BLS D615000Dauerbackwaren, Kuchen & Feinbackwaren
Löffelbiskuits glutenfrei
Sponge fingers gluten-free
Kalorien
408
kcal
Eiweiß
11,7
g
Fett
7,9
g
Kohlenhydrate
72,4
g
Eiweiß 11 %Fett 17 %KH 71 %
Menge anpassen
g
Nährstoff-Analyse
Interaktive Diagramme für 100 g Löffelbiskuits glutenfrei
Energie-Verteilung
408kcal
11,7 g
Eiweiß
11 %
7,9 g
Fett
17 %
72,4 g
Kohlenhydr.
71 %
Ballaststoffe0,4 g
Wasser6,3 g
Vollständige Nährwerttabelle
Angaben für 100 g Löffelbiskuits glutenfrei
| Nährstoff | je 100 g | je 100 g |
|---|---|---|
| Energie | ||
| Kalorien | 408 kcal | 408 kcal |
| Brennwert | 1725 kJ | 1725 kJ |
| Hauptnährstoffe | ||
| Wasser | 6,3 g | 6,3 g |
| Rohasche | 1,3 g | 1,3 g |
| Eiweiß | 11,7 g | 11,7 g |
| Stickstoff, gesamt | 1,68 g | 1,68 g |
| Fett | 7,9 g | 7,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,1 g | 2,1 g |
| davon einfach ungesättigt | 3,0 g | 3,0 g |
| davon mehrfach ungesättigt | 1,3 g | 1,3 g |
| davon Omega-3 | 0,11 g | 0,11 g |
| davon Omega-6 | 1,13 g | 1,13 g |
| Sonstige Fettsäuren | 0,17 g | 0,17 g |
| Cholesterin | 305,0 mg | 305,0 mg |
| ▼ Einzelne Fettsäuren anzeigen (30 weitere) | ||
| Kohlenhydrate, verfügbar | 72,4 g | 72,4 g |
| davon Zucker | 38,4 g | 38,4 g |
| Monosaccharide, gesamt | 0,3 g | 0,3 g |
| Glucose | 0,30 g | 0,30 g |
| Fructose | 0,00 g | 0,00 g |
| Galactose | 0,00 g | 0,00 g |
| Disaccharide, gesamt | 38,1 g | 38,1 g |
| Saccharose | 38,07 g | 38,07 g |
| Maltose | 0,00 g | 0,00 g |
| Lactose | 0,00 g | 0,00 g |
| Stärke | 34,1 g | 34,1 g |
| Oligosaccharide | – g | – g |
| Zuckeralkohole, gesamt | 0,0 g | 0,0 g |
| Mannit | 0,00 g | 0,00 g |
| Sorbit | 0,00 g | 0,00 g |
| Xylit | 0,00 g | 0,00 g |
| Ballaststoffe, gesamt | 0,4 g | 0,4 g |
| wasserlöslich | – g | – g |
| wasserunlöslich | – g | – g |
| niedermolekular | – g | – g |
| hochmolekular | – g | – g |
| hochmolekular, wasserlöslich | – g | – g |
| hochmolekular, wasserunlöslich | – g | – g |
| Salz | 0,7 g | 0,7 g |
| Organische Säuren, gesamt | 0,0 g | 0,0 g |
| Essigsäure | 0,00 g | 0,00 g |
| Zitronensäure | 0,00 g | 0,00 g |
| Milchsäure | 0,00 g | 0,00 g |
| Äpfelsäure | 0,00 g | 0,00 g |
| Weinsäure | 0,00 g | 0,00 g |
| Vitamine | ||
| Vitamin A (Retinol-Äquivalent) | 205,7 µg | 205,7 µg |
| Retinol | 202,8 µg | 202,8 µg |
| Beta-Carotin | 10,4 µg | 10,4 µg |
| Carotinoide (außer Beta-Carotin) | 14,2 µg | 14,2 µg |
| Vitamin A (RAE) | 204,3 µg | 204,3 µg |
| Vitamin D | 1,60 µg | 1,60 µg |
| D3 (Cholecalciferol) | 1,60 µg | 1,60 µg |
| D2 (Ergocalciferol) | 0,00 µg | 0,00 µg |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 1,07 mg | 1,07 mg |
| Alpha-Tocopherol | 1,07 mg | 1,07 mg |
| Beta-Tocopherol | 0,04 mg | 0,04 mg |
| Gamma-Tocopherol | 0,63 mg | 0,63 mg |
| Delta-Tocopherol | 0,00 mg | 0,00 mg |
| Alpha-Tocotrienol | 0,04 mg | 0,04 mg |
| Vitamin K | 6,0 µg | 6,0 µg |
| K1 (Phyllochinon) | 0,5 µg | 0,5 µg |
| K2 (Menachinone) | 6,0 µg | 6,0 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,06 mg | 0,06 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,38 mg | 0,38 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,1 mg | 0,1 mg |
| Niacin-Äquivalent | 3,0 mg | 3,0 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,88 mg | 0,88 mg |
| Vitamin B6 | 66,0 µg | 66,0 µg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 19,0 µg | 19,0 µg |
| Vitamin B9 (Folat-Äquivalent) | 43,0 µg | 43,0 µg |
| Folat (Nahrung) | 43,0 µg | 43,0 µg |
| Folsäure (synthetisch) | 0,0 µg | 0,0 µg |
| Vitamin B12 (Cobalamine) | 2,10 µg | 2,10 µg |
| Vitamin C | 0,0 mg | 0,0 mg |
| Mineralstoffe | ||
| Natrium (Na) | 286,0 mg | 286,0 mg |
| Chlorid (Cl) | 390,0 mg | 390,0 mg |
| Kalium (K) | 125,0 mg | 125,0 mg |
| Calcium (Ca) | 51,0 mg | 51,0 mg |
| Magnesium (Mg) | 12,0 mg | 12,0 mg |
| Phosphor (P) | 195,0 mg | 195,0 mg |
| Schwefel (S) | 0,0 mg | 0,0 mg |
| Eisen (Fe) | 1,80 mg | 1,80 mg |
| Zink (Zn) | 1,14 mg | 1,14 mg |
| Iodid (I) | 37,0 µg | 37,0 µg |
| Kupfer (Cu) | 70,00 µg | 70,00 µg |
| Mangan (Mn) | 440,00 µg | 440,00 µg |
| Fluorid (F) | 0,0 µg | 0,0 µg |
| Chrom (Cr) | 0,00 µg | 0,00 µg |
| Molybdän (Mo) | 0,00 µg | 0,00 µg |
| Aminosäuren ▼ | ||
BLS-Code: D615000
Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 — Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
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