BLS D3A6000Dauerbackwaren, Kuchen & Feinbackwaren
Frischkäse-Torte (ohne Backen)
Cheesecake (without baking)
Kalorien
246
kcal
Eiweiß
5,5
g
Fett
17,9
g
Kohlenhydrate
15,1
g
Eiweiß 9 %Fett 66 %KH 25 %
Menge anpassen
g
Nährstoff-Analyse
Interaktive Diagramme für 100 g Frischkäse-Torte (ohne Backen)
Energie-Verteilung
246kcal
5,5 g
Eiweiß
9 %
17,9 g
Fett
66 %
15,1 g
Kohlenhydr.
25 %
Ballaststoffe0,2 g
Wasser60 g
Vollständige Nährwerttabelle
Angaben für 100 g Frischkäse-Torte (ohne Backen)
| Nährstoff | je 100 g | je 100 g |
|---|---|---|
| Energie | ||
| Kalorien | 246 kcal | 246 kcal |
| Brennwert | 1023 kJ | 1023 kJ |
| Hauptnährstoffe | ||
| Wasser | 60,0 g | 60,0 g |
| Rohasche | 1,0 g | 1,0 g |
| Eiweiß | 5,5 g | 5,5 g |
| Stickstoff, gesamt | 0,90 g | 0,90 g |
| Fett | 17,9 g | 17,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 11,2 g | 11,2 g |
| davon einfach ungesättigt | 4,3 g | 4,3 g |
| davon mehrfach ungesättigt | 0,6 g | 0,6 g |
| davon Omega-3 | 0,10 g | 0,10 g |
| davon Omega-6 | 0,46 g | 0,46 g |
| Sonstige Fettsäuren | 0,33 g | 0,33 g |
| Cholesterin | 74,0 mg | 74,0 mg |
| ▼ Einzelne Fettsäuren anzeigen (30 weitere) | ||
| Kohlenhydrate, verfügbar | 15,1 g | 15,1 g |
| davon Zucker | 11,0 g | 11,0 g |
| Monosaccharide, gesamt | 0,2 g | 0,2 g |
| Glucose | 0,05 g | 0,05 g |
| Fructose | 0,02 g | 0,02 g |
| Galactose | 0,17 g | 0,17 g |
| Disaccharide, gesamt | 10,8 g | 10,8 g |
| Saccharose | 8,54 g | 8,54 g |
| Maltose | 0,01 g | 0,01 g |
| Lactose | 2,22 g | 2,22 g |
| Stärke | 4,1 g | 4,1 g |
| Oligosaccharide | – g | – g |
| Zuckeralkohole, gesamt | 0,0 g | 0,0 g |
| Mannit | 0,00 g | 0,00 g |
| Sorbit | 0,00 g | 0,00 g |
| Xylit | 0,00 g | 0,00 g |
| Ballaststoffe, gesamt | 0,2 g | 0,2 g |
| wasserlöslich | – g | – g |
| wasserunlöslich | – g | – g |
| niedermolekular | – g | – g |
| hochmolekular | – g | – g |
| hochmolekular, wasserlöslich | – g | – g |
| hochmolekular, wasserunlöslich | – g | – g |
| Salz | 0,4 g | 0,4 g |
| Organische Säuren, gesamt | 0,7 g | 0,7 g |
| Essigsäure | 0,01 g | 0,01 g |
| Zitronensäure | 0,25 g | 0,25 g |
| Milchsäure | 0,37 g | 0,37 g |
| Äpfelsäure | 0,01 g | 0,01 g |
| Weinsäure | 0,00 g | 0,00 g |
| Vitamine | ||
| Vitamin A (Retinol-Äquivalent) | 187,0 µg | 187,0 µg |
| Retinol | 175,4 µg | 175,4 µg |
| Beta-Carotin | 71,0 µg | 71,0 µg |
| Carotinoide (außer Beta-Carotin) | 2,0 µg | 2,0 µg |
| Vitamin A (RAE) | 181,0 µg | 181,0 µg |
| Vitamin D | 0,40 µg | 0,40 µg |
| D3 (Cholecalciferol) | 0,30 µg | 0,30 µg |
| D2 (Ergocalciferol) | 0,11 µg | 0,11 µg |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 0,54 mg | 0,54 mg |
| Alpha-Tocopherol | 0,54 mg | 0,54 mg |
| Beta-Tocopherol | 0,01 mg | 0,01 mg |
| Gamma-Tocopherol | 0,06 mg | 0,06 mg |
| Delta-Tocopherol | 0,00 mg | 0,00 mg |
| Alpha-Tocotrienol | 0,00 mg | 0,00 mg |
| Vitamin K | 8,0 µg | 8,0 µg |
| K1 (Phyllochinon) | 2,0 µg | 2,0 µg |
| K2 (Menachinone) | 6,0 µg | 6,0 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,01 mg | 0,01 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,16 mg | 0,16 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,1 mg | 0,1 mg |
| Niacin-Äquivalent | 1,2 mg | 1,2 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,34 mg | 0,34 mg |
| Vitamin B6 | 100,0 µg | 100,0 µg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 3,0 µg | 3,0 µg |
| Vitamin B9 (Folat-Äquivalent) | 7,0 µg | 7,0 µg |
| Folat (Nahrung) | 7,0 µg | 7,0 µg |
| Folsäure (synthetisch) | 0,0 µg | 0,0 µg |
| Vitamin B12 (Cobalamine) | 0,40 µg | 0,40 µg |
| Vitamin C | 1,3 mg | 1,3 mg |
| Mineralstoffe | ||
| Natrium (Na) | 150,0 mg | 150,0 mg |
| Chlorid (Cl) | 265,0 mg | 265,0 mg |
| Kalium (K) | 102,0 mg | 102,0 mg |
| Calcium (Ca) | 68,0 mg | 68,0 mg |
| Magnesium (Mg) | 8,0 mg | 8,0 mg |
| Phosphor (P) | 93,0 mg | 93,0 mg |
| Schwefel (S) | 28,0 mg | 28,0 mg |
| Eisen (Fe) | 0,20 mg | 0,20 mg |
| Zink (Zn) | 0,40 mg | 0,40 mg |
| Iodid (I) | 14,0 µg | 14,0 µg |
| Kupfer (Cu) | 20,00 µg | 20,00 µg |
| Mangan (Mn) | 40,00 µg | 40,00 µg |
| Fluorid (F) | 16,0 µg | 16,0 µg |
| Chrom (Cr) | 1,00 µg | 1,00 µg |
| Molybdän (Mo) | 3,90 µg | 3,90 µg |
| Aminosäuren ▼ | ||
BLS-Code: D3A6000
Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 — Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
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