Orange-Mandel-Müsli
Haferflocken mit saftiger Orange und knackigen Mandeln
5 Min.
5′
1,14 €Grundpreis
8,81 €Produktpreis
Zutaten
1
PortionZubereitung
- 1
Haferflocken in eine Schüssel geben und mit der Milch übergießen.
- 2
Orange schälen, filetieren und in mundgerechte Stücke schneiden.
- 3
Orangenstücke und gehackte Mandeln untermischen.
- 4
Mit Honig süßen und kurz ziehen lassen.
Nährwerte
Makros
Energie-Verteilung
389kcal
16,3 g
Eiweiß
18 %
10,6 g
Fett
26 %
51,4 g
Kohlenhydr.
56 %
Ballaststoffe9,2 g
Wasser236,1 g
Fettsäuren
Fettsäuren-Zusammensetzung
1,4 g
Gesättigt
14 %
5,7 g
Einfach unges.
57 %
3 g
Mehrfach unges.
30 %
Omega-3 vs. Omega-6
n3:n6-Verhältnis = 1:32,7 — empfohlen ist 1:4 oder besser.
Cholesterin:3,3 mg
Aminosäuren
Essenziell (WHO/FAO-Richtwerte)
Leucin1,4 g · 52 % DRI
Valin1 g · 53 % DRI
Lysin0,9 g · 43 % DRI
Phenylalanin0,9 g · 49 % DRI
Isoleucin0,7 g · 52 % DRI
Threonin0,6 g · 62 % DRI
Histidin0,4 g · 54 % DRI
Methionin0,3 g
Tryptophan0,2 g · 69 % DRI
Nicht-essenziell
Glutaminsäure2,9 g
Asparaginsäure1,2 g
Prolin1,2 g
Arginin1,1 g
Serin0,7 g
Tyrosin0,7 g
Alanin0,6 g
Glycin0,6 g
Cystein0,3 g
Essenziell:
■ ≥ 100 % DRI■ 50–99 %■ < 50 %■ kein Einzel-Referenzwert (z. B. Methionin – mit Cystein gruppiert)
Nicht-essenziell: ■ ohne Referenzwert· DRI für 70 kg-Erwachsene.
Vitamine
Vitamin-Profil
% des EU-Tagesbedarfs (NRV) · Außenring = 100 %
Alle Vitamine
Vitamin A83 % · 666,4 µg
Vitamin C82 % · 65,4 mg
B154 % · 0,59 mg
Biotin49 % · 24,62 µg
Folat47 % · 94,95 µg
Vitamin E40 % · 4,77 mg
B236 % · 0,5 mg
B522 % · 1,35 mg
B1219 % · 0,47 µg
B613 % · 187,65 µg
B3 (Niacin)10 % · 1,62 mg
Vitamin K2 % · 1,15 µg
Vitamin D0 % · 0 µg
■ ≥ 25 % NRV■ 7,5–25 %
Mineralstoffe
Mineralstoffe & Spurenelemente
% des EU-Tagesbedarfs (NRV)
Mangan140 % · 2.799,5 µg
Phosphor60 % · 417,5 mg
Kupfer39 % · 391 µg
Kalium34 % · 686,9 mg
Magnesium34 % · 126,4 mg
Calcium33 % · 266,2 mg
Zink30 % · 3 mg
Eisen22 % · 3,1 mg
Natrium:86,2 mg(kein EU-NRV — gesundheitlich relevant ab ca. 2000 mg/Tag)
■ ≥ 25 % NRV■ 7,5–25 %
Orange-Mandel-Müsli
Haferflocken mit saftiger Orange und knackigen Mandeln
kcal 389Protein 16gFett 11gKH 51g
5 Min. gesamt · 5 Min. Vorbereitung · ab 1,14 €
1 Portion
Zutaten
- 50 g Haferflocken
- 150 ml Milch
- 100 g Orangen
- 15 g Mandelsplitter
- 10 g Honig
Zubereitung
- 1.Haferflocken in eine Schüssel geben und mit der Milch übergießen.
- 2.Orange schälen, filetieren und in mundgerechte Stücke schneiden.
- 3.Orangenstücke und gehackte Mandeln untermischen.
- 4.Mit Honig süßen und kurz ziehen lassen.