Health-Claims-Rechner
Prüfe, welche nährwertbezogenen Angaben nach der EU Health-Claims-Verordnung für dein Lebensmittel zulässig sind — und exportiere sie als Badges.
Was sind nährwertbezogene Angaben?
Nährwertbezogene Angaben (auch „Health Claims" genannt) sind freiwillige Aussagen auf Lebensmittelverpackungen, die besondere Nährstoffeigenschaften hervorheben — zum Beispiel „fettarm", „proteinreich" oder „zuckerfrei".
Die Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 regelt EU-weit, unter welchen Bedingungen solche Angaben verwendet werden dürfen. Im Anhang der Verordnung sind für jede Angabe exakte Grenzwerte festgelegt — etwa maximal 3 g Fett pro 100 g für die Angabe „fettarm" oder mindestens 12 % der Energie aus Protein für „Proteinquelle".
Neben den absoluten Angaben gibt es auch vergleichende Angaben wie „energiereduziert" oder „leicht", die eine mindestens 30-prozentige Änderung gegenüber einem Vergleichsprodukt erfordern.