Vegetarisch
Chocolate Chip Cookies
Gesamt35 Min.
Vorbereitung20 Min.
Kochen15 Min.
Schwierigkeiteinfach
BackenUSA oder KanadaeinfachResteverwertungKekse
Zutaten
1
PortionZubereitung
- 1
Backofen auf 175 °C vorheizen.
- 2
Butter mit beiden Zuckersorten cremig rühren.
- 3
Vanillearoma und Eier nach und nach hinzufügen und gut verrühren.
- 4
In einer separaten Schüssel Mehl und Backpulver vermengen.
- 5
Die trockenen Zutaten unter die Butter-Zucker-Mischung heben.
- 6
Zum Schluss Schokostückchen und Nüsse unter den Teig mischen.
- 7
Teig esslöffelweise auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen.
- 8
Im vorgeheizten Ofen 10 bis backen.
- 9
Die Kekse für auf dem Blech ruhen lassen.
- 10
Danach auf einem Gitterrost vollständig abkühlen lassen.
Hinweise
- Für besonders krosse Kekse bis zu 15 Minuten backen.
- Die Kekse schmecken warm und kalt ausgezeichnet.
- Das Rezept ergibt etwa 75 Kekse.
Nährwerte
Kalorien7773kcal
Protein141.7g
Fett429.9g
Kohlenhydrate786.2g
Protein 10%Kohlenhydrate 58%Fett 32%
Chocolate Chip Cookies
kcal 7773Protein 142gFett 430gKH 786g
35 Min. gesamt · 20 Min. Vorbereitung · 15 Min. Kochen · einfach
1 Portion
Zutaten
- 250 g Butter
- 200 g Brauner Zucker
- 175 g Zucker
- 1 TL Butter-Vanille-Aroma ((oder 1/2 Fläschchen))
- 2 Ei
- 375 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 300 g Bitterschokolade (, gehackt)
- 200 g Nuss (, gehackt oder Studentenfutter)
Zubereitung
- 1.Backofen auf 175 °C vorheizen.
- 2.Butter mit beiden Zuckersorten cremig rühren.
- 3.Vanillearoma und Eier nach und nach hinzufügen und gut verrühren.
- 4.In einer separaten Schüssel Mehl und Backpulver vermengen.
- 5.Die trockenen Zutaten unter die Butter-Zucker-Mischung heben.
- 6.Zum Schluss Schokostückchen und Nüsse unter den Teig mischen.
- 7.Teig esslöffelweise auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen.
- 8.Im vorgeheizten Ofen 10 bis 12 Minuten backen.
- 9.Die Kekse für 5 Minuten auf dem Blech ruhen lassen.
- 10.Danach auf einem Gitterrost vollständig abkühlen lassen.
Hinweise
- Für besonders krosse Kekse bis zu 15 Minuten backen.
- Die Kekse schmecken warm und kalt ausgezeichnet.
- Das Rezept ergibt etwa 75 Kekse.
BackenUSA oder KanadaeinfachResteverwertungKekse