BLS D9A4500Dauerbackwaren, Kuchen & Feinbackwaren
Pudding-Frucht-Vollkornplunder
Wholemeal Danish pastry with pudding and fruit
Kalorien
286
kcal
Eiweiß
5,5
g
Fett
14,8
g
Kohlenhydrate
31,0
g
Eiweiß 8 %Fett 48 %KH 44 %
Menge anpassen
g
Nährstoff-Analyse
Interaktive Diagramme für 100 g Pudding-Frucht-Vollkornplunder
Energie-Verteilung
286kcal
5,5 g
Eiweiß
8 %
14,8 g
Fett
48 %
31 g
Kohlenhydr.
44 %
Ballaststoffe3,6 g
Wasser45 g
Vollständige Nährwerttabelle
Angaben für 100 g Pudding-Frucht-Vollkornplunder
| Nährstoff | je 100 g | je 100 g |
|---|---|---|
| Energie | ||
| Kalorien | 286 kcal | 286 kcal |
| Brennwert | 1194 kJ | 1194 kJ |
| Hauptnährstoffe | ||
| Wasser | 45,0 g | 45,0 g |
| Rohasche | 1,2 g | 1,2 g |
| Eiweiß | 5,5 g | 5,5 g |
| Stickstoff, gesamt | 0,89 g | 0,89 g |
| Fett | 14,8 g | 14,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7,7 g | 7,7 g |
| davon einfach ungesättigt | 5,0 g | 5,0 g |
| davon mehrfach ungesättigt | 1,6 g | 1,6 g |
| davon Omega-3 | 0,23 g | 0,23 g |
| davon Omega-6 | 1,35 g | 1,35 g |
| Sonstige Fettsäuren | 0,12 g | 0,12 g |
| Cholesterin | 24,0 mg | 24,0 mg |
| ▼ Einzelne Fettsäuren anzeigen (30 weitere) | ||
| Kohlenhydrate, verfügbar | 31,0 g | 31,0 g |
| davon Zucker | 12,5 g | 12,5 g |
| Monosaccharide, gesamt | 3,4 g | 3,4 g |
| Glucose | 1,71 g | 1,71 g |
| Fructose | 1,67 g | 1,67 g |
| Galactose | 0,00 g | 0,00 g |
| Disaccharide, gesamt | 9,1 g | 9,1 g |
| Saccharose | 7,44 g | 7,44 g |
| Maltose | 0,10 g | 0,10 g |
| Lactose | 1,55 g | 1,55 g |
| Stärke | 18,0 g | 18,0 g |
| Oligosaccharide | – g | – g |
| Zuckeralkohole, gesamt | 0,1 g | 0,1 g |
| Mannit | 0,00 g | 0,00 g |
| Sorbit | 0,10 g | 0,10 g |
| Xylit | 0,00 g | 0,00 g |
| Ballaststoffe, gesamt | 3,6 g | 3,6 g |
| wasserlöslich | – g | – g |
| wasserunlöslich | – g | – g |
| niedermolekular | – g | – g |
| hochmolekular | – g | – g |
| hochmolekular, wasserlöslich | – g | – g |
| hochmolekular, wasserunlöslich | – g | – g |
| Salz | 0,5 g | 0,5 g |
| Organische Säuren, gesamt | 0,0 g | 0,0 g |
| Essigsäure | 0,00 g | 0,00 g |
| Zitronensäure | 0,10 g | 0,10 g |
| Milchsäure | 0,02 g | 0,02 g |
| Äpfelsäure | 0,00 g | 0,00 g |
| Weinsäure | 0,00 g | 0,00 g |
| Vitamine | ||
| Vitamin A (Retinol-Äquivalent) | 57,0 µg | 57,0 µg |
| Retinol | 21,0 µg | 21,0 µg |
| Beta-Carotin | 194,0 µg | 194,0 µg |
| Carotinoide (außer Beta-Carotin) | 45,0 µg | 45,0 µg |
| Vitamin A (RAE) | 39,0 µg | 39,0 µg |
| Vitamin D | 0,10 µg | 0,10 µg |
| D3 (Cholecalciferol) | 0,10 µg | 0,10 µg |
| D2 (Ergocalciferol) | 0,00 µg | 0,00 µg |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 1,48 mg | 1,48 mg |
| Alpha-Tocopherol | 1,48 mg | 1,48 mg |
| Beta-Tocopherol | 0,11 mg | 0,11 mg |
| Gamma-Tocopherol | 0,08 mg | 0,08 mg |
| Delta-Tocopherol | 0,00 mg | 0,00 mg |
| Alpha-Tocotrienol | 1,06 mg | 1,06 mg |
| Vitamin K | 3,0 µg | 3,0 µg |
| K1 (Phyllochinon) | 2,0 µg | 2,0 µg |
| K2 (Menachinone) | 1,0 µg | 1,0 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,14 mg | 0,14 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,15 mg | 0,15 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 1,7 mg | 1,7 mg |
| Niacin-Äquivalent | 2,8 mg | 2,8 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,37 mg | 0,37 mg |
| Vitamin B6 | 142,0 µg | 142,0 µg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 5,0 µg | 5,0 µg |
| Vitamin B9 (Folat-Äquivalent) | 14,0 µg | 14,0 µg |
| Folat (Nahrung) | 14,0 µg | 14,0 µg |
| Folsäure (synthetisch) | 0,0 µg | 0,0 µg |
| Vitamin B12 (Cobalamine) | 0,20 µg | 0,20 µg |
| Vitamin C | 1,1 mg | 1,1 mg |
| Mineralstoffe | ||
| Natrium (Na) | 211,0 mg | 211,0 mg |
| Chlorid (Cl) | 292,0 mg | 292,0 mg |
| Kalium (K) | 219,0 mg | 219,0 mg |
| Calcium (Ca) | 61,0 mg | 61,0 mg |
| Magnesium (Mg) | 32,0 mg | 32,0 mg |
| Phosphor (P) | 135,0 mg | 135,0 mg |
| Schwefel (S) | 40,0 mg | 40,0 mg |
| Eisen (Fe) | 1,20 mg | 1,20 mg |
| Zink (Zn) | 1,00 mg | 1,00 mg |
| Iodid (I) | 6,0 µg | 6,0 µg |
| Kupfer (Cu) | 100,00 µg | 100,00 µg |
| Mangan (Mn) | 720,00 µg | 720,00 µg |
| Fluorid (F) | 7,0 µg | 7,0 µg |
| Chrom (Cr) | 0,01 µg | 0,01 µg |
| Molybdän (Mo) | 2,00 µg | 2,00 µg |
| Aminosäuren ▼ | ||
BLS-Code: D9A4500
Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 — Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
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