Erdbeer-Milchshake

Name: Erdbeer-Milchshake
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portionen
Ingredients: 50 g Erdbeeren; 50 g Eis, (Erdbeere); 100 ml Milch

mit frischen Erdbeeren und Erdbeereis

VegetarischGlutenfreiNussfrei

10 Min.

10′

einfach

0,33 €Grundpreis

2,73 €Produktpreis

Zutaten

Portion

50 g Erdbeeren
50 g Eis ((Erdbeere))
100 ml Milch

Nährwerte

Zubereitung

1
Erdbeeren putzen und waschen.
2
Die gereinigten Früchte grob zerkleinern.
3
Alle Zutaten in einen Mixer geben.
4
Gründlich mixen, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
5
Den Shake in Gläser füllen.

Nährwerte

Makros

Energie-Verteilung

282kcal

9,2 g

Eiweiß

15 %

6,4 g

Fett

23 %

39,2 g

Kohlenhydr.

62 %

Ballaststoffe8,6 g

Wasser132,9 g

Fettsäuren

Fettsäuren-Zusammensetzung

2,4 g

Gesättigt

45 %

1,6 g

Einfach unges.

30 %

1,3 g

Mehrfach unges.

25 %

Omega-3 vs. Omega-6

n3:n6-Verhältnis = 1:1,7 — empfohlen ist 1:4 oder besser.

Cholesterin:66,7 mg

Aminosäuren

Essenziell (WHO/FAO-Richtwerte)

Leucin0,8 g · 29 % DRI

Lysin0,7 g · 32 % DRI

Valin0,5 g · 27 % DRI

Phenylalanin0,4 g · 23 % DRI

Threonin0,4 g · 37 % DRI

Isoleucin0,4 g · 27 % DRI

Histidin0,2 g · 31 % DRI

Methionin0,2 g

Tryptophan0,1 g · 51 % DRI

Nicht-essenziell

Glutaminsäure1,8 g

Asparaginsäure1,4 g

Prolin0,7 g

Serin0,5 g

Alanin0,4 g

Tyrosin0,4 g

Arginin0,4 g

Glycin0,3 g

Cystein0,1 g

Essenziell:

■ ≥ 100 % DRI■ 50–99 %■ < 50 %■ kein Einzel-Referenzwert (z. B. Methionin – mit Cystein gruppiert)

Nicht-essenziell: ■ ohne Referenzwert· DRI für 70 kg-Erwachsene.

Vitamine

Vitamin-Profil

% des EU-Tagesbedarfs (NRV) · Außenring = 100 %

Alle Vitamine

Folat80 % · 160,7 µg

Vitamin C64 % · 51,07 mg

Vitamin A62 % · 499,1 µg

B534 % · 2,06 mg

B1232 % · 0,81 µg

Vitamin K26 % · 19,8 µg

B224 % · 0,34 mg

Biotin21 % · 10,73 µg

B3 (Niacin)16 % · 2,56 mg

Vitamin E13 % · 1,52 mg

B112 % · 0,13 mg

B612 % · 172,64 µg

Vitamin D10 % · 0,5 µg

■ ≥ 25 % NRV■ 7,5–25 %

Mineralstoffe

Mineralstoffe & Spurenelemente

% des EU-Tagesbedarfs (NRV)

Mangan76 % · 1.516,5 µg

Kalium50 % · 1.004,5 mg

Phosphor38 % · 268,6 mg

Calcium30 % · 243,4 mg

Kupfer21 % · 210,1 µg

Magnesium20 % · 75,6 mg

Eisen17 % · 2,4 mg

Zink12 % · 1,2 mg

Natrium:79,1 mg(kein EU-NRV — gesundheitlich relevant ab ca. 2000 mg/Tag)

■ ≥ 25 % NRV■ 7,5–25 %