Kalorien
375
kcal
Eiweiß
5,9
g
Fett
7,4
g
Kohlenhydrate
69,2
g
Eiweiß 6 %Fett 18 %KH 75 %
Menge anpassen
g
Nährstoff-Analyse
Interaktive Diagramme für 100 g Honigkuchenhäufchen
Energie-Verteilung
375kcal
5,9 g
Eiweiß
6 %
7,4 g
Fett
18 %
69,2 g
Kohlenhydr.
75 %
Ballaststoffe3,4 g
Wasser11 g
Vollständige Nährwerttabelle
Angaben für 100 g Honigkuchenhäufchen
| Nährstoff | je 100 g | je 100 g |
|---|---|---|
| Energie | ||
| Kalorien | 375 kcal | 375 kcal |
| Brennwert | 1583 kJ | 1583 kJ |
| Hauptnährstoffe | ||
| Wasser | 11,0 g | 11,0 g |
| Rohasche | 1,0 g | 1,0 g |
| Eiweiß | 5,9 g | 5,9 g |
| Stickstoff, gesamt | 0,90 g | 0,90 g |
| Fett | 7,4 g | 7,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,1 g | 2,1 g |
| davon einfach ungesättigt | 3,3 g | 3,3 g |
| davon mehrfach ungesättigt | 1,1 g | 1,1 g |
| davon Omega-3 | 0,01 g | 0,01 g |
| davon Omega-6 | 1,10 g | 1,10 g |
| Sonstige Fettsäuren | 0,04 g | 0,04 g |
| Cholesterin | 18,0 mg | 18,0 mg |
| ▼ Einzelne Fettsäuren anzeigen (30 weitere) | ||
| Kohlenhydrate, verfügbar | 69,2 g | 69,2 g |
| davon Zucker | 47,7 g | 47,7 g |
| Monosaccharide, gesamt | 20,4 g | 20,4 g |
| Glucose | 10,10 g | 10,10 g |
| Fructose | 10,30 g | 10,30 g |
| Galactose | 0,00 g | 0,00 g |
| Disaccharide, gesamt | 27,3 g | 27,3 g |
| Saccharose | 25,40 g | 25,40 g |
| Maltose | 1,90 g | 1,90 g |
| Lactose | 0,02 g | 0,02 g |
| Stärke | 21,3 g | 21,3 g |
| Oligosaccharide | 0,14 g | 0,14 g |
| Zuckeralkohole, gesamt | 0,1 g | 0,1 g |
| Mannit | 0,00 g | 0,00 g |
| Sorbit | 0,07 g | 0,07 g |
| Xylit | 0,00 g | 0,00 g |
| Ballaststoffe, gesamt | 3,4 g | 3,4 g |
| wasserlöslich | – g | – g |
| wasserunlöslich | – g | – g |
| niedermolekular | – g | – g |
| hochmolekular | – g | – g |
| hochmolekular, wasserlöslich | – g | – g |
| hochmolekular, wasserunlöslich | – g | – g |
| Salz | 0,2 g | 0,2 g |
| Organische Säuren, gesamt | 0,3 g | 0,3 g |
| Essigsäure | 0,00 g | 0,00 g |
| Zitronensäure | 0,02 g | 0,02 g |
| Milchsäure | 0,00 g | 0,00 g |
| Äpfelsäure | 0,11 g | 0,11 g |
| Weinsäure | 0,18 g | 0,18 g |
| Vitamine | ||
| Vitamin A (Retinol-Äquivalent) | 31,0 µg | 31,0 µg |
| Retinol | 27,7 µg | 27,7 µg |
| Beta-Carotin | 20,0 µg | 20,0 µg |
| Carotinoide (außer Beta-Carotin) | 2,0 µg | 2,0 µg |
| Vitamin A (RAE) | 29,0 µg | 29,0 µg |
| Vitamin D | 0,10 µg | 0,10 µg |
| D3 (Cholecalciferol) | 0,10 µg | 0,10 µg |
| D2 (Ergocalciferol) | 0,01 µg | 0,01 µg |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 2,30 mg | 2,30 mg |
| Alpha-Tocopherol | 2,30 mg | 2,30 mg |
| Beta-Tocopherol | 0,08 mg | 0,08 mg |
| Gamma-Tocopherol | 0,15 mg | 0,15 mg |
| Delta-Tocopherol | 0,00 mg | 0,00 mg |
| Alpha-Tocotrienol | 0,04 mg | 0,04 mg |
| Vitamin K | 2,0 µg | 2,0 µg |
| K1 (Phyllochinon) | 1,0 µg | 1,0 µg |
| K2 (Menachinone) | 1,0 µg | 1,0 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,05 mg | 0,05 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,14 mg | 0,14 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,6 mg | 0,6 mg |
| Niacin-Äquivalent | 1,5 mg | 1,5 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,15 mg | 0,15 mg |
| Vitamin B6 | 50,0 µg | 50,0 µg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 7,0 µg | 7,0 µg |
| Vitamin B9 (Folat-Äquivalent) | 9,0 µg | 9,0 µg |
| Folat (Nahrung) | 9,0 µg | 9,0 µg |
| Folsäure (synthetisch) | 0,0 µg | 0,0 µg |
| Vitamin B12 (Cobalamine) | 0,10 µg | 0,10 µg |
| Vitamin C | 1,0 mg | 1,0 mg |
| Mineralstoffe | ||
| Natrium (Na) | 69,0 mg | 69,0 mg |
| Chlorid (Cl) | 55,0 mg | 55,0 mg |
| Kalium (K) | 191,0 mg | 191,0 mg |
| Calcium (Ca) | 28,0 mg | 28,0 mg |
| Magnesium (Mg) | 30,0 mg | 30,0 mg |
| Phosphor (P) | 119,0 mg | 119,0 mg |
| Schwefel (S) | 51,0 mg | 51,0 mg |
| Eisen (Fe) | 1,20 mg | 1,20 mg |
| Zink (Zn) | 0,60 mg | 0,60 mg |
| Iodid (I) | 4,0 µg | 4,0 µg |
| Kupfer (Cu) | 170,00 µg | 170,00 µg |
| Mangan (Mn) | 370,00 µg | 370,00 µg |
| Fluorid (F) | 0,0 µg | 0,0 µg |
| Chrom (Cr) | 5,00 µg | 5,00 µg |
| Molybdän (Mo) | 4,00 µg | 4,00 µg |
| Aminosäuren ▼ | ||
BLS-Code: D657400
Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 — Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
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