Kalorien
133
kcal
Eiweiß
20,8
g
Fett
5,5
g
Kohlenhydrate
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Eiweiß 63 %Fett 37 %KH 0 %
Menge anpassen
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Nährstoff-Analyse
Interaktive Diagramme für 100 g Kaninchen Fleisch, roh
Energie-Verteilung
133kcal
20,8 g
Eiweiß
63 %
5,5 g
Fett
37 %
0 g
Kohlenhydr.
0 %
Ballaststoffe0 g
Wasser70,8 g
Vollständige Nährwerttabelle
Angaben für 100 g Kaninchen Fleisch, roh
| Nährstoff | je 100 g | je 100 g |
|---|---|---|
| Energie | ||
| Kalorien | 133 kcal | 133 kcal |
| Brennwert | 557 kJ | 557 kJ |
| Hauptnährstoffe | ||
| Wasser | 70,8 g | 70,8 g |
| Rohasche | 0,9 g | 0,9 g |
| Eiweiß | 20,8 g | 20,8 g |
| Stickstoff, gesamt | 3,40 g | 3,40 g |
| Fett | 5,5 g | 5,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,1 g | 2,1 g |
| davon einfach ungesättigt | – g | – g |
| davon mehrfach ungesättigt | – g | – g |
| davon Omega-3 | – g | – g |
| davon Omega-6 | – g | – g |
| Sonstige Fettsäuren | 2,90 g | 2,90 g |
| Cholesterin | 68,0 mg | 68,0 mg |
| ▼ Einzelne Fettsäuren anzeigen (30 weitere) | ||
| Kohlenhydrate, verfügbar | 0,0 g | 0,0 g |
| davon Zucker | 0,0 g | 0,0 g |
| Monosaccharide, gesamt | 0,0 g | 0,0 g |
| Glucose | 0,00 g | 0,00 g |
| Fructose | 0,00 g | 0,00 g |
| Galactose | 0,00 g | 0,00 g |
| Disaccharide, gesamt | 0,0 g | 0,0 g |
| Saccharose | 0,00 g | 0,00 g |
| Maltose | 0,00 g | 0,00 g |
| Lactose | 0,00 g | 0,00 g |
| Stärke | 0,0 g | 0,0 g |
| Oligosaccharide | – g | – g |
| Zuckeralkohole, gesamt | 0,0 g | 0,0 g |
| Mannit | 0,00 g | 0,00 g |
| Sorbit | 0,00 g | 0,00 g |
| Xylit | 0,00 g | 0,00 g |
| Ballaststoffe, gesamt | 0,0 g | 0,0 g |
| wasserlöslich | 0,00 g | 0,00 g |
| wasserunlöslich | 0,00 g | 0,00 g |
| niedermolekular | 0,00 g | 0,00 g |
| hochmolekular | 0,00 g | 0,00 g |
| hochmolekular, wasserlöslich | 0,00 g | 0,00 g |
| hochmolekular, wasserunlöslich | 0,00 g | 0,00 g |
| Salz | 0,1 g | 0,1 g |
| Organische Säuren, gesamt | 0,0 g | 0,0 g |
| Essigsäure | – g | – g |
| Zitronensäure | – g | – g |
| Milchsäure | – g | – g |
| Äpfelsäure | – g | – g |
| Weinsäure | 0,00 g | 0,00 g |
| Vitamine | ||
| Vitamin A (Retinol-Äquivalent) | 5,0 µg | 5,0 µg |
| Retinol | 5,0 µg | 5,0 µg |
| Beta-Carotin | – µg | – µg |
| Carotinoide (außer Beta-Carotin) | – µg | – µg |
| Vitamin A (RAE) | 5,0 µg | 5,0 µg |
| Vitamin D | 0,00 µg | 0,00 µg |
| D3 (Cholecalciferol) | 0,00 µg | 0,00 µg |
| D2 (Ergocalciferol) | – µg | – µg |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 0,40 mg | 0,40 mg |
| Alpha-Tocopherol | 0,40 mg | 0,40 mg |
| Beta-Tocopherol | – mg | – mg |
| Gamma-Tocopherol | – mg | – mg |
| Delta-Tocopherol | – mg | – mg |
| Alpha-Tocotrienol | – mg | – mg |
| Vitamin K | 4,9 µg | 4,9 µg |
| K1 (Phyllochinon) | 4,8 µg | 4,8 µg |
| K2 (Menachinone) | 0,1 µg | 0,1 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,10 mg | 0,10 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,13 mg | 0,13 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 8,0 mg | 8,0 mg |
| Niacin-Äquivalent | 12,0 mg | 12,0 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,80 mg | 0,80 mg |
| Vitamin B6 | 500,0 µg | 500,0 µg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 1,0 µg | 1,0 µg |
| Vitamin B9 (Folat-Äquivalent) | 6,0 µg | 6,0 µg |
| Folat (Nahrung) | 6,0 µg | 6,0 µg |
| Folsäure (synthetisch) | 0,0 µg | 0,0 µg |
| Vitamin B12 (Cobalamine) | 7,00 µg | 7,00 µg |
| Vitamin C | 0,0 mg | 0,0 mg |
| Mineralstoffe | ||
| Natrium (Na) | 53,0 mg | 53,0 mg |
| Chlorid (Cl) | 74,0 mg | 74,0 mg |
| Kalium (K) | 343,0 mg | 343,0 mg |
| Calcium (Ca) | 14,0 mg | 14,0 mg |
| Magnesium (Mg) | 24,0 mg | 24,0 mg |
| Phosphor (P) | 211,0 mg | 211,0 mg |
| Schwefel (S) | – mg | – mg |
| Eisen (Fe) | 1,00 mg | 1,00 mg |
| Zink (Zn) | 1,34 mg | 1,34 mg |
| Iodid (I) | – µg | – µg |
| Kupfer (Cu) | 56,00 µg | 56,00 µg |
| Mangan (Mn) | 30,00 µg | 30,00 µg |
| Fluorid (F) | – µg | – µg |
| Chrom (Cr) | 2,00 µg | 2,00 µg |
| Molybdän (Mo) | 10,00 µg | 10,00 µg |
| Aminosäuren ▼ | ||
BLS-Code: V132100
Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 — Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
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