Thunfisch-Wrap

Thunfisch-Wrap

EierfreiNussfrei
10 Min.
10′
einfach
ab 2,78 €Grundpreis (5/6)
ab 4,82 €Produktpreis (5/6)

Zutaten

2
Portionen

Nährwerte

238kcal
Kalorien
21g40%Protein
3g7%Fett
28g53%Kohlenhydr.

Zubereitung

  1. 1

    Tomaten in Scheiben schneiden.

  2. 2

    Karotten raspeln.

  3. 3

    Die Tortillas mit der Hälfte des Frischkäses bestreichen.

  4. 4

    Salatblatt und Tomatenscheiben darauflegen.

  5. 5

    Den Thunfisch mit den geraspelten Karotten und dem restlichen Frischkäse vermischen.

  6. 6

    Die Thunfisch-Mischung gleichmäßig auf den Tortillas verteilen.

  7. 7

    Die Seiten der Wraps einklappen.

  8. 8

    Die Wraps fest aufrollen.

  9. 9

    Ein Ende jedes Wraps mit Butterbrotpapier umwickeln.

Nährwerte

Makros

Energie-Verteilung

238kcal
21 g
Eiweiß
37 %
3,4 g
Fett
14 %
27,8 g
Kohlenhydr.
49 %
Ballaststoffe3,7 g
Wasser214 g

Fettsäuren

Fettsäuren-Zusammensetzung

1,2 g
Gesättigt
41 %
1,2 g
Einfach unges.
40 %
0,6 g
Mehrfach unges.
19 %

Omega-3 vs. Omega-6

n3:n6-Verhältnis = 1:7,2 — empfohlen ist 1:4 oder besser.

Cholesterin:1 mg

Aminosäuren

Essenziell (WHO/FAO-Richtwerte)

Leucin2 g · 73 % DRI
Lysin1,5 g · 70 % DRI
Valin1,2 g · 67 % DRI
Phenylalanin1 g · 59 % DRI
Isoleucin1 g · 71 % DRI
Threonin0,8 g · 77 % DRI
Histidin0,5 g · 78 % DRI
Methionin0,5 g
Tryptophan0,3 g · 107 % DRI

Nicht-essenziell

Glutaminsäure4,8 g
Prolin1,9 g
Asparaginsäure1,5 g
Serin1,1 g
Tyrosin0,9 g
Arginin0,8 g
Alanin0,7 g
Glycin0,5 g
Cystein0,2 g
Essenziell:
■ ≥ 100 % DRI■ 50–99 %■ < 50 %■ kein Einzel-Referenzwert (z. B. Methionin – mit Cystein gruppiert)
Nicht-essenziell: ■ ohne Referenzwert· DRI für 70 kg-Erwachsene.

Vitamine

Vitamin-Profil

% des EU-Tagesbedarfs (NRV) · Außenring = 100 %

Alle Vitamine

Vitamin A198 % · 1.582,4 µg
B1240 % · 1 µg
Folat33 % · 65,15 µg
B224 % · 0,34 mg
Vitamin C23 % · 18,37 mg
B520 % · 1,21 mg
B619 % · 260,28 µg
Vitamin K18 % · 13,53 µg
Biotin18 % · 9 µg
B117 % · 0,19 mg
Vitamin E13 % · 1,57 mg
B3 (Niacin)6 % · 1,01 mg
Vitamin D0 % · 0 µg
■ ≥ 25 % NRV■ 7,5–25 %

Mineralstoffe

Mineralstoffe & Spurenelemente

% des EU-Tagesbedarfs (NRV)

Phosphor49 % · 342 mg
Kalium33 % · 652,3 mg
Calcium21 % · 170,9 mg
Mangan16 % · 317,5 µg
Kupfer13 % · 126,7 µg
Zink10 % · 1 mg
Magnesium9 % · 35,2 mg
Eisen6 % · 0,8 mg
Natrium:644,3 mg(kein EU-NRV — gesundheitlich relevant ab ca. 2000 mg/Tag)
■ ≥ 25 % NRV■ 7,5–25 %