Beeren-Smoothie

Name: Beeren-Smoothie
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portionen
Ingredients: 40 g Heidelbeeren, (Blueberries); 85 g Himbeeren; 1 TL Honig; 230 g Naturjoghurt

Ideal zum Frühstück

VegetarischGlutenfreiEierfreiNussfrei

10 Min.

10′

einfach

1,26 €Grundpreis

6,02 €Produktpreis

Zutaten

Portion

40 g Heidelbeeren ((Blueberries))
85 g Himbeeren
1 TL Honig
230 g Naturjoghurt

Nährwerte

Zubereitung

1
Heidelbeeren in einen Mixer geben und pürieren.
2
Himbeeren, Honig und Naturjoghurt hinzufügen und erneut pürieren.
3
Den Smoothie in ein Glas füllen.

Hinweise

Nach Belieben zum Frühstück oder als Snack servieren.
Wer es süßer mag, kann noch etwas Honig oder Zucker hinzufügen.
Das Rezept ergibt ein großes Glas.

Nährwerte

Makros

Energie-Verteilung

193kcal

13,2 g

Eiweiß

32 %

0,7 g

Fett

4 %

26,9 g

Kohlenhydr.

65 %

Ballaststoffe6 g

Wasser315,6 g

Fettsäuren

Fettsäuren-Zusammensetzung

0,2 g

Gesättigt

26 %

0,1 g

Einfach unges.

21 %

0,3 g

Mehrfach unges.

53 %

Omega-3 vs. Omega-6

n3:n6-Verhältnis = 1:1,5 — empfohlen ist 1:4 oder besser.

Cholesterin:0,6 mg

Aminosäuren

Essenziell (WHO/FAO-Richtwerte)

Leucin1,1 g · 41 % DRI

Lysin0,9 g · 41 % DRI

Valin0,8 g · 46 % DRI

Isoleucin0,8 g · 56 % DRI

Phenylalanin0,6 g · 34 % DRI

Threonin0,5 g · 43 % DRI

Histidin0,3 g · 42 % DRI

Methionin0,3 g

Tryptophan0,1 g · 45 % DRI

Nicht-essenziell

Glutaminsäure2,1 g

Prolin1,2 g

Asparaginsäure0,9 g

Serin0,7 g

Tyrosin0,5 g

Alanin0,5 g

Arginin0,4 g

Glycin0,3 g

Cystein0,1 g

Essenziell:

■ ≥ 100 % DRI■ 50–99 %■ < 50 %■ kein Einzel-Referenzwert (z. B. Methionin – mit Cystein gruppiert)

Nicht-essenziell: ■ ohne Referenzwert· DRI für 70 kg-Erwachsene.

Vitamine

Vitamin-Profil

% des EU-Tagesbedarfs (NRV) · Außenring = 100 %

Alle Vitamine

Vitamin C42 % · 33,27 mg

B1240 % · 0,99 µg

Folat35 % · 69,8 µg

B232 % · 0,44 mg

B526 % · 1,53 mg

Biotin22 % · 11,16 µg

Vitamin K19 % · 14,28 µg

B614 % · 197,91 µg

Vitamin E10 % · 1,16 mg

B110 % · 0,11 mg

B3 (Niacin)5 % · 0,77 mg

Vitamin A1 % · 9,07 µg

Vitamin D0 % · 0 µg

■ ≥ 25 % NRV■ 7,5–25 %

Mineralstoffe

Mineralstoffe & Spurenelemente

% des EU-Tagesbedarfs (NRV)

Mangan60 % · 1.203,6 µg

Calcium43 % · 344,8 mg

Phosphor40 % · 280 mg

Kalium31 % · 612,9 mg

Zink14 % · 1,4 mg

Magnesium13 % · 50 mg

Kupfer12 % · 117,5 µg

Eisen7 % · 0,9 mg

Natrium:127,4 mg(kein EU-NRV — gesundheitlich relevant ab ca. 2000 mg/Tag)

■ ≥ 25 % NRV■ 7,5–25 %