Hawaii-Pizza
Ananas-Pizza
Zutaten
Zubereitung
- 1
Hefe, Mehl, Salz und Zucker in einer Schüssel vermischen.
- 2
Wasser und Olivenöl hinzufügen und alles zu einem geschmeidigen Hefeteig verkneten.
- 3
Den Teig zu einer Kugel formen und zugedeckt für etwa gehen lassen.
- 4
Während der Teig ruht, die Ananasstücke gründlich abtropfen lassen.
- Verwenden Sie nur wenig Tomatensauce, da die Ananas während des Backens viel Saft abgibt und die Pizza sonst zu feucht werden könnte.
- 5
Den Teig anschließend ausrollen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
- 6
Eine dünne Schicht Tomatensauce auf dem Teig verstreichen.
- 7
Den Teig mit Schinken und Ananas belegen.
- 8
Den Pizzakäse darüber streuen.
- 9
Die Pizza im vorgeheizten Backofen bei 180 °C Umluft für ca. backen.
Nährwerte
Makros
Energie-Verteilung
Fettsäuren
Fettsäuren-Zusammensetzung
Omega-3 vs. Omega-6
n3:n6-Verhältnis = 1:10,1 — empfohlen ist 1:4 oder besser.
Aminosäuren
Essenziell (WHO/FAO-Richtwerte)
Nicht-essenziell
Vitamine
Vitamin-Profil
% des EU-Tagesbedarfs (NRV) · Außenring = 100 %
Alle Vitamine
Mineralstoffe
Mineralstoffe & Spurenelemente
% des EU-Tagesbedarfs (NRV)
Hawaii-Pizza
Ananas-Pizza
65 Min. gesamt · 25 Min. Vorbereitung · 20 Min. Kochen · 20 Min. Ruhezeit · mittel · ab 6,67 €
4 Portionen
Zutaten
- 500 g Mehl
- 1 TL Salz
- 1 TL Zucker
- 25 g Frischhefe
- 250 ml Wasser
- 1 EL Olivenöl
- 1 Dose Ananas
- 1 Pck. Pizzakäse (ca. 150- 200 g)
- 250 g Schinken
- 1 Dose Tomatensauce
Zubereitung
- 1.Hefe, Mehl, Salz und Zucker in einer Schüssel vermischen.
- 2.Wasser und Olivenöl hinzufügen und alles zu einem geschmeidigen Hefeteig verkneten.
- 3.Den Teig zu einer Kugel formen und zugedeckt für etwa 20 Minuten gehen lassen.
- 4.Während der Teig ruht, die Ananasstücke gründlich abtropfen lassen.
- 5.Den Teig anschließend ausrollen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
- 6.Eine dünne Schicht Tomatensauce auf dem Teig verstreichen.
- 7.Den Teig mit Schinken und Ananas belegen.
- 8.Den Pizzakäse darüber streuen.
- 9.Die Pizza im vorgeheizten Backofen bei 180 °C Umluft für ca. 20 Minuten backen.