Schlammbowle
Bowle mit Vanilleeis
VegetarischGlutenfreiNussfrei
1450 Min.
10′1440′
einfach
9,78 €Grundpreis
14,59 €Produktpreis
Zutaten
30
PortionenZubereitung
- 1
Schneiden Sie die Pfirsiche und Ananas in mundgerechte Stücke. Geben Sie die geschnittenen Früchte zusammen mit Wodka und 0,5 Liter Weißwein in ein großes Gefäß. Lassen Sie die Mischung über Nacht im Kühlschrank ziehen.
- 2
Fügen Sie am nächsten Tag den Saft, den restlichen Weißwein und das Vanilleeis hinzu. Rühren Sie die Bowle kräftig um, bis das Eis sich aufgelöst und gut verteilt hat.
Hinweise
- Seien Sie vorsichtig, da die marinierten Früchte einen hohen Alkoholgehalt aufweisen können.
Nährwerte
Makros
Energie-Verteilung
149kcal
1,9 g
Eiweiß
8 %
4,1 g
Fett
37 %
13,7 g
Kohlenhydr.
55 %
Ballaststoffe0,6 g
Wasser164,3 g
Fettsäuren
Fettsäuren-Zusammensetzung
2,8 g
Gesättigt
76 %
0,8 g
Einfach unges.
20 %
0,1 g
Mehrfach unges.
4 %
Omega-3 vs. Omega-6
n3:n6-Verhältnis = 1:5,7 — empfohlen ist 1:4 oder besser.
Cholesterin:9,6 mg
Aminosäuren
Essenziell (WHO/FAO-Richtwerte)
Leucin0,1 g · 5 % DRI
Lysin0,1 g · 5 % DRI
Valin0,1 g · 5 % DRI
Isoleucin0,1 g · 5 % DRI
Threonin0,1 g · 7 % DRI
Phenylalanin0,1 g · 4 % DRI
Histidin0 g · 5 % DRI
Methionin0 g
Tryptophan0 g · 7 % DRI
Nicht-essenziell
Glutaminsäure0,4 g
Asparaginsäure0,2 g
Prolin0,1 g
Serin0,1 g
Alanin0,1 g
Arginin0,1 g
Tyrosin0,1 g
Glycin0 g
Cystein0 g
Essenziell:
■ ≥ 100 % DRI■ 50–99 %■ < 50 %■ kein Einzel-Referenzwert (z. B. Methionin – mit Cystein gruppiert)
Nicht-essenziell: ■ ohne Referenzwert· DRI für 70 kg-Erwachsene.
Vitamine
Vitamin-Profil
% des EU-Tagesbedarfs (NRV) · Außenring = 100 %
Alle Vitamine
Vitamin A73 % · 580,25 µg
Vitamin C29 % · 23,52 mg
Vitamin K15 % · 11,22 µg
Vitamin E10 % · 1,23 mg
B28 % · 0,11 mg
Folat8 % · 15,53 µg
B57 % · 0,45 mg
B16 % · 0,06 mg
B65 % · 65,99 µg
Biotin4 % · 2,17 µg
B3 (Niacin)3 % · 0,45 mg
Vitamin D0 % · 0 µg
B120 % · 0,01 µg
■ ≥ 25 % NRV■ 7,5–25 %
Mineralstoffe
Mineralstoffe & Spurenelemente
% des EU-Tagesbedarfs (NRV)
Kalium18 % · 358,5 mg
Mangan13 % · 259,6 µg
Phosphor9 % · 60,6 mg
Kupfer7 % · 73,9 µg
Calcium6 % · 49,7 mg
Magnesium5 % · 19,4 mg
Eisen3 % · 0,4 mg
Zink3 % · 0,3 mg
Natrium:251,6 mg(kein EU-NRV — gesundheitlich relevant ab ca. 2000 mg/Tag)
■ ≥ 25 % NRV■ 7,5–25 %
Schlammbowle
Bowle mit Vanilleeis
kcal 4479Protein 57gFett 123gKH 411g
1450 Min. gesamt · 10 Min. Vorbereitung · 1440 Min. Ruhezeit · einfach · ab 9,78 €
30 Portionen
Zutaten
- 2 Dose/n Pfirsiche (, in Stückchen)
- 1 Dose/n Ananas
- 1 Flasche Wodka
- 1 Flasche Weißwein (, lieblich)
- 3 Liter Saft (, (Orange, Pfirsich, Multi))
- 2 Liter Vanilleeis
Zubereitung
- 1.Schneiden Sie die Pfirsiche und Ananas in mundgerechte Stücke. Geben Sie die geschnittenen Früchte zusammen mit Wodka und 0,5 Liter Weißwein in ein großes Gefäß. Lassen Sie die Mischung über Nacht im Kühlschrank ziehen.
- 2.Fügen Sie am nächsten Tag den Saft, den restlichen Weißwein und das Vanilleeis hinzu. Rühren Sie die Bowle kräftig um, bis das Eis sich aufgelöst und gut verteilt hat.
Hinweise
- Seien Sie vorsichtig, da die marinierten Früchte einen hohen Alkoholgehalt aufweisen können.