BLS D410100Dauerbackwaren, Kuchen & Feinbackwaren
Biskuitschnitte mit Vanillebuttercreme
Sponge cake square with vanilla butter cream
Kalorien
299
kcal
Eiweiß
4,4
g
Fett
20,3
g
Kohlenhydrate
24,4
g
Eiweiß 6 %Fett 61 %KH 33 %
Menge anpassen
g
Nährstoff-Analyse
Interaktive Diagramme für 100 g Biskuitschnitte mit Vanillebuttercreme
Energie-Verteilung
299kcal
4,4 g
Eiweiß
6 %
20,3 g
Fett
61 %
24,4 g
Kohlenhydr.
33 %
Ballaststoffe0,4 g
Wasser50 g
Vollständige Nährwerttabelle
Angaben für 100 g Biskuitschnitte mit Vanillebuttercreme
| Nährstoff | je 100 g | je 100 g |
|---|---|---|
| Energie | ||
| Kalorien | 299 kcal | 299 kcal |
| Brennwert | 1245 kJ | 1245 kJ |
| Hauptnährstoffe | ||
| Wasser | 50,0 g | 50,0 g |
| Rohasche | 0,7 g | 0,7 g |
| Eiweiß | 4,4 g | 4,4 g |
| Stickstoff, gesamt | 0,67 g | 0,67 g |
| Fett | 20,3 g | 20,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 12,4 g | 12,4 g |
| davon einfach ungesättigt | 4,6 g | 4,6 g |
| davon mehrfach ungesättigt | 0,6 g | 0,6 g |
| davon Omega-3 | 0,09 g | 0,09 g |
| davon Omega-6 | 0,55 g | 0,55 g |
| Sonstige Fettsäuren | 0,03 g | 0,03 g |
| Cholesterin | 102,0 mg | 102,0 mg |
| ▼ Einzelne Fettsäuren anzeigen (30 weitere) | ||
| Kohlenhydrate, verfügbar | 24,4 g | 24,4 g |
| davon Zucker | 17,2 g | 17,2 g |
| Monosaccharide, gesamt | 0,2 g | 0,2 g |
| Glucose | 0,10 g | 0,10 g |
| Fructose | 0,10 g | 0,10 g |
| Galactose | 0,00 g | 0,00 g |
| Disaccharide, gesamt | 17,0 g | 17,0 g |
| Saccharose | 15,23 g | 15,23 g |
| Maltose | 0,01 g | 0,01 g |
| Lactose | 1,74 g | 1,74 g |
| Stärke | 7,2 g | 7,2 g |
| Oligosaccharide | – g | – g |
| Zuckeralkohole, gesamt | 0,0 g | 0,0 g |
| Mannit | 0,00 g | 0,00 g |
| Sorbit | 0,00 g | 0,00 g |
| Xylit | 0,00 g | 0,00 g |
| Ballaststoffe, gesamt | 0,4 g | 0,4 g |
| wasserlöslich | – g | – g |
| wasserunlöslich | – g | – g |
| niedermolekular | – g | – g |
| hochmolekular | – g | – g |
| hochmolekular, wasserlöslich | – g | – g |
| hochmolekular, wasserunlöslich | – g | – g |
| Salz | 0,1 g | 0,1 g |
| Organische Säuren, gesamt | 0,1 g | 0,1 g |
| Essigsäure | 0,00 g | 0,00 g |
| Zitronensäure | 0,05 g | 0,05 g |
| Milchsäure | 0,01 g | 0,01 g |
| Äpfelsäure | 0,01 g | 0,01 g |
| Weinsäure | 0,00 g | 0,00 g |
| Vitamine | ||
| Vitamin A (Retinol-Äquivalent) | 228,0 µg | 228,0 µg |
| Retinol | 213,1 µg | 213,1 µg |
| Beta-Carotin | 86,0 µg | 86,0 µg |
| Carotinoide (außer Beta-Carotin) | 4,3 µg | 4,3 µg |
| Vitamin A (RAE) | 220,0 µg | 220,0 µg |
| Vitamin D | 0,30 µg | 0,30 µg |
| D3 (Cholecalciferol) | 0,30 µg | 0,30 µg |
| D2 (Ergocalciferol) | 0,01 µg | 0,01 µg |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 0,66 mg | 0,66 mg |
| Alpha-Tocopherol | 0,66 mg | 0,66 mg |
| Beta-Tocopherol | 0,02 mg | 0,02 mg |
| Gamma-Tocopherol | 0,11 mg | 0,11 mg |
| Delta-Tocopherol | 0,00 mg | 0,00 mg |
| Alpha-Tocotrienol | 0,01 mg | 0,01 mg |
| Vitamin K | 7,0 µg | 7,0 µg |
| K1 (Phyllochinon) | 2,0 µg | 2,0 µg |
| K2 (Menachinone) | 5,0 µg | 5,0 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,04 mg | 0,04 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,13 mg | 0,13 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,3 mg | 0,3 mg |
| Niacin-Äquivalent | 1,3 mg | 1,3 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,32 mg | 0,32 mg |
| Vitamin B6 | 30,0 µg | 30,0 µg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 4,0 µg | 4,0 µg |
| Vitamin B9 (Folat-Äquivalent) | 10,0 µg | 10,0 µg |
| Folat (Nahrung) | 10,0 µg | 10,0 µg |
| Folsäure (synthetisch) | 0,0 µg | 0,0 µg |
| Vitamin B12 (Cobalamine) | 0,60 µg | 0,60 µg |
| Vitamin C | 1,0 mg | 1,0 mg |
| Mineralstoffe | ||
| Natrium (Na) | 53,0 mg | 53,0 mg |
| Chlorid (Cl) | 91,0 mg | 91,0 mg |
| Kalium (K) | 99,0 mg | 99,0 mg |
| Calcium (Ca) | 61,0 mg | 61,0 mg |
| Magnesium (Mg) | 8,0 mg | 8,0 mg |
| Phosphor (P) | 80,0 mg | 80,0 mg |
| Schwefel (S) | 17,0 mg | 17,0 mg |
| Eisen (Fe) | 0,40 mg | 0,40 mg |
| Zink (Zn) | 0,37 mg | 0,37 mg |
| Iodid (I) | 17,0 µg | 17,0 µg |
| Kupfer (Cu) | 20,00 µg | 20,00 µg |
| Mangan (Mn) | 70,00 µg | 70,00 µg |
| Fluorid (F) | 23,0 µg | 23,0 µg |
| Chrom (Cr) | 2,00 µg | 2,00 µg |
| Molybdän (Mo) | 1,60 µg | 1,60 µg |
| Aminosäuren ▼ | ||
BLS-Code: D410100
Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 — Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
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