |
| Stärke | 7,8 g | 7,8 g |
| Oligosaccharide | – g | – g |
| Zuckeralkohole, gesamt | 0,0 g | 0,0 g |
| Mannit | 0,00 g | 0,00 g |
| Sorbit | 0,00 g | 0,00 g |
| Xylit | 0,00 g | 0,00 g |
| Ballaststoffe, gesamt | 1,8 g | 1,8 g |
| wasserlöslich | – g | – g |
| wasserunlöslich | – g | – g |
| niedermolekular | – g | – g |
| hochmolekular | – g | – g |
| hochmolekular, wasserlöslich | – g | – g |
| hochmolekular, wasserunlöslich | – g | – g |
| Salz | 0,1 g | 0,1 g |
| Organische Säuren, gesamt | 0,0 g | 0,0 g |
| Essigsäure | 0,00 g | 0,00 g |
| Zitronensäure | 0,03 g | 0,03 g |
| Milchsäure | 0,01 g | 0,01 g |
| Äpfelsäure | 0,00 g | 0,00 g |
| Weinsäure | 0,00 g | 0,00 g |
| Vitamine | ||
| Vitamin A (Retinol-Äquivalent) | 182,0 µg | 182,0 µg |
| Retinol | 172,0 µg | 172,0 µg |
| Beta-Carotin | 56,0 µg | 56,0 µg |
| Carotinoide (außer Beta-Carotin) | 8,9 µg | 8,9 µg |
| Vitamin A (RAE) | 177,0 µg | 177,0 µg |
| Vitamin D | 0,70 µg | 0,70 µg |
| D3 (Cholecalciferol) | 0,40 µg | 0,40 µg |
| D2 (Ergocalciferol) | 0,28 µg | 0,28 µg |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 0,68 mg | 0,68 mg |
| Alpha-Tocopherol | 0,68 mg | 0,68 mg |
| Beta-Tocopherol | 0,02 mg | 0,02 mg |
| Gamma-Tocopherol | 0,79 mg | 0,79 mg |
| Delta-Tocopherol | 0,03 mg | 0,03 mg |
| Alpha-Tocotrienol | 0,02 mg | 0,02 mg |
| Vitamin K | 7,0 µg | 7,0 µg |
| K1 (Phyllochinon) | 2,0 µg | 2,0 µg |
| K2 (Menachinone) | 5,0 µg | 5,0 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,06 mg | 0,06 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,16 mg | 0,16 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,3 mg | 0,3 mg |
| Niacin-Äquivalent | 1,6 mg | 1,6 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,43 mg | 0,43 mg |
| Vitamin B6 | 41,0 µg | 41,0 µg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 8,0 µg | 8,0 µg |
| Vitamin B9 (Folat-Äquivalent) | 16,0 µg | 16,0 µg |
| Folat (Nahrung) | 16,0 µg | 16,0 µg |
| Folsäure (synthetisch) | 0,0 µg | 0,0 µg |
| Vitamin B12 (Cobalamine) | 0,90 µg | 0,90 µg |
| Vitamin C | 0,2 mg | 0,2 mg |
| Mineralstoffe | ||
| Natrium (Na) | 53,0 mg | 53,0 mg |
| Chlorid (Cl) | 77,0 mg | 77,0 mg |
| Kalium (K) | 194,0 mg | 194,0 mg |
| Calcium (Ca) | 59,0 mg | 59,0 mg |
| Magnesium (Mg) | 34,0 mg | 34,0 mg |
| Phosphor (P) | 122,0 mg | 122,0 mg |
| Schwefel (S) | 24,0 mg | 24,0 mg |
| Eisen (Fe) | 2,50 mg | 2,50 mg |
| Zink (Zn) | 0,81 mg | 0,81 mg |
| Iodid (I) | 17,0 µg | 17,0 µg |
| Kupfer (Cu) | 230,00 µg | 230,00 µg |
| Mangan (Mn) | 280,00 µg | 280,00 µg |
| Fluorid (F) | 30,0 µg | 30,0 µg |
| Chrom (Cr) | 21,00 µg | 21,00 µg |
| Molybdän (Mo) | 2,20 µg | 2,20 µg |
| Aminosäuren ▼ | ||
BLS-Code: D314400
Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 — Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
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