BLS D616000Dauerbackwaren, Kuchen & Feinbackwaren
Haselnussplätzchen glutenfrei
Hazelnut biscuits gluten-free
Kalorien
554
kcal
Eiweiß
5,2
g
Fett
36,1
g
Kohlenhydrate
50,7
g
Eiweiß 4 %Fett 59 %KH 37 %
Menge anpassen
g
Nährstoff-Analyse
Interaktive Diagramme für 100 g Haselnussplätzchen glutenfrei
Energie-Verteilung
554kcal
5,2 g
Eiweiß
4 %
36,1 g
Fett
59 %
50,7 g
Kohlenhydr.
37 %
Ballaststoffe2,6 g
Wasser4,4 g
Vollständige Nährwerttabelle
Angaben für 100 g Haselnussplätzchen glutenfrei
| Nährstoff | je 100 g | je 100 g |
|---|---|---|
| Energie | ||
| Kalorien | 554 kcal | 554 kcal |
| Brennwert | 2307 kJ | 2307 kJ |
| Hauptnährstoffe | ||
| Wasser | 4,4 g | 4,4 g |
| Rohasche | 1,2 g | 1,2 g |
| Eiweiß | 5,2 g | 5,2 g |
| Stickstoff, gesamt | 0,84 g | 0,84 g |
| Fett | 36,1 g | 36,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 16,9 g | 16,9 g |
| davon einfach ungesättigt | 13,6 g | 13,6 g |
| davon mehrfach ungesättigt | 2,0 g | 2,0 g |
| davon Omega-3 | 0,13 g | 0,13 g |
| davon Omega-6 | 1,88 g | 1,88 g |
| Sonstige Fettsäuren | 0,22 g | 0,22 g |
| Cholesterin | 160,0 mg | 160,0 mg |
| ▼ Einzelne Fettsäuren anzeigen (30 weitere) | ||
| Kohlenhydrate, verfügbar | 50,7 g | 50,7 g |
| davon Zucker | 17,1 g | 17,1 g |
| Monosaccharide, gesamt | 0,0 g | 0,0 g |
| Glucose | 0,03 g | 0,03 g |
| Fructose | 0,01 g | 0,01 g |
| Galactose | 0,00 g | 0,00 g |
| Disaccharide, gesamt | 17,1 g | 17,1 g |
| Saccharose | 16,89 g | 16,89 g |
| Maltose | 0,00 g | 0,00 g |
| Lactose | 0,17 g | 0,17 g |
| Stärke | 33,6 g | 33,6 g |
| Oligosaccharide | – g | – g |
| Zuckeralkohole, gesamt | 0,0 g | 0,0 g |
| Mannit | 0,00 g | 0,00 g |
| Sorbit | 0,00 g | 0,00 g |
| Xylit | 0,00 g | 0,00 g |
| Ballaststoffe, gesamt | 2,6 g | 2,6 g |
| wasserlöslich | – g | – g |
| wasserunlöslich | – g | – g |
| niedermolekular | – g | – g |
| hochmolekular | – g | – g |
| hochmolekular, wasserlöslich | – g | – g |
| hochmolekular, wasserunlöslich | – g | – g |
| Salz | 0,0 g | 0,0 g |
| Organische Säuren, gesamt | 0,0 g | 0,0 g |
| Essigsäure | 0,00 g | 0,00 g |
| Zitronensäure | 0,01 g | 0,01 g |
| Milchsäure | 0,02 g | 0,02 g |
| Äpfelsäure | 0,00 g | 0,00 g |
| Weinsäure | 0,00 g | 0,00 g |
| Vitamine | ||
| Vitamin A (Retinol-Äquivalent) | 266,0 µg | 266,0 µg |
| Retinol | 246,0 µg | 246,0 µg |
| Beta-Carotin | 120,0 µg | 120,0 µg |
| Carotinoide (außer Beta-Carotin) | 2,1 µg | 2,1 µg |
| Vitamin A (RAE) | 256,0 µg | 256,0 µg |
| Vitamin D | 1,00 µg | 1,00 µg |
| D3 (Cholecalciferol) | 1,00 µg | 1,00 µg |
| D2 (Ergocalciferol) | 0,02 µg | 0,02 µg |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 4,30 mg | 4,30 mg |
| Alpha-Tocopherol | 4,30 mg | 4,30 mg |
| Beta-Tocopherol | 0,07 mg | 0,07 mg |
| Gamma-Tocopherol | 0,26 mg | 0,26 mg |
| Delta-Tocopherol | 0,00 mg | 0,00 mg |
| Alpha-Tocotrienol | 0,01 mg | 0,01 mg |
| Vitamin K | 13,0 µg | 13,0 µg |
| K1 (Phyllochinon) | 4,0 µg | 4,0 µg |
| K2 (Menachinone) | 9,0 µg | 9,0 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,11 mg | 0,11 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,10 mg | 0,10 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,5 mg | 0,5 mg |
| Niacin-Äquivalent | 1,4 mg | 1,4 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,40 mg | 0,40 mg |
| Vitamin B6 | 121,0 µg | 121,0 µg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 16,0 µg | 16,0 µg |
| Vitamin B9 (Folat-Äquivalent) | 19,0 µg | 19,0 µg |
| Folat (Nahrung) | 19,0 µg | 19,0 µg |
| Folsäure (synthetisch) | 0,0 µg | 0,0 µg |
| Vitamin B12 (Cobalamine) | 0,70 µg | 0,70 µg |
| Vitamin C | 0,1 mg | 0,1 mg |
| Mineralstoffe | ||
| Natrium (Na) | 10,0 mg | 10,0 mg |
| Chlorid (Cl) | 27,0 mg | 27,0 mg |
| Kalium (K) | 140,0 mg | 140,0 mg |
| Calcium (Ca) | 49,0 mg | 49,0 mg |
| Magnesium (Mg) | 33,0 mg | 33,0 mg |
| Phosphor (P) | 128,0 mg | 128,0 mg |
| Schwefel (S) | 26,0 mg | 26,0 mg |
| Eisen (Fe) | 1,75 mg | 1,75 mg |
| Zink (Zn) | 0,75 mg | 0,75 mg |
| Iodid (I) | 14,0 µg | 14,0 µg |
| Kupfer (Cu) | 290,00 µg | 290,00 µg |
| Mangan (Mn) | 1.110,00 µg | 1.110,00 µg |
| Fluorid (F) | 43,0 µg | 43,0 µg |
| Chrom (Cr) | 12,00 µg | 12,00 µg |
| Molybdän (Mo) | 5,50 µg | 5,50 µg |
| Aminosäuren ▼ | ||
BLS-Code: D616000
Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 — Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
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