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Marinierte Champignons
schnell, einfach, lecker
Gesamt745 Min.
Vorbereitung15 Min.
Kochen10 Min.
Ruhezeit720 Min.
Schwierigkeiteinfach
SalatVorspeisekaltItalienEuropaVegetarischPartyeinfachkalorienarmfettarmVeganSnackTrennkostmarinierenPilzePaleoketogenLow Carb
Zutaten
4
PortionenZubereitung
- 1
Champignons reinigen.
- 2
Knoblauch fein schneiden.
- 3
Olivenöl erhitzen.
- 4
Knoblauch und Rosmarin kurz anbraten.
- 5
Champignons hinzufügen und mitbraten.
- 6
Mit Balsamico und Salz abschmecken.
- 7
Abkühlen lassen.
- 8
Mit gehackter Petersilie garnieren.
Hinweise
- Die Champignons vor dem Servieren gut durchziehen lassen.
- Ideal als Vorspeise oder Beilage für ein Büffet.
- Schmeckt auch sehr gut mit Baguette als leichte Mahlzeit.
Nährwerte
Kalorien119.3kcal
Protein15.1g
Fett1.1g
Kohlenhydrate11.8g
Protein 54%Kohlenhydrate 42%Fett 4%
Marinierte Champignons
schnell, einfach, lecker
kcal 119Protein 15gFett 1gKH 12g
745 Min. gesamt · 15 Min. Vorbereitung · 10 Min. Kochen · 720 Min. Ruhezeit · einfach
4 Portionen
Zutaten
- 400 g Champignon (, kleine frische)
- 2 Knoblauch
- Olivenöl
- Rosmarin
- Balsamico
- Salz
- evtl. Blattpetersilie (, gehackte)
Zubereitung
- 1.Champignons reinigen.
- 2.Knoblauch fein schneiden.
- 3.Olivenöl erhitzen.
- 4.Knoblauch und Rosmarin kurz anbraten.
- 5.Champignons hinzufügen und mitbraten.
- 6.Mit Balsamico und Salz abschmecken.
- 7.Abkühlen lassen.
- 8.Mit gehackter Petersilie garnieren.
Hinweise
- Die Champignons vor dem Servieren gut durchziehen lassen.
- Ideal als Vorspeise oder Beilage für ein Büffet.
- Schmeckt auch sehr gut mit Baguette als leichte Mahlzeit.
SalatVorspeisekaltItalienEuropaVegetarischPartyeinfachkalorienarmfettarmVeganSnackTrennkostmarinierenPilzePaleoketogenLow Carb