Thunfisch-Wrap
EierfreiNussfrei
10 Min.
10′
einfach
ab 2,67 €Grundpreis (5/6)
ab 4,62 €Produktpreis (5/6)
Zutaten
2
PortionenZubereitung
- 1
Tomaten in Scheiben schneiden.
- 2
Karotten raspeln.
- 3
Die Tortillas mit der Hälfte des Frischkäses bestreichen.
- 4
Salatblatt und Tomatenscheiben darauflegen.
- 5
Den Thunfisch mit den geraspelten Karotten und dem restlichen Frischkäse vermischen.
- 6
Die Thunfisch-Mischung gleichmäßig auf den Tortillas verteilen.
- 7
Die Seiten der Wraps einklappen.
- 8
Die Wraps fest aufrollen.
- 9
Ein Ende jedes Wraps mit Butterbrotpapier umwickeln.
Nährwerte
Makros
Energie-Verteilung
211kcal
20,4 g
Eiweiß
40 %
3,2 g
Fett
14 %
23,4 g
Kohlenhydr.
46 %
Ballaststoffe1,7 g
Wasser152,2 g
Fettsäuren
Fettsäuren-Zusammensetzung
1,1 g
Gesättigt
41 %
1,1 g
Einfach unges.
41 %
0,5 g
Mehrfach unges.
18 %
Omega-3 vs. Omega-6
n3:n6-Verhältnis = 1:6,9 — empfohlen ist 1:4 oder besser.
Cholesterin:1 mg
Aminosäuren
Essenziell (WHO/FAO-Richtwerte)
Leucin2 g · 72 % DRI
Lysin1,4 g · 69 % DRI
Valin1,2 g · 65 % DRI
Phenylalanin1 g · 58 % DRI
Isoleucin1 g · 69 % DRI
Threonin0,8 g · 74 % DRI
Histidin0,5 g · 76 % DRI
Methionin0,5 g
Tryptophan0,3 g · 105 % DRI
Nicht-essenziell
Glutaminsäure4,8 g
Prolin1,9 g
Asparaginsäure1,5 g
Serin1,1 g
Tyrosin0,9 g
Arginin0,8 g
Alanin0,7 g
Glycin0,5 g
Cystein0,2 g
Essenziell:
■ ≥ 100 % DRI■ 50–99 %■ < 50 %■ kein Einzel-Referenzwert (z. B. Methionin – mit Cystein gruppiert)
Nicht-essenziell: ■ ohne Referenzwert· DRI für 70 kg-Erwachsene.
Vitamine
Vitamin-Profil
% des EU-Tagesbedarfs (NRV) · Außenring = 100 %
Alle Vitamine
B1240 % · 1 µg
Vitamin A33 % · 266,3 µg
Folat25 % · 49,55 µg
B224 % · 0,33 mg
Vitamin C20 % · 16,11 mg
Biotin18 % · 8,79 µg
B517 % · 1,02 mg
B110 % · 0,11 mg
B610 % · 141,95 µg
Vitamin E9 % · 1,03 mg
Vitamin K9 % · 6,73 µg
B3 (Niacin)5 % · 0,87 mg
Vitamin D0 % · 0 µg
■ ≥ 25 % NRV■ 7,5–25 %
Mineralstoffe
Mineralstoffe & Spurenelemente
% des EU-Tagesbedarfs (NRV)
Phosphor45 % · 317,7 mg
Kalium21 % · 410,6 mg
Calcium20 % · 156,5 mg
Mangan13 % · 251,7 µg
Kupfer9 % · 89,1 µg
Zink8 % · 0,8 mg
Magnesium7 % · 27 mg
Eisen4 % · 0,6 mg
Natrium:628,8 mg(kein EU-NRV — gesundheitlich relevant ab ca. 2000 mg/Tag)
■ ≥ 25 % NRV■ 7,5–25 %
Thunfisch-Wrap
kcal 422Protein 41gFett 6gKH 47g
10 Min. gesamt · 10 Min. Vorbereitung · einfach · ab 2,67 €
2 Portionen
Zutaten
- 4 Tortillas
- 200 g Kräuterfrischkäse
- 4 große Salatblätter
- 2 Tomaten
- 1 Dose Thunfisch im eigenen Saft
- 2 Karotten
Zubereitung
- 1.Tomaten in Scheiben schneiden.
- 2.Karotten raspeln.
- 3.Die Tortillas mit der Hälfte des Frischkäses bestreichen.
- 4.Salatblatt und Tomatenscheiben darauflegen.
- 5.Den Thunfisch mit den geraspelten Karotten und dem restlichen Frischkäse vermischen.
- 6.Die Thunfisch-Mischung gleichmäßig auf den Tortillas verteilen.
- 7.Die Seiten der Wraps einklappen.
- 8.Die Wraps fest aufrollen.
- 9.Ein Ende jedes Wraps mit Butterbrotpapier umwickeln.