Caipirinha-Bowle

Caipirinha-Bowle

VeganVegetarischGlutenfreiLaktosefreiEierfreiNussfrei
1640 Min.
201620
einfach
6,02 €Grundpreis
28,05 €Produktpreis

Zutaten

1
Portion

Nährwerte

2189kcal
Kalorien
4g1%Protein
2g1%Fett
235g98%Kohlenhydr.

Zubereitung

  1. 1

    Die Schale von 3 Limetten reiben.

  2. 2

    100 ml Saft aus 5 bis 6 Limetten pressen.

  3. 3

    300 ml Mineralwasser mit dem Limettensaft und der Limettenschale verrühren.

  4. 4

    Die Flüssigkeit in Eiswürfelbehälter füllen.

  5. 5

    Die Eiswürfel über Nacht einfrieren.

  6. 6

    Eine Honigmelone halbieren und Kugeln ausstechen.

  7. 7

    6 Limetten achteln.

  8. 8

    Die Limettenstücke mit braunem Zucker vermengen und zerstoßen.

  9. 9

    Melonenkugeln und Cachaça dazugeben.

  10. 10

    Die Mischung für kühl stellen.

  11. 11

    Vor dem Servieren das restliche Mineralwasser, Sekt und die gefrorenen Limetten-Eiswürfel zur Bowle geben.

Nährwerte

Makros

Energie-Verteilung

2.189kcal
3,6 g
Eiweiß
1 %
1,6 g
Fett
1 %
234,6 g
Kohlenhydr.
97 %
Ballaststoffe1,2 g
Wasser3.332,4 g

Fettsäuren

Fettsäuren-Zusammensetzung

0 g
Gesättigt
0 %
0 g
Einfach unges.
0 %
0,8 g
Mehrfach unges.
100 %

Omega-3 vs. Omega-6

n3:n6-Verhältnis = 1:907,3 — empfohlen ist 1:4 oder besser.

Cholesterin:0 mg

Aminosäuren

Essenziell (WHO/FAO-Richtwerte)

Valin0 g · 2 % DRI
Lysin0 g · 2 % DRI
Leucin0 g · 1 % DRI
Phenylalanin0 g · 2 % DRI
Isoleucin0 g · 2 % DRI
Threonin0 g · 3 % DRI
Histidin0 g · 5 % DRI
Methionin0 g
Tryptophan0 g · 11 % DRI

Nicht-essenziell

Asparaginsäure0,5 g
Arginin0,3 g
Prolin0,2 g
Glutaminsäure0,1 g
Alanin0,1 g
Serin0,1 g
Glycin0 g
Tyrosin0 g
Cystein0 g
Essenziell:
≥ 100 % DRI 50–99 % < 50 % kein Einzel-Referenzwert (z. B. Methionin – mit Cystein gruppiert)
Nicht-essenziell: ohne Referenzwert· DRI für 70 kg-Erwachsene.

Vitamine

Vitamin-Profil

% des EU-Tagesbedarfs (NRV) · Außenring = 100 %

Alle Vitamine

Vitamin C352 % · 281,84 mg
B195 % · 1,05 mg
Biotin58 % · 29,09 µg
B554 % · 3,26 mg
Vitamin E47 % · 5,66 mg
B627 % · 381,51 µg
Folat20 % · 40,01 µg
B29 % · 0,13 mg
B3 (Niacin)7 % · 1,12 mg
Vitamin K3 % · 2,37 µg
Vitamin A2 % · 18,6 µg
Vitamin D0 % · 0 µg
B120 % · 0 µg
≥ 25 % NRV 7,5–25 %

Mineralstoffe

Mineralstoffe & Spurenelemente

% des EU-Tagesbedarfs (NRV)

Kalium70 % · 1.390,5 mg
Kupfer59 % · 592,2 µg
Mangan45 % · 893,3 µg
Magnesium35 % · 129,4 mg
Phosphor34 % · 241,3 mg
Calcium32 % · 256,2 mg
Eisen21 % · 3 mg
Zink12 % · 1,2 mg
Natrium:84,2 mg(kein EU-NRV — gesundheitlich relevant ab ca. 2000 mg/Tag)
≥ 25 % NRV 7,5–25 %