VegetarischNussfrei
Apfelkuchen
Blechkuchen
Gesamt55 Min.
Vorbereitung30 Min.
Kochen25 Min.
Schwierigkeiteinfach
BackeneinfachWinterKuchenHerbstFrucht
Zutaten
1
PortionZubereitung
- 1
Ofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- 2
Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- 3
Eier und Zucker cremig schlagen.
- 4
Butter und Milch zum Kochen bringen.
- 5
Die heiße Flüssigkeit zur Eier-Zucker-Masse geben und zügig verrühren.
- 6
Mehl und Backpulver vorsichtig unter den Teig mischen.
- 7
Den Teig gleichmäßig auf dem vorbereiteten Blech verteilen.
- 8
Äpfel in Spalten schneiden.
- 9
Die Apfelspalten auf dem Teig anordnen.
- 10
Den Kuchen im vorgeheizten Ofen für 25 bis backen.
Hinweise
- Der Kuchen kann nach dem Abkühlen mit Zimt-Zucker oder Mandeln bestreut werden.
Nährwerte
Kalorien3937.5kcal
Protein74.2g
Fett137.7g
Kohlenhydrate567.9g
Protein 10%Kohlenhydrate 73%Fett 17%
Apfelkuchen
Blechkuchen
kcal 3938Protein 74gFett 138gKH 568g
55 Min. gesamt · 30 Min. Vorbereitung · 25 Min. Kochen · einfach
1 Portion
Zutaten
- 4 Ei
- 250 g Zucker
- 125 g Butter
- 100 ml Milch
- 300 g Mehl
- 3 TL Backpulver
- 5 m.-große Apfel
- n. B. Zimtzucker (oder Mandelblättchen zum Bestreuen)
Zubereitung
- 1.Ofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- 2.Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- 3.Eier und Zucker cremig schlagen.
- 4.Butter und Milch zum Kochen bringen.
- 5.Die heiße Flüssigkeit zur Eier-Zucker-Masse geben und zügig verrühren.
- 6.Mehl und Backpulver vorsichtig unter den Teig mischen.
- 7.Den Teig gleichmäßig auf dem vorbereiteten Blech verteilen.
- 8.Äpfel in Spalten schneiden.
- 9.Die Apfelspalten auf dem Teig anordnen.
- 10.Den Kuchen im vorgeheizten Ofen für 25 bis 30 Minuten backen.
Hinweise
- Der Kuchen kann nach dem Abkühlen mit Zimt-Zucker oder Mandeln bestreut werden.
BackeneinfachWinterKuchenHerbstFrucht