BLS E607182Eier, Eierprodukte & Teigwaren
Grießklößchen getrocknet, gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne)
Semolina dumplings dried, boiled, fried without fat (pan)
Kalorien
141
kcal
Eiweiß
7,3
g
Fett
5,8
g
Kohlenhydrate
14,6
g
Eiweiß 21 %Fett 37 %KH 42 %
Menge anpassen
g
Nährstoff-Analyse
Interaktive Diagramme für 100 g Grießklößchen getrocknet, gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne)
Energie-Verteilung
141kcal
7,3 g
Eiweiß
21 %
5,8 g
Fett
37 %
14,6 g
Kohlenhydr.
42 %
Ballaststoffe0,9 g
Wasser70,5 g
Vollständige Nährwerttabelle
Angaben für 100 g Grießklößchen getrocknet, gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne)
| Nährstoff | je 100 g | je 100 g |
|---|---|---|
| Energie | ||
| Kalorien | 141 kcal | 141 kcal |
| Brennwert | 592 kJ | 592 kJ |
| Hauptnährstoffe | ||
| Wasser | 70,5 g | 70,5 g |
| Rohasche | 0,8 g | 0,8 g |
| Eiweiß | 7,3 g | 7,3 g |
| Stickstoff, gesamt | 1,12 g | 1,12 g |
| Fett | 5,8 g | 5,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,0 g | 3,0 g |
| davon einfach ungesättigt | 1,5 g | 1,5 g |
| davon mehrfach ungesättigt | 0,4 g | 0,4 g |
| davon Omega-3 | 0,06 g | 0,06 g |
| davon Omega-6 | 0,38 g | 0,38 g |
| Sonstige Fettsäuren | 0,04 g | 0,04 g |
| Cholesterin | 73,0 mg | 73,0 mg |
| ▼ Einzelne Fettsäuren anzeigen (30 weitere) | ||
| Kohlenhydrate, verfügbar | 14,6 g | 14,6 g |
| davon Zucker | 3,0 g | 3,0 g |
| Monosaccharide, gesamt | 0,1 g | 0,1 g |
| Glucose | 0,06 g | 0,06 g |
| Fructose | 0,00 g | 0,00 g |
| Galactose | 0,00 g | 0,00 g |
| Disaccharide, gesamt | 2,9 g | 2,9 g |
| Saccharose | 0,12 g | 0,12 g |
| Maltose | 0,15 g | 0,15 g |
| Lactose | 2,66 g | 2,66 g |
| Stärke | 11,6 g | 11,6 g |
| Oligosaccharide | – g | – g |
| Zuckeralkohole, gesamt | 0,0 g | 0,0 g |
| Mannit | 0,00 g | 0,00 g |
| Sorbit | 0,00 g | 0,00 g |
| Xylit | 0,00 g | 0,00 g |
| Ballaststoffe, gesamt | 0,9 g | 0,9 g |
| wasserlöslich | 0,00 g | 0,00 g |
| wasserunlöslich | 0,00 g | 0,00 g |
| niedermolekular | 0,19 g | 0,19 g |
| hochmolekular | 0,69 g | 0,69 g |
| hochmolekular, wasserlöslich | 0,33 g | 0,33 g |
| hochmolekular, wasserunlöslich | 0,35 g | 0,35 g |
| Salz | 0,2 g | 0,2 g |
| Organische Säuren, gesamt | 0,0 g | 0,0 g |
| Essigsäure | 0,00 g | 0,00 g |
| Zitronensäure | 0,04 g | 0,04 g |
| Milchsäure | 0,00 g | 0,00 g |
| Äpfelsäure | 0,00 g | 0,00 g |
| Weinsäure | 0,00 g | 0,00 g |
| Vitamine | ||
| Vitamin A (Retinol-Äquivalent) | 66,0 µg | 66,0 µg |
| Retinol | 64,9 µg | 64,9 µg |
| Beta-Carotin | 8,0 µg | 8,0 µg |
| Carotinoide (außer Beta-Carotin) | 3,1 µg | 3,1 µg |
| Vitamin A (RAE) | 66,0 µg | 66,0 µg |
| Vitamin D | 0,20 µg | 0,20 µg |
| D3 (Cholecalciferol) | 0,20 µg | 0,20 µg |
| D2 (Ergocalciferol) | 0,00 µg | 0,00 µg |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 0,36 mg | 0,36 mg |
| Alpha-Tocopherol | 0,36 mg | 0,36 mg |
| Beta-Tocopherol | 0,02 mg | 0,02 mg |
| Gamma-Tocopherol | 0,14 mg | 0,14 mg |
| Delta-Tocopherol | 0,00 mg | 0,00 mg |
| Alpha-Tocotrienol | 0,01 mg | 0,01 mg |
| Vitamin K | 3,0 µg | 3,0 µg |
| K1 (Phyllochinon) | 1,0 µg | 1,0 µg |
| K2 (Menachinone) | 2,0 µg | 2,0 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,04 mg | 0,04 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,14 mg | 0,14 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,5 mg | 0,5 mg |
| Niacin-Äquivalent | 2,1 mg | 2,1 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,36 mg | 0,36 mg |
| Vitamin B6 | 65,0 µg | 65,0 µg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 5,4 µg | 5,4 µg |
| Vitamin B9 (Folat-Äquivalent) | 5,0 µg | 5,0 µg |
| Folat (Nahrung) | 5,0 µg | 5,0 µg |
| Folsäure (synthetisch) | 0,0 µg | 0,0 µg |
| Vitamin B12 (Cobalamine) | 0,70 µg | 0,70 µg |
| Vitamin C | 0,1 mg | 0,1 mg |
| Mineralstoffe | ||
| Natrium (Na) | 88,0 mg | 88,0 mg |
| Chlorid (Cl) | 299,0 mg | 299,0 mg |
| Kalium (K) | 90,0 mg | 90,0 mg |
| Calcium (Ca) | 93,0 mg | 93,0 mg |
| Magnesium (Mg) | 14,0 mg | 14,0 mg |
| Phosphor (P) | 119,0 mg | 119,0 mg |
| Schwefel (S) | 39,0 mg | 39,0 mg |
| Eisen (Fe) | 0,40 mg | 0,40 mg |
| Zink (Zn) | 0,69 mg | 0,69 mg |
| Iodid (I) | 5,0 µg | 5,0 µg |
| Kupfer (Cu) | 60,00 µg | 60,00 µg |
| Mangan (Mn) | 130,00 µg | 130,00 µg |
| Fluorid (F) | 0,0 µg | 0,0 µg |
| Chrom (Cr) | 0,00 µg | 0,00 µg |
| Molybdän (Mo) | 2,70 µg | 2,70 µg |
| Aminosäuren ▼ | ||
BLS-Code: E607182
Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 — Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
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