Feigen-Walnuss-Müsli

Feigen-Walnuss-Müsli

Haferflocken mit süßen Feigen und knackigen Walnüssen

5 Min.
5′
0,95 €Grundpreis
7,31 €Produktpreis

Zutaten

1
Portion

Nährwerte

614kcal
Kalorien
18g14%Protein
15g12%Fett
92g74%Kohlenhydr.

Zubereitung

  1. 1

    Haferflocken in eine Schüssel geben und mit der Milch übergießen.

  2. 2

    Feigen waschen und in Spalten schneiden.

  3. 3

    Feigenstücke und gehackte Walnüsse untermischen.

  4. 4

    Mit Honig süßen und kurz ziehen lassen.

Nährwerte

Makros

Energie-Verteilung

614kcal
17,6 g
Eiweiß
12 %
15,2 g
Fett
24 %
91,7 g
Kohlenhydr.
64 %
Ballaststoffe17,9 g
Wasser170,4 g

Fettsäuren

Fettsäuren-Zusammensetzung

2 g
Gesättigt
14 %
3,3 g
Einfach unges.
23 %
9,2 g
Mehrfach unges.
63 %

Omega-3 vs. Omega-6

n3:n6-Verhältnis = 1:4,8 — empfohlen ist 1:4 oder besser.

Cholesterin:3,3 mg

Aminosäuren

Essenziell (WHO/FAO-Richtwerte)

Leucin1,5 g · 55 % DRI
Valin1 g · 55 % DRI
Lysin0,9 g · 44 % DRI
Phenylalanin0,9 g · 50 % DRI
Isoleucin0,8 g · 55 % DRI
Threonin0,7 g · 67 % DRI
Histidin0,4 g · 56 % DRI
Methionin0,4 g
Tryptophan0,2 g · 81 % DRI

Nicht-essenziell

Glutaminsäure3,8 g
Asparaginsäure1,7 g
Prolin1,4 g
Arginin1,1 g
Serin1 g
Alanin0,8 g
Glycin0,8 g
Tyrosin0,7 g
Cystein0,3 g
Essenziell:
■ ≥ 100 % DRI■ 50–99 %■ < 50 %■ kein Einzel-Referenzwert (z. B. Methionin – mit Cystein gruppiert)
Nicht-essenziell: ■ ohne Referenzwert· DRI für 70 kg-Erwachsene.

Vitamine

Vitamin-Profil

% des EU-Tagesbedarfs (NRV) · Außenring = 100 %

Alle Vitamine

Vitamin A81 % · 650,7 µg
B142 % · 0,46 mg
Biotin39 % · 19,39 µg
Folat34 % · 68,45 µg
B230 % · 0,42 mg
B629 % · 408,27 µg
B523 % · 1,37 mg
Vitamin K21 % · 15,48 µg
B1219 % · 0,47 µg
B3 (Niacin)9 % · 1,37 mg
Vitamin E7 % · 0,88 mg
Vitamin C6 % · 4,67 mg
Vitamin D0 % · 0 µg
■ ≥ 25 % NRV■ 7,5–25 %

Mineralstoffe

Mineralstoffe & Spurenelemente

% des EU-Tagesbedarfs (NRV)

Mangan166 % · 3.316,4 µg
Kupfer69 % · 689,7 µg
Kalium63 % · 1.269,1 mg
Phosphor63 % · 439,1 mg
Calcium54 % · 433,6 mg
Magnesium44 % · 164,2 mg
Zink34 % · 3,4 mg
Eisen29 % · 4,1 mg
Natrium:204,6 mg(kein EU-NRV — gesundheitlich relevant ab ca. 2000 mg/Tag)
■ ≥ 25 % NRV■ 7,5–25 %