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Krautsalat

Krautsalat

Gesamt
135 Min.
Vorbereitung
15 Min.
Ruhezeit
120 Min.
Schwierigkeit
einfach
SalatGemüseVegetarischBeilageSchnelleinfachkalorienarmVegan

Zutaten

6
Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Weißkohl und Zwiebel fein reiben.

  2. 2

    Öl, Essig, Zucker und Salz in einem kleinen Topf zum Kochen bringen.

  3. 3

    Die heiße Flüssigkeit sofort über den geriebenen Kohl gießen.

  4. 4

    Den Salat gut vermengen und für mindestens zwei Stunden ziehen lassen.

  5. 5

    Vor dem Servieren nach Geschmack pfeffern.

Nährwerte

Kalorien1445.6kcal
Protein0.3g
Fett112.1g
Kohlenhydrate101.2g
Protein 0%Kohlenhydrate 47%Fett 53%