BLS D753200Dauerbackwaren, Kuchen & Feinbackwaren
Kokosschnitten (Rührmasse)
Coconut square (cake batter)
Kalorien
473
kcal
Eiweiß
6,8
g
Fett
32,7
g
Kohlenhydrate
36,1
g
Eiweiß 6 %Fett 63 %KH 31 %
Menge anpassen
g
Nährstoff-Analyse
Interaktive Diagramme für 100 g Kokosschnitten (Rührmasse)
Energie-Verteilung
473kcal
6,8 g
Eiweiß
6 %
32,7 g
Fett
63 %
36,1 g
Kohlenhydr.
31 %
Ballaststoffe3,9 g
Wasser19 g
Vollständige Nährwerttabelle
Angaben für 100 g Kokosschnitten (Rührmasse)
| Nährstoff | je 100 g | je 100 g |
|---|---|---|
| Energie | ||
| Kalorien | 473 kcal | 473 kcal |
| Brennwert | 1969 kJ | 1969 kJ |
| Hauptnährstoffe | ||
| Wasser | 19,0 g | 19,0 g |
| Rohasche | 2,0 g | 2,0 g |
| Eiweiß | 6,8 g | 6,8 g |
| Stickstoff, gesamt | 1,03 g | 1,03 g |
| Fett | 32,7 g | 32,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 23,8 g | 23,8 g |
| davon einfach ungesättigt | 5,3 g | 5,3 g |
| davon mehrfach ungesättigt | 0,9 g | 0,9 g |
| davon Omega-3 | 0,10 g | 0,10 g |
| davon Omega-6 | 0,80 g | 0,80 g |
| Sonstige Fettsäuren | 0,07 g | 0,07 g |
| Cholesterin | 137,0 mg | 137,0 mg |
| ▼ Einzelne Fettsäuren anzeigen (30 weitere) | ||
| Kohlenhydrate, verfügbar | 36,1 g | 36,1 g |
| davon Zucker | 21,4 g | 21,4 g |
| Monosaccharide, gesamt | 0,2 g | 0,2 g |
| Glucose | 0,09 g | 0,09 g |
| Fructose | 0,10 g | 0,10 g |
| Galactose | 0,00 g | 0,00 g |
| Disaccharide, gesamt | 21,2 g | 21,2 g |
| Saccharose | 21,06 g | 21,06 g |
| Maltose | 0,03 g | 0,03 g |
| Lactose | 0,12 g | 0,12 g |
| Stärke | 14,6 g | 14,6 g |
| Oligosaccharide | – g | – g |
| Zuckeralkohole, gesamt | 0,1 g | 0,1 g |
| Mannit | 0,00 g | 0,00 g |
| Sorbit | 0,13 g | 0,13 g |
| Xylit | 0,00 g | 0,00 g |
| Ballaststoffe, gesamt | 3,9 g | 3,9 g |
| wasserlöslich | – g | – g |
| wasserunlöslich | – g | – g |
| niedermolekular | – g | – g |
| hochmolekular | – g | – g |
| hochmolekular, wasserlöslich | – g | – g |
| hochmolekular, wasserunlöslich | – g | – g |
| Salz | 0,5 g | 0,5 g |
| Organische Säuren, gesamt | 0,0 g | 0,0 g |
| Essigsäure | 0,00 g | 0,00 g |
| Zitronensäure | 0,01 g | 0,01 g |
| Milchsäure | 0,01 g | 0,01 g |
| Äpfelsäure | 0,00 g | 0,00 g |
| Weinsäure | 0,00 g | 0,00 g |
| Vitamine | ||
| Vitamin A (Retinol-Äquivalent) | 218,5 µg | 218,5 µg |
| Retinol | 206,3 µg | 206,3 µg |
| Beta-Carotin | 70,5 µg | 70,5 µg |
| Carotinoide (außer Beta-Carotin) | 5,8 µg | 5,8 µg |
| Vitamin A (RAE) | 212,4 µg | 212,4 µg |
| Vitamin D | 0,50 µg | 0,50 µg |
| D3 (Cholecalciferol) | 0,50 µg | 0,50 µg |
| D2 (Ergocalciferol) | 0,03 µg | 0,03 µg |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 0,68 mg | 0,68 mg |
| Alpha-Tocopherol | 0,68 mg | 0,68 mg |
| Beta-Tocopherol | 0,03 mg | 0,03 mg |
| Gamma-Tocopherol | 0,24 mg | 0,24 mg |
| Delta-Tocopherol | 0,00 mg | 0,00 mg |
| Alpha-Tocotrienol | 0,01 mg | 0,01 mg |
| Vitamin K | 8,0 µg | 8,0 µg |
| K1 (Phyllochinon) | 2,0 µg | 2,0 µg |
| K2 (Menachinone) | 6,0 µg | 6,0 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,04 mg | 0,04 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,14 mg | 0,14 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,3 mg | 0,3 mg |
| Niacin-Äquivalent | 1,7 mg | 1,7 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,30 mg | 0,30 mg |
| Vitamin B6 | 48,0 µg | 48,0 µg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 7,0 µg | 7,0 µg |
| Vitamin B9 (Folat-Äquivalent) | 16,0 µg | 16,0 µg |
| Folat (Nahrung) | 16,0 µg | 16,0 µg |
| Folsäure (synthetisch) | 0,0 µg | 0,0 µg |
| Vitamin B12 (Cobalamine) | 0,70 µg | 0,70 µg |
| Vitamin C | 0,0 mg | 0,0 mg |
| Mineralstoffe | ||
| Natrium (Na) | 192,0 mg | 192,0 mg |
| Chlorid (Cl) | 121,0 mg | 121,0 mg |
| Kalium (K) | 257,0 mg | 257,0 mg |
| Calcium (Ca) | 24,0 mg | 24,0 mg |
| Magnesium (Mg) | 33,0 mg | 33,0 mg |
| Phosphor (P) | 214,0 mg | 214,0 mg |
| Schwefel (S) | 34,0 mg | 34,0 mg |
| Eisen (Fe) | 1,70 mg | 1,70 mg |
| Zink (Zn) | 0,76 mg | 0,76 mg |
| Iodid (I) | 18,0 µg | 18,0 µg |
| Kupfer (Cu) | 220,00 µg | 220,00 µg |
| Mangan (Mn) | 570,00 µg | 570,00 µg |
| Fluorid (F) | 0,0 µg | 0,0 µg |
| Chrom (Cr) | 3,00 µg | 3,00 µg |
| Molybdän (Mo) | 0,00 µg | 0,00 µg |
| Aminosäuren ▼ | ||
BLS-Code: D753200
Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 — Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
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