BLS E609132Eier, Eierprodukte & Teigwaren
Eierteigwaren Tortelloni (Ricotta-Spinat-Füllung) getrocknet, gekocht
Egg pasta Tortelloni (ricotta and spinach filling) dried, boiled
Kalorien
106
kcal
Eiweiß
4,1
g
Fett
1,8
g
Kohlenhydrate
17,9
g
Eiweiß 16 %Fett 15 %KH 69 %
Menge anpassen
g
Nährstoff-Analyse
Interaktive Diagramme für 100 g Eierteigwaren Tortelloni (Ricotta-Spinat-Füllung) getrocknet, gekocht
Energie-Verteilung
106kcal
4,1 g
Eiweiß
16 %
1,8 g
Fett
15 %
17,9 g
Kohlenhydr.
69 %
Ballaststoffe0,8 g
Wasser71,9 g
Vollständige Nährwerttabelle
Angaben für 100 g Eierteigwaren Tortelloni (Ricotta-Spinat-Füllung) getrocknet, gekocht
| Nährstoff | je 100 g | je 100 g |
|---|---|---|
| Energie | ||
| Kalorien | 106 kcal | 106 kcal |
| Brennwert | 446 kJ | 446 kJ |
| Hauptnährstoffe | ||
| Wasser | 71,9 g | 71,9 g |
| Rohasche | 0,8 g | 0,8 g |
| Eiweiß | 4,1 g | 4,1 g |
| Stickstoff, gesamt | 0,66 g | 0,66 g |
| Fett | 1,8 g | 1,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,9 g | 0,9 g |
| davon einfach ungesättigt | 0,6 g | 0,6 g |
| davon mehrfach ungesättigt | 0,3 g | 0,3 g |
| davon Omega-3 | 0,02 g | 0,02 g |
| davon Omega-6 | 0,25 g | 0,25 g |
| Sonstige Fettsäuren | 0,05 g | 0,05 g |
| Cholesterin | 15,0 mg | 15,0 mg |
| ▼ Einzelne Fettsäuren anzeigen (30 weitere) | ||
| Kohlenhydrate, verfügbar | 17,9 g | 17,9 g |
| davon Zucker | 1,1 g | 1,1 g |
| Monosaccharide, gesamt | 0,0 g | 0,0 g |
| Glucose | 0,00 g | 0,00 g |
| Fructose | 0,00 g | 0,00 g |
| Galactose | 0,00 g | 0,00 g |
| Disaccharide, gesamt | 1,1 g | 1,1 g |
| Saccharose | 0,00 g | 0,00 g |
| Maltose | 0,44 g | 0,44 g |
| Lactose | 0,63 g | 0,63 g |
| Stärke | 16,8 g | 16,8 g |
| Oligosaccharide | – g | – g |
| Zuckeralkohole, gesamt | 0,0 g | 0,0 g |
| Mannit | 0,00 g | 0,00 g |
| Sorbit | 0,00 g | 0,00 g |
| Xylit | 0,00 g | 0,00 g |
| Ballaststoffe, gesamt | 0,8 g | 0,8 g |
| wasserlöslich | 0,00 g | 0,00 g |
| wasserunlöslich | 0,79 g | 0,79 g |
| niedermolekular | – g | – g |
| hochmolekular | 0,79 g | 0,79 g |
| hochmolekular, wasserlöslich | – g | – g |
| hochmolekular, wasserunlöslich | – g | – g |
| Salz | 0,3 g | 0,3 g |
| Organische Säuren, gesamt | 0,0 g | 0,0 g |
| Essigsäure | – g | – g |
| Zitronensäure | – g | – g |
| Milchsäure | – g | – g |
| Äpfelsäure | – g | – g |
| Weinsäure | – g | – g |
| Vitamine | ||
| Vitamin A (Retinol-Äquivalent) | 6,0 µg | 6,0 µg |
| Retinol | 0,0 µg | 0,0 µg |
| Beta-Carotin | 35,0 µg | 35,0 µg |
| Carotinoide (außer Beta-Carotin) | – µg | – µg |
| Vitamin A (RAE) | 3,0 µg | 3,0 µg |
| Vitamin D | 0,00 µg | 0,00 µg |
| D3 (Cholecalciferol) | 0,00 µg | 0,00 µg |
| D2 (Ergocalciferol) | 0,00 µg | 0,00 µg |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 0,18 mg | 0,18 mg |
| Alpha-Tocopherol | 0,18 mg | 0,18 mg |
| Beta-Tocopherol | 0,00 mg | 0,00 mg |
| Gamma-Tocopherol | 0,00 mg | 0,00 mg |
| Delta-Tocopherol | 0,00 mg | 0,00 mg |
| Alpha-Tocotrienol | 0,20 mg | 0,20 mg |
| Vitamin K | 0,1 µg | 0,1 µg |
| K1 (Phyllochinon) | 0,1 µg | 0,1 µg |
| K2 (Menachinone) | 0,0 µg | 0,0 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,04 mg | 0,04 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,06 mg | 0,06 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,6 mg | 0,6 mg |
| Niacin-Äquivalent | 1,4 mg | 1,4 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,11 mg | 0,11 mg |
| Vitamin B6 | 43,0 µg | 43,0 µg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 0,0 µg | 0,0 µg |
| Vitamin B9 (Folat-Äquivalent) | 15,0 µg | 15,0 µg |
| Folat (Nahrung) | 15,0 µg | 15,0 µg |
| Folsäure (synthetisch) | 0,0 µg | 0,0 µg |
| Vitamin B12 (Cobalamine) | 0,00 µg | 0,00 µg |
| Vitamin C | 0,0 mg | 0,0 mg |
| Mineralstoffe | ||
| Natrium (Na) | 106,0 mg | 106,0 mg |
| Chlorid (Cl) | 328,0 mg | 328,0 mg |
| Kalium (K) | 54,0 mg | 54,0 mg |
| Calcium (Ca) | 21,9 mg | 21,9 mg |
| Magnesium (Mg) | 11,8 mg | 11,8 mg |
| Phosphor (P) | 56,0 mg | 56,0 mg |
| Schwefel (S) | 47,0 mg | 47,0 mg |
| Eisen (Fe) | 0,40 mg | 0,40 mg |
| Zink (Zn) | 0,34 mg | 0,34 mg |
| Iodid (I) | 1,0 µg | 1,0 µg |
| Kupfer (Cu) | 64,00 µg | 64,00 µg |
| Mangan (Mn) | 174,00 µg | 174,00 µg |
| Fluorid (F) | 0,0 µg | 0,0 µg |
| Chrom (Cr) | – µg | – µg |
| Molybdän (Mo) | – µg | – µg |
| Aminosäuren ▼ | ||
BLS-Code: E609132
Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 — Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
Im Rezeptrechner verwenden
Nährwerte für eigene Rezepte berechnen
Nährwertetikett erstellen
LMIV-konformes PDF-Etikett generieren
Ähnliche Lebensmittel
Böhmische Knödel gekocht199 kcalBöhmische Knödel gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne)240 kcalBöhmische Knödel roh235 kcalDinkeleierteigwaren gekocht139 kcalDinkeleierteigwaren roh366 kcalDinkelteigwaren eifrei, gekocht149 kcalDinkelteigwaren eifrei, roh358 kcalDinkelvollkorneierteigwaren gekocht125 kcal