Nutri-Score Rechner
Berechne den offiziellen Nutri-Score für jedes Lebensmittel. Trage die Nährwerte von der Produktverpackung ein – unser Rechner wendet den Algorithmus von Santé publique France an und zeigt dir das Ergebnis von A bis E sofort an.
Nährwerte pro 100 g / 100 ml
Auf Verpackungen oft als kcal angegeben. 1 kcal = 4,184 kJ.
Wert "davon Zucker" aus der Nährwerttabelle.
"davon gesättigte Fettsäuren" aus der Nährwerttabelle.
Auf manchen Packungen steht nur Salz → Umrechner aktivieren.
Nährwerte pro 100 g / 100 ml
Oft im Abschnitt 'Kohlenhydrate' gelistet. 0 eingeben wenn nicht angegeben.
Prozentualer Anteil aus der Zutatenliste (oft als '% Tomate' o. ä. deklariert).
Noch kein Ergebnis
Fülle die Nährwerte aus und klicke auf „Berechnen".
Alle Werte pro 100 g / 100 ml
Nutze die Nährwerttabelle auf der Produktrückseite. Die Berechnung erfolgt ausschließlich auf Basis der angegebenen Werte.
Was ist der Nutri-Score?
Der Nutri-Score ist eine europäische Nährwertampel, die Lebensmittel auf einer Skala von A (dunkelgrün) bis E (rot) bewertet. Die Bewertung basiert auf einem wissenschaftlichen Punktesystem: Ungünstige Nährstoffe (Energie, Zucker, gesättigte Fettsäuren, Natrium) ergeben Negativpunkte, günstige Nährstoffe (Ballaststoffe, Eiweiß, Obst- und Gemüseanteil) ergeben Positivpunkte. Der Endscore = Negativpunkte minus Positivpunkte.
Wie nutze ich den Rechner richtig?
- 1Wähle die passende Produktkategorie (Allgemein, Fette & Öle, Käse oder Getränke).
- 2Lies die Nährwerte von der Verpackungsrückseite ab – alle Werte beziehen sich auf 100 g bzw. 100 ml.
- 3Trage Energie (kcal), Zucker, gesättigte Fettsäuren und Natrium oder Salz ein.
- 4Gib Ballaststoffe, Eiweiß und den Obst-/Gemüseanteil an (0 wenn nicht vorhanden).
- 5Bei Fetten & Ölen zusätzlich das Gesamtfett eintragen. Bei Getränken ggf. Süßungsmittel oder Wasser ankreuzen.
- 6Klicke auf „Nutri-Score berechnen" und sieh sofort das Ergebnis.
Warum unterscheiden sich die Buchstaben?
Der Nutri-Score verwendet vier verschiedene Berechnungsmodelle je nach Lebensmittelkategorie. Ein Speiseöl wird anders bewertet als ein Joghurt – weil es wäre unfair, naturbedingt fettreiche Lebensmittel mit denselben Schwellen zu messen wie verarbeitete Produkte. Getränke haben besonders strenge Schwellen, weil Kalorien in flüssiger Form das Sättigungsgefühl weniger beeinflussen.
Tipp: Nutri-Score auf deinen Rezepten & Etiketten
Du produzierst Lebensmittel oder erstellst eigene Rezepte? Mit unserem Nährwert-Etikett-Generator kannst du LMIV-konforme Etiketten erstellen – inklusive automatisch berechnetem Nutri-Score-Logo – und als PDF, SVG oder PNG exportieren.
Grenzen des Nutri-Scores
Der Nutri-Score ist ein praktisches Orientierungsmittel, hat aber Grenzen: Er bewertet keine Verarbeitungsgrade (NOVA), keine Fettsäurequalität (z. B. Omega-3 in Fisch vs. gesättigte Fette in Wurst) und berücksichtigt keine Mikronährstoffe wie Vitamin D oder Magnesium. Ein Produkt mit Nutri-Score E kann gelegentlich genossen werden – und ein A-Produkt muss nicht täglich auf dem Tisch stehen. Die Gesamtheit der Ernährung ist entscheidend, nicht der Score eines einzelnen Produkts.
Mehr zum Thema: Den vollständigen Nutri-Score-Algorithmus 2025 mit allen Tabellen, Schwellenwerten und Sonderregeln erklären wir ausführlich in unserem Artikel zum Nutri-Score-Algorithmus.