BLS D735300Dauerbackwaren, Kuchen & Feinbackwaren
Haselnuss-Dreispitz (Mürbeteig)
"Dreispitz" hazelnut biscuits (shortcrust pastry)
Kalorien
507
kcal
Eiweiß
9,6
g
Fett
27,8
g
Kohlenhydrate
53,0
g
Eiweiß 8 %Fett 50 %KH 42 %
Menge anpassen
g
Nährstoff-Analyse
Interaktive Diagramme für 100 g Haselnuss-Dreispitz (Mürbeteig)
Energie-Verteilung
507kcal
9,6 g
Eiweiß
8 %
27,8 g
Fett
50 %
53 g
Kohlenhydr.
42 %
Ballaststoffe3,1 g
Wasser6 g
Vollständige Nährwerttabelle
Angaben für 100 g Haselnuss-Dreispitz (Mürbeteig)
| Nährstoff | je 100 g | je 100 g |
|---|---|---|
| Energie | ||
| Kalorien | 507 kcal | 507 kcal |
| Brennwert | 2119 kJ | 2119 kJ |
| Hauptnährstoffe | ||
| Wasser | 6,0 g | 6,0 g |
| Rohasche | 1,0 g | 1,0 g |
| Eiweiß | 9,6 g | 9,6 g |
| Stickstoff, gesamt | 1,57 g | 1,57 g |
| Fett | 27,8 g | 27,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 12,0 g | 12,0 g |
| davon einfach ungesättigt | 11,2 g | 11,2 g |
| davon mehrfach ungesättigt | 1,8 g | 1,8 g |
| davon Omega-3 | 0,11 g | 0,11 g |
| davon Omega-6 | 1,68 g | 1,68 g |
| Sonstige Fettsäuren | 0,21 g | 0,21 g |
| Cholesterin | 162,0 mg | 162,0 mg |
| ▼ Einzelne Fettsäuren anzeigen (30 weitere) | ||
| Kohlenhydrate, verfügbar | 53,0 g | 53,0 g |
| davon Zucker | 24,4 g | 24,4 g |
| Monosaccharide, gesamt | 0,1 g | 0,1 g |
| Glucose | 0,10 g | 0,10 g |
| Fructose | 0,01 g | 0,01 g |
| Galactose | 0,00 g | 0,00 g |
| Disaccharide, gesamt | 24,3 g | 24,3 g |
| Saccharose | 24,12 g | 24,12 g |
| Maltose | 0,07 g | 0,07 g |
| Lactose | 0,11 g | 0,11 g |
| Stärke | 28,6 g | 28,6 g |
| Oligosaccharide | – g | – g |
| Zuckeralkohole, gesamt | 0,0 g | 0,0 g |
| Mannit | 0,00 g | 0,00 g |
| Sorbit | 0,00 g | 0,00 g |
| Xylit | 0,00 g | 0,00 g |
| Ballaststoffe, gesamt | 3,1 g | 3,1 g |
| wasserlöslich | – g | – g |
| wasserunlöslich | – g | – g |
| niedermolekular | – g | – g |
| hochmolekular | – g | – g |
| hochmolekular, wasserlöslich | – g | – g |
| hochmolekular, wasserunlöslich | – g | – g |
| Salz | 0,2 g | 0,2 g |
| Organische Säuren, gesamt | 0,0 g | 0,0 g |
| Essigsäure | 0,00 g | 0,00 g |
| Zitronensäure | 0,01 g | 0,01 g |
| Milchsäure | 0,01 g | 0,01 g |
| Äpfelsäure | 0,00 g | 0,00 g |
| Weinsäure | 0,00 g | 0,00 g |
| Vitamine | ||
| Vitamin A (Retinol-Äquivalent) | 205,0 µg | 205,0 µg |
| Retinol | 194,0 µg | 194,0 µg |
| Beta-Carotin | 68,0 µg | 68,0 µg |
| Carotinoide (außer Beta-Carotin) | 1,5 µg | 1,5 µg |
| Vitamin A (RAE) | 200,0 µg | 200,0 µg |
| Vitamin D | 1,00 µg | 1,00 µg |
| D3 (Cholecalciferol) | 1,00 µg | 1,00 µg |
| D2 (Ergocalciferol) | 0,01 µg | 0,01 µg |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 3,70 mg | 3,70 mg |
| Alpha-Tocopherol | 3,70 mg | 3,70 mg |
| Beta-Tocopherol | 0,11 mg | 0,11 mg |
| Gamma-Tocopherol | 0,27 mg | 0,27 mg |
| Delta-Tocopherol | 0,00 mg | 0,00 mg |
| Alpha-Tocotrienol | 0,01 mg | 0,01 mg |
| Vitamin K | 12,0 µg | 12,0 µg |
| K1 (Phyllochinon) | 4,0 µg | 4,0 µg |
| K2 (Menachinone) | 8,0 µg | 8,0 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,10 mg | 0,10 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,15 mg | 0,15 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,5 mg | 0,5 mg |
| Niacin-Äquivalent | 2,5 mg | 2,5 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,50 mg | 0,50 mg |
| Vitamin B6 | 123,0 µg | 123,0 µg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 14,5 µg | 14,5 µg |
| Vitamin B9 (Folat-Äquivalent) | 23,0 µg | 23,0 µg |
| Folat (Nahrung) | 23,0 µg | 23,0 µg |
| Folsäure (synthetisch) | 0,0 µg | 0,0 µg |
| Vitamin B12 (Cobalamine) | 0,80 µg | 0,80 µg |
| Vitamin C | 0,1 mg | 0,1 mg |
| Mineralstoffe | ||
| Natrium (Na) | 74,0 mg | 74,0 mg |
| Chlorid (Cl) | 98,0 mg | 98,0 mg |
| Kalium (K) | 193,0 mg | 193,0 mg |
| Calcium (Ca) | 43,0 mg | 43,0 mg |
| Magnesium (Mg) | 30,0 mg | 30,0 mg |
| Phosphor (P) | 139,0 mg | 139,0 mg |
| Schwefel (S) | 70,0 mg | 70,0 mg |
| Eisen (Fe) | 1,37 mg | 1,37 mg |
| Zink (Zn) | 0,85 mg | 0,85 mg |
| Iodid (I) | 17,0 µg | 17,0 µg |
| Kupfer (Cu) | 260,00 µg | 260,00 µg |
| Mangan (Mn) | 980,00 µg | 980,00 µg |
| Fluorid (F) | 0,0 µg | 0,0 µg |
| Chrom (Cr) | 10,00 µg | 10,00 µg |
| Molybdän (Mo) | 4,80 µg | 4,80 µg |
| Aminosäuren ▼ | ||
BLS-Code: D735300
Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 — Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
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