Toast Hawaii mit Spiegelei
Nussfrei
15 Min.
15′
einfach
4,15 €Grundpreis
7,99 €Produktpreis
Zutaten
2
PortionenZubereitung
- 1
Den Backofen auf 180°C vorheizen.
- 2
Mayonnaise gleichmäßig auf das Toastbrot streichen.
- 3
Nacheinander eine Scheibe Schinken, eine Scheibe Ananas und eine Scheibe Schmelzkäse auf das Toastbrot legen.
- 4
Das belegte Toastbrot auf ein mit Backpapier ausgelegtes Gitter legen.
- 5
Im vorgeheizten Ofen ca. backen, bis der Käse geschmolzen und leicht gebräunt ist.
- 6
Währenddessen 4 Spiegeleier braten.
- 7
Nach dem Backen die gebratenen Spiegeleier auf den Toast legen.
Hinweise
- Das Toastbrot kann vor dem Bestreichen mit Mayonnaise geröstet werden.
Nährwerte
Makros
Energie-Verteilung
436kcal
45,4 g
Eiweiß
43 %
16,8 g
Fett
35 %
23,5 g
Kohlenhydr.
22 %
Ballaststoffe4,2 g
Wasser210,8 g
Fettsäuren
Fettsäuren-Zusammensetzung
5,4 g
Gesättigt
39 %
6,2 g
Einfach unges.
45 %
2,3 g
Mehrfach unges.
17 %
Omega-3 vs. Omega-6
n3:n6-Verhältnis = 1:9,8 — empfohlen ist 1:4 oder besser.
Cholesterin:427,4 mg
Aminosäuren
Essenziell (WHO/FAO-Richtwerte)
Leucin3,8 g · 141 % DRI
Lysin3,4 g · 161 % DRI
Valin2,7 g · 147 % DRI
Isoleucin2,3 g · 167 % DRI
Phenylalanin2,2 g · 123 % DRI
Threonin2,1 g · 203 % DRI
Histidin1,6 g · 224 % DRI
Methionin1,3 g
Tryptophan0,6 g · 225 % DRI
Nicht-essenziell
Glutaminsäure7,3 g
Asparaginsäure4 g
Arginin3 g
Serin2,4 g
Alanin2,4 g
Prolin2,3 g
Glycin1,8 g
Tyrosin1,7 g
Cystein0,7 g
Essenziell:
■ ≥ 100 % DRI■ 50–99 %■ < 50 %■ kein Einzel-Referenzwert (z. B. Methionin – mit Cystein gruppiert)
Nicht-essenziell: ■ ohne Referenzwert· DRI für 70 kg-Erwachsene.
Vitamine
Vitamin-Profil
% des EU-Tagesbedarfs (NRV) · Außenring = 100 %
Alle Vitamine
B12107 % · 2,67 µg
B252 % · 0,72 mg
B147 % · 0,52 mg
B641 % · 571,07 µg
Folat40 % · 79,86 µg
Biotin40 % · 20,04 µg
Vitamin A38 % · 302,66 µg
B3 (Niacin)38 % · 6,02 mg
Vitamin D35 % · 1,74 µg
B529 % · 1,77 mg
Vitamin K22 % · 16,33 µg
Vitamin E16 % · 1,87 mg
Vitamin C11 % · 8,48 mg
■ ≥ 25 % NRV■ 7,5–25 %
Mineralstoffe
Mineralstoffe & Spurenelemente
% des EU-Tagesbedarfs (NRV)
Phosphor88 % · 618 mg
Mangan51 % · 1.019,4 µg
Zink43 % · 4,3 mg
Kalium31 % · 620,4 mg
Eisen27 % · 3,8 mg
Kupfer26 % · 256,3 µg
Calcium25 % · 198,8 mg
Magnesium18 % · 68,5 mg
Natrium:1.453,1 mg(kein EU-NRV — gesundheitlich relevant ab ca. 2000 mg/Tag)
■ ≥ 25 % NRV■ 7,5–25 %
Toast Hawaii mit Spiegelei
kcal 872Protein 91gFett 34gKH 47g
15 Min. gesamt · 15 Min. Vorbereitung · einfach · ab 4,15 €
2 Portionen
Zutaten
- 4 Scheibe/n Toastbrot
- 4 Scheibe/n Ananas (, aus der Dose)
- 4 Scheibe/n Gekochter Schinken
- Mayonnaise
- 4 Scheibe/n Schmelzkäse (, quadratisch)
- 4 Eier
Zubereitung
- 1.Den Backofen auf 180°C vorheizen.
- 2.Mayonnaise gleichmäßig auf das Toastbrot streichen.
- 3.Nacheinander eine Scheibe Schinken, eine Scheibe Ananas und eine Scheibe Schmelzkäse auf das Toastbrot legen.
- 4.Das belegte Toastbrot auf ein mit Backpapier ausgelegtes Gitter legen.
- 5.Im vorgeheizten Ofen ca. 6 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und leicht gebräunt ist.
- 6.Währenddessen 4 Spiegeleier braten.
- 7.Nach dem Backen die gebratenen Spiegeleier auf den Toast legen.
Hinweise
- Das Toastbrot kann vor dem Bestreichen mit Mayonnaise geröstet werden.