VegetarischNussfrei
Mamas Baumkuchen

Mamas Baumkuchen

Der beste der Welt

Gesamt
80 Min.
Vorbereitung
20 Min.
Kochen
60 Min.

Zutaten

1
Portion

Für den Teig

Für die Glasur/Deko

Zubereitung

  1. 1

    Ale Zutaten in einer großen Schüssel gut vermengen. Der Teig sollte gerade so zähflüssig sein, dass er sich noch gießen lässt.

  2. 2

    Den Ofen auf 180°C vorheizen. Am besten funktioniert die Grillfunktion. Falls nicht vorhanden funktioniert es auch mit Oberhitze.

  3. 3

    Kuchenform mit Butter einfetten.

  4. 4

    Nun ca 3EL Teig auf dem Boden der Kuchenform verteilen (ca. 0.5cm dicke Schicht).

  5. 5

    Form im Ofen ca (mit Oberhitze dauert es etwas länger) backen lassen. Bis die Teigschicht leicht goldbraun ist.

  6. 6

    Nun die nächste Schicht in der Form verteilen und backen.

  7. 7

    So lange wiederholen bis der Teig aufgebraucht oder die Form voll ist.

  8. 8

    Nach der letzten Schicht den Kuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen

  9. 9

    Kuvertüre im Wasserbad schmelzen und Kuchen damit überziehen.

  10. 10

    Optional mit Zucker- oder Schoko-Dekor den Kuchen schmücken.