Kalorien
122
kcal
Eiweiß
6,3
g
Fett
5,0
g
Kohlenhydrate
12,6
g
Eiweiß 21 %Fett 37 %KH 42 %
Menge anpassen
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Nährstoff-Analyse
Interaktive Diagramme für 100 g Grießklößchen gekocht
Energie-Verteilung
122kcal
6,3 g
Eiweiß
21 %
5 g
Fett
37 %
12,6 g
Kohlenhydr.
42 %
Ballaststoffe0,8 g
Wasser74,5 g
Vollständige Nährwerttabelle
Angaben für 100 g Grießklößchen gekocht
| Nährstoff | je 100 g | je 100 g |
|---|---|---|
| Energie | ||
| Kalorien | 122 kcal | 122 kcal |
| Brennwert | 512 kJ | 512 kJ |
| Hauptnährstoffe | ||
| Wasser | 74,5 g | 74,5 g |
| Rohasche | 0,7 g | 0,7 g |
| Eiweiß | 6,3 g | 6,3 g |
| Stickstoff, gesamt | 0,97 g | 0,97 g |
| Fett | 5,0 g | 5,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,6 g | 2,6 g |
| davon einfach ungesättigt | 1,3 g | 1,3 g |
| davon mehrfach ungesättigt | 0,4 g | 0,4 g |
| davon Omega-3 | 0,04 g | 0,04 g |
| davon Omega-6 | 0,33 g | 0,33 g |
| Sonstige Fettsäuren | 0,04 g | 0,04 g |
| Cholesterin | 64,0 mg | 64,0 mg |
| ▼ Einzelne Fettsäuren anzeigen (30 weitere) | ||
| Kohlenhydrate, verfügbar | 12,6 g | 12,6 g |
| davon Zucker | 2,6 g | 2,6 g |
| Monosaccharide, gesamt | 0,1 g | 0,1 g |
| Glucose | 0,05 g | 0,05 g |
| Fructose | 0,00 g | 0,00 g |
| Galactose | 0,00 g | 0,00 g |
| Disaccharide, gesamt | 2,5 g | 2,5 g |
| Saccharose | 0,11 g | 0,11 g |
| Maltose | 0,13 g | 0,13 g |
| Lactose | 2,30 g | 2,30 g |
| Stärke | 10,0 g | 10,0 g |
| Oligosaccharide | – g | – g |
| Zuckeralkohole, gesamt | 0,0 g | 0,0 g |
| Mannit | 0,00 g | 0,00 g |
| Sorbit | 0,00 g | 0,00 g |
| Xylit | 0,00 g | 0,00 g |
| Ballaststoffe, gesamt | 0,8 g | 0,8 g |
| wasserlöslich | 0,00 g | 0,00 g |
| wasserunlöslich | 0,00 g | 0,00 g |
| niedermolekular | 0,16 g | 0,16 g |
| hochmolekular | 0,58 g | 0,58 g |
| hochmolekular, wasserlöslich | 0,28 g | 0,28 g |
| hochmolekular, wasserunlöslich | 0,31 g | 0,31 g |
| Salz | 0,2 g | 0,2 g |
| Organische Säuren, gesamt | 0,0 g | 0,0 g |
| Essigsäure | 0,00 g | 0,00 g |
| Zitronensäure | 0,04 g | 0,04 g |
| Milchsäure | 0,00 g | 0,00 g |
| Äpfelsäure | 0,00 g | 0,00 g |
| Weinsäure | 0,00 g | 0,00 g |
| Vitamine | ||
| Vitamin A (Retinol-Äquivalent) | 62,0 µg | 62,0 µg |
| Retinol | 59,0 µg | 59,0 µg |
| Beta-Carotin | 15,0 µg | 15,0 µg |
| Carotinoide (außer Beta-Carotin) | 2,8 µg | 2,8 µg |
| Vitamin A (RAE) | 60,0 µg | 60,0 µg |
| Vitamin D | 0,30 µg | 0,30 µg |
| D3 (Cholecalciferol) | 0,30 µg | 0,30 µg |
| D2 (Ergocalciferol) | 0,00 µg | 0,00 µg |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 0,31 mg | 0,31 mg |
| Alpha-Tocopherol | 0,31 mg | 0,31 mg |
| Beta-Tocopherol | 0,02 mg | 0,02 mg |
| Gamma-Tocopherol | 0,12 mg | 0,12 mg |
| Delta-Tocopherol | 0,00 mg | 0,00 mg |
| Alpha-Tocotrienol | 0,01 mg | 0,01 mg |
| Vitamin K | 3,0 µg | 3,0 µg |
| K1 (Phyllochinon) | 1,0 µg | 1,0 µg |
| K2 (Menachinone) | 2,0 µg | 2,0 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,07 mg | 0,07 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,15 mg | 0,15 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,6 mg | 0,6 mg |
| Niacin-Äquivalent | 1,9 mg | 1,9 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,44 mg | 0,44 mg |
| Vitamin B6 | 69,0 µg | 69,0 µg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 5,2 µg | 5,2 µg |
| Vitamin B9 (Folat-Äquivalent) | 13,0 µg | 13,0 µg |
| Folat (Nahrung) | 13,0 µg | 13,0 µg |
| Folsäure (synthetisch) | 0,0 µg | 0,0 µg |
| Vitamin B12 (Cobalamine) | 0,70 µg | 0,70 µg |
| Vitamin C | 0,4 mg | 0,4 mg |
| Mineralstoffe | ||
| Natrium (Na) | 76,0 mg | 76,0 mg |
| Chlorid (Cl) | 258,0 mg | 258,0 mg |
| Kalium (K) | 78,0 mg | 78,0 mg |
| Calcium (Ca) | 81,0 mg | 81,0 mg |
| Magnesium (Mg) | 13,0 mg | 13,0 mg |
| Phosphor (P) | 103,0 mg | 103,0 mg |
| Schwefel (S) | 33,0 mg | 33,0 mg |
| Eisen (Fe) | 0,40 mg | 0,40 mg |
| Zink (Zn) | 0,59 mg | 0,59 mg |
| Iodid (I) | 4,0 µg | 4,0 µg |
| Kupfer (Cu) | 50,00 µg | 50,00 µg |
| Mangan (Mn) | 110,00 µg | 110,00 µg |
| Fluorid (F) | 0,0 µg | 0,0 µg |
| Chrom (Cr) | 0,00 µg | 0,00 µg |
| Molybdän (Mo) | 2,30 µg | 2,30 µg |
| Aminosäuren ▼ | ||
BLS-Code: E607032
Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 — Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
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