Skyr-Müsli mit Himbeeren

Skyr-Müsli mit Himbeeren

Proteinreiches Müsli mit cremigem Skyr und frischen Himbeeren

5 Min.
5′
1,06 €Grundpreis
4,42 €Produktpreis

Zutaten

1
Portion

Nährwerte

344kcal
Kalorien
23g32%Protein
5g7%Fett
44g61%Kohlenhydr.

Zubereitung

  1. 1

    Haferflocken in eine Schüssel geben.

  2. 2

    Skyr daruntermischen.

  3. 3

    Himbeeren vorsichtig unterheben.

  4. 4

    Mit Honig süßen und servieren.

Nährwerte

Makros

Energie-Verteilung

344kcal
23,2 g
Eiweiß
30 %
4,9 g
Fett
14 %
44 g
Kohlenhydr.
56 %
Ballaststoffe10,5 g
Wasser218,7 g

Fettsäuren

Fettsäuren-Zusammensetzung

1,4 g
Gesättigt
30 %
1,6 g
Einfach unges.
35 %
1,6 g
Mehrfach unges.
35 %

Omega-3 vs. Omega-6

n3:n6-Verhältnis = 1:12,4 — empfohlen ist 1:4 oder besser.

Cholesterin:7,8 mg

Aminosäuren

Essenziell (WHO/FAO-Richtwerte)

Leucin2,5 g · 93 % DRI
Lysin1,8 g · 85 % DRI
Valin1,6 g · 87 % DRI
Phenylalanin1,3 g · 77 % DRI
Isoleucin1,3 g · 90 % DRI
Threonin1,1 g · 104 % DRI
Histidin0,7 g · 94 % DRI
Methionin0,6 g
Tryptophan0,3 g · 122 % DRI

Nicht-essenziell

Glutaminsäure5,5 g
Prolin2,3 g
Asparaginsäure2,2 g
Serin1,4 g
Tyrosin1,2 g
Alanin1,1 g
Arginin1,1 g
Glycin0,8 g
Cystein0,3 g
Essenziell:
■ ≥ 100 % DRI■ 50–99 %■ < 50 %■ kein Einzel-Referenzwert (z. B. Methionin – mit Cystein gruppiert)
Nicht-essenziell: ■ ohne Referenzwert· DRI für 70 kg-Erwachsene.

Vitamine

Vitamin-Profil

% des EU-Tagesbedarfs (NRV) · Außenring = 100 %

Alle Vitamine

Folat55 % · 109,15 µg
B132 % · 0,35 mg
B232 % · 0,45 mg
Biotin31 % · 15,28 µg
Vitamin C30 % · 24,04 mg
B530 % · 1,82 mg
Vitamin K17 % · 12,38 µg
B617 % · 235,77 µg
Vitamin E10 % · 1,23 mg
B3 (Niacin)7 % · 1,07 mg
Vitamin A1 % · 6,25 µg
Vitamin D0 % · 0 µg
B120 % · 0 µg
■ ≥ 25 % NRV■ 7,5–25 %

Mineralstoffe

Mineralstoffe & Spurenelemente

% des EU-Tagesbedarfs (NRV)

Mangan147 % · 2.934,1 µg
Phosphor60 % · 419,7 mg
Kupfer30 % · 296,1 µg
Kalium29 % · 581,9 mg
Calcium28 % · 226,8 mg
Zink28 % · 2,8 mg
Magnesium26 % · 96 mg
Eisen21 % · 2,9 mg
Natrium:51,2 mg(kein EU-NRV — gesundheitlich relevant ab ca. 2000 mg/Tag)
■ ≥ 25 % NRV■ 7,5–25 %