BLS E609200Eier, Eierprodukte & Teigwaren
Eierteigwaren Tortellini (Fleischfüllung) getrocknet
Egg pasta Tortellini (meat filling) dried
Kalorien
369
kcal
Eiweiß
13,5
g
Fett
7,0
g
Kohlenhydrate
61,9
g
Eiweiß 15 %Fett 17 %KH 68 %
Menge anpassen
g
Nährstoff-Analyse
Interaktive Diagramme für 100 g Eierteigwaren Tortellini (Fleischfüllung) getrocknet
Energie-Verteilung
369kcal
13,5 g
Eiweiß
15 %
7 g
Fett
17 %
61,9 g
Kohlenhydr.
68 %
Ballaststoffe2,3 g
Wasser11,2 g
Vollständige Nährwerttabelle
Angaben für 100 g Eierteigwaren Tortellini (Fleischfüllung) getrocknet
| Nährstoff | je 100 g | je 100 g |
|---|---|---|
| Energie | ||
| Kalorien | 369 kcal | 369 kcal |
| Brennwert | 1559 kJ | 1559 kJ |
| Hauptnährstoffe | ||
| Wasser | 11,2 g | 11,2 g |
| Rohasche | 2,8 g | 2,8 g |
| Eiweiß | 13,5 g | 13,5 g |
| Stickstoff, gesamt | 2,16 g | 2,16 g |
| Fett | 7,0 g | 7,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,8 g | 2,8 g |
| davon einfach ungesättigt | 2,8 g | 2,8 g |
| davon mehrfach ungesättigt | 1,2 g | 1,2 g |
| davon Omega-3 | 0,06 g | 0,06 g |
| davon Omega-6 | 1,15 g | 1,15 g |
| Sonstige Fettsäuren | 0,18 g | 0,18 g |
| Cholesterin | 69,0 mg | 69,0 mg |
| ▼ Einzelne Fettsäuren anzeigen (30 weitere) | ||
| Kohlenhydrate, verfügbar | 61,9 g | 61,9 g |
| davon Zucker | 1,3 g | 1,3 g |
| Monosaccharide, gesamt | 0,0 g | 0,0 g |
| Glucose | – g | – g |
| Fructose | – g | – g |
| Galactose | 0,00 g | 0,00 g |
| Disaccharide, gesamt | 1,3 g | 1,3 g |
| Saccharose | – g | – g |
| Maltose | 1,25 g | 1,25 g |
| Lactose | – g | – g |
| Stärke | 60,6 g | 60,6 g |
| Oligosaccharide | – g | – g |
| Zuckeralkohole, gesamt | 0,0 g | 0,0 g |
| Mannit | – g | – g |
| Sorbit | – g | – g |
| Xylit | – g | – g |
| Ballaststoffe, gesamt | 2,3 g | 2,3 g |
| wasserlöslich | – g | – g |
| wasserunlöslich | 2,30 g | 2,30 g |
| niedermolekular | – g | – g |
| hochmolekular | 2,30 g | 2,30 g |
| hochmolekular, wasserlöslich | – g | – g |
| hochmolekular, wasserunlöslich | – g | – g |
| Salz | 2,2 g | 2,2 g |
| Organische Säuren, gesamt | – g | – g |
| Essigsäure | – g | – g |
| Zitronensäure | – g | – g |
| Milchsäure | – g | – g |
| Äpfelsäure | – g | – g |
| Weinsäure | – g | – g |
| Vitamine | ||
| Vitamin A (Retinol-Äquivalent) | 5,0 µg | 5,0 µg |
| Retinol | 0,0 µg | 0,0 µg |
| Beta-Carotin | 29,0 µg | 29,0 µg |
| Carotinoide (außer Beta-Carotin) | – µg | – µg |
| Vitamin A (RAE) | 2,0 µg | 2,0 µg |
| Vitamin D | 0,00 µg | 0,00 µg |
| D3 (Cholecalciferol) | 0,00 µg | 0,00 µg |
| D2 (Ergocalciferol) | 0,00 µg | 0,00 µg |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 0,65 mg | 0,65 mg |
| Alpha-Tocopherol | 0,65 mg | 0,65 mg |
| Beta-Tocopherol | 0,00 mg | 0,00 mg |
| Gamma-Tocopherol | 0,00 mg | 0,00 mg |
| Delta-Tocopherol | 0,00 mg | 0,00 mg |
| Alpha-Tocotrienol | 0,40 mg | 0,40 mg |
| Vitamin K | 0,2 µg | 0,2 µg |
| K1 (Phyllochinon) | 0,2 µg | 0,2 µg |
| K2 (Menachinone) | 0,0 µg | 0,0 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,15 mg | 0,15 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,14 mg | 0,14 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 3,5 mg | 3,5 mg |
| Niacin-Äquivalent | 6,0 mg | 6,0 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,30 mg | 0,30 mg |
| Vitamin B6 | 140,0 µg | 140,0 µg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 1,0 µg | 1,0 µg |
| Vitamin B9 (Folat-Äquivalent) | 47,3 µg | 47,3 µg |
| Folat (Nahrung) | 47,3 µg | 47,3 µg |
| Folsäure (synthetisch) | 0,0 µg | 0,0 µg |
| Vitamin B12 (Cobalamine) | – µg | – µg |
| Vitamin C | – mg | – mg |
| Mineralstoffe | ||
| Natrium (Na) | 865,0 mg | 865,0 mg |
| Chlorid (Cl) | 1.280,0 mg | 1.280,0 mg |
| Kalium (K) | 262,0 mg | 262,0 mg |
| Calcium (Ca) | 61,4 mg | 61,4 mg |
| Magnesium (Mg) | 35,2 mg | 35,2 mg |
| Phosphor (P) | 197,0 mg | 197,0 mg |
| Schwefel (S) | 160,0 mg | 160,0 mg |
| Eisen (Fe) | 1,89 mg | 1,89 mg |
| Zink (Zn) | 1,39 mg | 1,39 mg |
| Iodid (I) | 11,0 µg | 11,0 µg |
| Kupfer (Cu) | 286,00 µg | 286,00 µg |
| Mangan (Mn) | 560,00 µg | 560,00 µg |
| Fluorid (F) | 51,0 µg | 51,0 µg |
| Chrom (Cr) | – µg | – µg |
| Molybdän (Mo) | – µg | – µg |
| Aminosäuren ▼ | ||
BLS-Code: E609200
Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 — Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
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