Apfel-Karotten-Müsli

Apfel-Karotten-Müsli

Haferflocken mit geriebenem Apfel und Karotte, fein gewürzt mit Zimt

5 Min.
5′
ab 0,44 €Grundpreis (5/6)
ab 3,78 €Produktpreis (5/6)

Zutaten

1
Portion

Nährwerte

329kcal
Kalorien
13g18%Protein
4g6%Fett
55g76%Kohlenhydr.

Zubereitung

  1. 1

    Haferflocken in eine Schüssel geben und mit der Milch übergießen.

  2. 2

    Apfel und Karotte waschen und fein raspeln.

  3. 3

    Geraspelten Apfel, Karotte und Zimt untermischen.

  4. 4

    Mit Honig süßen und kurz ziehen lassen.

Nährwerte

Makros

Energie-Verteilung

329kcal
12,8 g
Eiweiß
17 %
4,1 g
Fett
12 %
55,2 g
Kohlenhydr.
72 %
Ballaststoffe9,1 g
Wasser268 g

Fettsäuren

Fettsäuren-Zusammensetzung

1 g
Gesättigt
25 %
1,3 g
Einfach unges.
34 %
1,6 g
Mehrfach unges.
41 %

Omega-3 vs. Omega-6

n3:n6-Verhältnis = 1:15,6 — empfohlen ist 1:4 oder besser.

Cholesterin:3,3 mg

Aminosäuren

Essenziell (WHO/FAO-Richtwerte)

Leucin1,2 g · 45 % DRI
Lysin0,8 g · 39 % DRI
Valin0,8 g · 44 % DRI
Phenylalanin0,7 g · 40 % DRI
Isoleucin0,6 g · 44 % DRI
Threonin0,6 g · 54 % DRI
Methionin0,3 g
Histidin0,3 g · 43 % DRI
Tryptophan0,2 g · 61 % DRI

Nicht-essenziell

Glutaminsäure2,9 g
Asparaginsäure1,2 g
Prolin1 g
Serin0,7 g
Arginin0,7 g
Alanin0,6 g
Tyrosin0,6 g
Glycin0,6 g
Cystein0,3 g
Essenziell:
■ ≥ 100 % DRI■ 50–99 %■ < 50 %■ kein Einzel-Referenzwert (z. B. Methionin – mit Cystein gruppiert)
Nicht-essenziell: ■ ohne Referenzwert· DRI für 70 kg-Erwachsene.

Vitamine

Vitamin-Profil

% des EU-Tagesbedarfs (NRV) · Außenring = 100 %

Alle Vitamine

Vitamin A223 % · 1.784,6 µg
B138 % · 0,42 mg
Folat36 % · 71,4 µg
Biotin28 % · 14,18 µg
B223 % · 0,32 mg
B621 % · 289,55 µg
B521 % · 1,23 mg
B1219 % · 0,47 µg
Vitamin C16 % · 12,95 mg
Vitamin K15 % · 11,05 µg
Vitamin E9 % · 1,07 mg
B3 (Niacin)5 % · 0,86 mg
Vitamin D0 % · 0 µg
■ ≥ 25 % NRV■ 7,5–25 %

Mineralstoffe

Mineralstoffe & Spurenelemente

% des EU-Tagesbedarfs (NRV)

Mangan129 % · 2.589,5 µg
Phosphor49 % · 344,3 mg
Kalium37 % · 731,3 mg
Calcium29 % · 231,1 mg
Zink27 % · 2,7 mg
Kupfer27 % · 271 µg
Magnesium25 % · 93,9 mg
Eisen19 % · 2,7 mg
Natrium:98,3 mg(kein EU-NRV — gesundheitlich relevant ab ca. 2000 mg/Tag)
■ ≥ 25 % NRV■ 7,5–25 %