BLS D630600Dauerbackwaren, Kuchen & Feinbackwaren
Doppelkekse mit Kakaocremefüllung
Shortcake biscuits sandwiched with cocoa-cream filling
Kalorien
471
kcal
Eiweiß
5,4
g
Fett
17,6
g
Kohlenhydrate
71,2
g
Eiweiß 5 %Fett 34 %KH 61 %
Menge anpassen
g
Nährstoff-Analyse
Interaktive Diagramme für 100 g Doppelkekse mit Kakaocremefüllung
Energie-Verteilung
471kcal
5,4 g
Eiweiß
5 %
17,6 g
Fett
34 %
71,2 g
Kohlenhydr.
61 %
Ballaststoffe2,9 g
Wasser2,6 g
Vollständige Nährwerttabelle
Angaben für 100 g Doppelkekse mit Kakaocremefüllung
| Nährstoff | je 100 g | je 100 g |
|---|---|---|
| Energie | ||
| Kalorien | 471 kcal | 471 kcal |
| Brennwert | 1979 kJ | 1979 kJ |
| Hauptnährstoffe | ||
| Wasser | 2,6 g | 2,6 g |
| Rohasche | 0,9 g | 0,9 g |
| Eiweiß | 5,4 g | 5,4 g |
| Stickstoff, gesamt | 0,86 g | 0,86 g |
| Fett | 17,6 g | 17,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9,0 g | 9,0 g |
| davon einfach ungesättigt | 5,8 g | 5,8 g |
| davon mehrfach ungesättigt | 1,8 g | 1,8 g |
| davon Omega-3 | 0,05 g | 0,05 g |
| davon Omega-6 | 1,74 g | 1,74 g |
| Sonstige Fettsäuren | 0,06 g | 0,06 g |
| Cholesterin | – mg | – mg |
| ▼ Einzelne Fettsäuren anzeigen (30 weitere) | ||
| Kohlenhydrate, verfügbar | 71,2 g | 71,2 g |
| davon Zucker | 27,7 g | 27,7 g |
| Monosaccharide, gesamt | 1,4 g | 1,4 g |
| Glucose | 1,35 g | 1,35 g |
| Fructose | – g | – g |
| Galactose | – g | – g |
| Disaccharide, gesamt | 26,4 g | 26,4 g |
| Saccharose | 24,94 g | 24,94 g |
| Maltose | 0,96 g | 0,96 g |
| Lactose | 0,46 g | 0,46 g |
| Stärke | 43,5 g | 43,5 g |
| Oligosaccharide | – g | – g |
| Zuckeralkohole, gesamt | 0,0 g | 0,0 g |
| Mannit | – g | – g |
| Sorbit | – g | – g |
| Xylit | – g | – g |
| Ballaststoffe, gesamt | 2,9 g | 2,9 g |
| wasserlöslich | 0,78 g | 0,78 g |
| wasserunlöslich | 2,08 g | 2,08 g |
| niedermolekular | – g | – g |
| hochmolekular | 2,86 g | 2,86 g |
| hochmolekular, wasserlöslich | – g | – g |
| hochmolekular, wasserunlöslich | – g | – g |
| Salz | 0,4 g | 0,4 g |
| Organische Säuren, gesamt | 0,3 g | 0,3 g |
| Essigsäure | 0,03 g | 0,03 g |
| Zitronensäure | 0,08 g | 0,08 g |
| Milchsäure | 0,02 g | 0,02 g |
| Äpfelsäure | 0,05 g | 0,05 g |
| Weinsäure | 0,11 g | 0,11 g |
| Vitamine | ||
| Vitamin A (Retinol-Äquivalent) | 0,0 µg | 0,0 µg |
| Retinol | – µg | – µg |
| Beta-Carotin | – µg | – µg |
| Carotinoide (außer Beta-Carotin) | – µg | – µg |
| Vitamin A (RAE) | 0,0 µg | 0,0 µg |
| Vitamin D | 0,00 µg | 0,00 µg |
| D3 (Cholecalciferol) | – µg | – µg |
| D2 (Ergocalciferol) | – µg | – µg |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 2,30 mg | 2,30 mg |
| Alpha-Tocopherol | 2,30 mg | 2,30 mg |
| Beta-Tocopherol | 0,14 mg | 0,14 mg |
| Gamma-Tocopherol | 0,21 mg | 0,21 mg |
| Delta-Tocopherol | – mg | – mg |
| Alpha-Tocotrienol | – mg | – mg |
| Vitamin K | 0,0 µg | 0,0 µg |
| K1 (Phyllochinon) | – µg | – µg |
| K2 (Menachinone) | 0,0 µg | 0,0 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,08 mg | 0,08 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,11 mg | 0,11 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,3 mg | 0,3 mg |
| Niacin-Äquivalent | 1,4 mg | 1,4 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,18 mg | 0,18 mg |
| Vitamin B6 | – µg | – µg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 0,7 µg | 0,7 µg |
| Vitamin B9 (Folat-Äquivalent) | 4,7 µg | 4,7 µg |
| Folat (Nahrung) | 4,7 µg | 4,7 µg |
| Folsäure (synthetisch) | 0,0 µg | 0,0 µg |
| Vitamin B12 (Cobalamine) | – µg | – µg |
| Vitamin C | – mg | – mg |
| Mineralstoffe | ||
| Natrium (Na) | 152,5 mg | 152,5 mg |
| Chlorid (Cl) | – mg | – mg |
| Kalium (K) | 192,5 mg | 192,5 mg |
| Calcium (Ca) | 23,8 mg | 23,8 mg |
| Magnesium (Mg) | 40,0 mg | 40,0 mg |
| Phosphor (P) | 93,2 mg | 93,2 mg |
| Schwefel (S) | 64,0 mg | 64,0 mg |
| Eisen (Fe) | 3,03 mg | 3,03 mg |
| Zink (Zn) | 0,72 mg | 0,72 mg |
| Iodid (I) | – µg | – µg |
| Kupfer (Cu) | 325,00 µg | 325,00 µg |
| Mangan (Mn) | 600,00 µg | 600,00 µg |
| Fluorid (F) | – µg | – µg |
| Chrom (Cr) | 38,00 µg | 38,00 µg |
| Molybdän (Mo) | 11,50 µg | 11,50 µg |
| Aminosäuren ▼ | ||
BLS-Code: D630600
Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 — Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
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