Mango-Lassi

Mango-Lassi

VegetarischGlutenfreiEierfreiNussfrei
65 Min.
5′60′
einfach
1,71 €Grundpreis
6,15 €Produktpreis

Zutaten

4
Portionen

Nährwerte

93kcal
Kalorien
5g22%Protein
0g1%Fett
17g77%Kohlenhydr.

Zubereitung

  1. 1

    Mango schälen.

  2. 2

    Mango würfeln.

  3. 3

    Alle Zutaten in einen Mixer geben.

    • Mit Zitronenmelisse-Blättchen garnieren.
  4. 4

    Alles fein mixen.

  5. 5

    Mit Zitronensaft abschmecken.

Hinweise

  • Kalt servieren.
  • Das Getränk ist im Kühlschrank bis zu 24 Stunden haltbar.

Nährwerte

Makros

Energie-Verteilung

93kcal
4,7 g
Eiweiß
22 %
0,3 g
Fett
3 %
16,6 g
Kohlenhydr.
75 %
Ballaststoffe0,7 g
Wasser129,5 g

Fettsäuren

Fettsäuren-Zusammensetzung

0,1 g
Gesättigt
40 %
0,1 g
Einfach unges.
41 %
0 g
Mehrfach unges.
19 %

Omega-3 vs. Omega-6

n3:n6-Verhältnis = 1:0,5 — empfohlen ist 1:4 oder besser.

Cholesterin:0,9 mg

Aminosäuren

Essenziell (WHO/FAO-Richtwerte)

Leucin0,4 g · 16 % DRI
Lysin0,3 g · 16 % DRI
Valin0,3 g · 16 % DRI
Isoleucin0,3 g · 19 % DRI
Phenylalanin0,2 g · 12 % DRI
Threonin0,2 g · 17 % DRI
Methionin0,1 g
Histidin0,1 g · 15 % DRI
Tryptophan0 g · 16 % DRI

Nicht-essenziell

Glutaminsäure0,8 g
Prolin0,5 g
Asparaginsäure0,3 g
Serin0,3 g
Tyrosin0,2 g
Alanin0,2 g
Arginin0,2 g
Glycin0,1 g
Cystein0 g
Essenziell:
■ ≥ 100 % DRI■ 50–99 %■ < 50 %■ kein Einzel-Referenzwert (z. B. Methionin – mit Cystein gruppiert)
Nicht-essenziell: ■ ohne Referenzwert· DRI für 70 kg-Erwachsene.

Vitamine

Vitamin-Profil

% des EU-Tagesbedarfs (NRV) · Außenring = 100 %

Alle Vitamine

Vitamin A22 % · 176,4 µg
B1215 % · 0,37 µg
B213 % · 0,18 mg
Vitamin C7 % · 5,55 mg
Biotin7 % · 3,39 µg
B56 % · 0,36 mg
Folat5 % · 10,89 µg
B14 % · 0,04 mg
B64 % · 49,39 µg
Vitamin E3 % · 0,42 mg
Vitamin K3 % · 2,03 µg
B3 (Niacin)2 % · 0,25 mg
Vitamin D0 % · 0 µg
■ ≥ 25 % NRV■ 7,5–25 %

Mineralstoffe

Mineralstoffe & Spurenelemente

% des EU-Tagesbedarfs (NRV)

Calcium18 % · 143,9 mg
Phosphor15 % · 107 mg
Kalium11 % · 211 mg
Magnesium5 % · 19,6 mg
Zink5 % · 0,5 mg
Kupfer5 % · 47,3 µg
Mangan4 % · 84,7 µg
Eisen2 % · 0,3 mg
Natrium:55,2 mg(kein EU-NRV — gesundheitlich relevant ab ca. 2000 mg/Tag)
■ ≥ 25 % NRV■ 7,5–25 %