Hähnchennuggets

Name: Hähnchennuggets
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 4 Hähnchenbrüste; 1 Pck. Kartoffelchips, (Kartoffelchips groß), aromatisch

Einfache Zubereitung

GlutenfreiLaktosefreiEierfreiNussfrei

15 Min.

15′

einfach

1,09 €Grundpreis

2,78 €Produktpreis

Zutaten

Portionen

4 Hähnchenbrüste
1 Pck. Kartoffelchips ((Kartoffelchips groß), aromatisch)

Nährwerte

Zubereitung

1
Die Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke schneiden.
2
Kartoffelchips grob zerdrücken.
3
Die Hähnchenstücke fest mit den Chipsbröseln ummanteln.
4
Im Ofen bei 200-220 °C für 20- backen.

Nährwerte

Makros

Energie-Verteilung

59kcal

7,3 g

Eiweiß

50 %

2,3 g

Fett

35 %

2,3 g

Kohlenhydr.

16 %

Ballaststoffe0,2 g

Wasser22,5 g

Fettsäuren

Fettsäuren-Zusammensetzung

0,3 g

Gesättigt

13 %

1,5 g

Einfach unges.

74 %

0,3 g

Mehrfach unges.

13 %

Omega-3 vs. Omega-6

n3:n6-Verhältnis = 1:17,7 — empfohlen ist 1:4 oder besser.

Cholesterin:20,4 mg

Aminosäuren

Essenziell (WHO/FAO-Richtwerte)

Lysin0,6 g · 30 % DRI

Threonin0,6 g · 57 % DRI

Leucin0,6 g · 21 % DRI

Valin0,4 g · 20 % DRI

Isoleucin0,3 g · 24 % DRI

Phenylalanin0,3 g · 17 % DRI

Histidin0,2 g · 35 % DRI

Methionin0,2 g

Tryptophan0,1 g · 32 % DRI

Nicht-essenziell

Glutaminsäure1 g

Asparaginsäure0,7 g

Arginin0,5 g

Alanin0,4 g

Serin0,3 g

Tyrosin0,3 g

Glycin0,3 g

Prolin0,3 g

Cystein0,1 g

Essenziell:

■ ≥ 100 % DRI■ 50–99 %■ < 50 %■ kein Einzel-Referenzwert (z. B. Methionin – mit Cystein gruppiert)

Nicht-essenziell: ■ ohne Referenzwert· DRI für 70 kg-Erwachsene.

Vitamine

Vitamin-Profil

% des EU-Tagesbedarfs (NRV) · Außenring = 100 %

Alle Vitamine

B3 (Niacin)37 % · 5,87 mg

B514 % · 0,82 mg

B611 % · 157 µg

Vitamin E8 % · 1 mg

B16 % · 0,06 mg

B23 % · 0,04 mg

Vitamin C2 % · 1,43 mg

Vitamin K2 % · 1,68 µg

Folat2 % · 4,77 µg

Biotin2 % · 0,82 µg

Vitamin D1 % · 0,05 µg

B121 % · 0,03 µg

Vitamin A0 % · 2,74 µg

■ ≥ 25 % NRV■ 7,5–25 %

Mineralstoffe

Mineralstoffe & Spurenelemente

% des EU-Tagesbedarfs (NRV)

Phosphor11 % · 78,3 mg

Kalium9 % · 184,2 mg

Magnesium3 % · 12,6 mg

Eisen2 % · 0,3 mg

Zink2 % · 0,2 mg

Kupfer2 % · 17,1 µg

Mangan1 % · 22,1 µg

Calcium0 % · 2,9 mg

Natrium:47,2 mg(kein EU-NRV — gesundheitlich relevant ab ca. 2000 mg/Tag)

■ ≥ 25 % NRV■ 7,5–25 %