Multivitamin-Torte
Eine sehr erfrischende, leicht schmeckende Torte, ideal für jede Kaffeetafel.
Zutaten
Für den Boden:
Für den Belag: (Fruchtschicht)
Für den Belag: (Sahneschicht)
Für den Belag: (Joghurtschicht)
Für die Dekoration:
Zubereitung
- 1
Einen Tortenboden auf eine Servierplatte legen und einen Tortenring darum befestigen.
- 2
Saft mit Tortenguss und Zucker aufkochen. Die Früchte unterheben und die Mischung auf dem Tortenboden verteilen. Glatt streichen und abkühlen lassen.
- 3
Sahne mit Zucker und Sahnesteif schlagen, bis sie steif ist. Die geschlagene Sahne auf der Fruchtschicht verstreichen und glätten.
- 4
Das Cremepulver mit Saft nach Packungsanleitung anrühren. Den Naturjoghurt unterheben. Die Joghurt-Creme-Mischung auf die Sahneschicht geben und glatt streichen.
- 5
Die Torte mit Schokoblättchen oder Dekor-Buchstaben garnieren.
- 6
Die Torte für mindestens zwei Stunden im Kühlschrank kühlen.
Hinweise
- Für eine größere Torte (Backblechgröße) die doppelte Menge verwenden.
- Der Boden kann auch selbst gebacken werden.
- Alternativ einen fertigen Wiener-Boden verwenden und bei Bedarf den Rand begradigen und glatt schneiden.
Nährwerte
Makros
Energie-Verteilung
Fettsäuren
Fettsäuren-Zusammensetzung
Omega-3 vs. Omega-6
n3:n6-Verhältnis = 1:4,2 — empfohlen ist 1:4 oder besser.
Aminosäuren
Essenziell (WHO/FAO-Richtwerte)
Nicht-essenziell
Vitamine
Vitamin-Profil
% des EU-Tagesbedarfs (NRV) · Außenring = 100 %
Alle Vitamine
Mineralstoffe
Mineralstoffe & Spurenelemente
% des EU-Tagesbedarfs (NRV)
Multivitamin-Torte
Eine sehr erfrischende, leicht schmeckende Torte, ideal für jede Kaffeetafel.
155 Min. gesamt · 30 Min. Vorbereitung · 5 Min. Kochen · 120 Min. Ruhezeit · mittel · ab 4,28 €
16 Stücke
Zutaten
Für den Boden:
- 1 Biskuitboden
Für den Belag: (Fruchtschicht)
- 500 ml Multivitaminsaft
- 2 Pck. Tortenguss (, weiß)
- 2 EL Zucker
- 1 gr. Dose/n Pfirsiche (, ca. 800 g, gewürfelt oder frische gewürfelte Pfirsiche)
Für den Belag: (Sahneschicht)
- 2 Becher Sahne (à 200 g)
- 2 Pck. Vanillezucker
- 2 Pck. Sahnesteif
Für den Belag: (Joghurtschicht)
- 250 ml Multivitaminsaft
- 1 Pck. Cremepulver ((Aranca: Aprikose-Maracuja))
- 150 g Naturjoghurt
Für die Dekoration:
- Schokoblättchen (oder -buchstaben)
Zubereitung
- 1.Einen Tortenboden auf eine Servierplatte legen und einen Tortenring darum befestigen.
- 2.Saft mit Tortenguss und Zucker aufkochen. Die Früchte unterheben und die Mischung auf dem Tortenboden verteilen. Glatt streichen und abkühlen lassen.
- 3.Sahne mit Zucker und Sahnesteif schlagen, bis sie steif ist. Die geschlagene Sahne auf der Fruchtschicht verstreichen und glätten.
- 4.Das Cremepulver mit Saft nach Packungsanleitung anrühren. Den Naturjoghurt unterheben. Die Joghurt-Creme-Mischung auf die Sahneschicht geben und glatt streichen.
- 5.Die Torte mit Schokoblättchen oder Dekor-Buchstaben garnieren.
- 6.Die Torte für mindestens zwei Stunden im Kühlschrank kühlen.
Hinweise
- Für eine größere Torte (Backblechgröße) die doppelte Menge verwenden.
- Der Boden kann auch selbst gebacken werden.
- Alternativ einen fertigen Wiener-Boden verwenden und bei Bedarf den Rand begradigen und glatt schneiden.