Feigen-Walnuss-Müsli

Feigen-Walnuss-Müsli

Haferflocken mit süßen Feigen und knackigen Walnüssen

5 Min.
5′
0,95 €Grundpreis
7,31 €Produktpreis

Zutaten

1
Portion

Nährwerte

414kcal
Kalorien
16g19%Protein
14g18%Fett
51g63%Kohlenhydr.

Zubereitung

  1. 1

    Haferflocken in eine Schüssel geben und mit der Milch übergießen.

  2. 2

    Feigen waschen und in Spalten schneiden.

  3. 3

    Feigenstücke und gehackte Walnüsse untermischen.

  4. 4

    Mit Honig süßen und kurz ziehen lassen.

Nährwerte

Makros

Energie-Verteilung

414kcal
15,6 g
Eiweiß
16 %
14,5 g
Fett
33 %
51,1 g
Kohlenhydr.
51 %
Ballaststoffe8 g
Wasser221,1 g

Fettsäuren

Fettsäuren-Zusammensetzung

1,8 g
Gesättigt
13 %
3 g
Einfach unges.
22 %
9,3 g
Mehrfach unges.
66 %

Omega-3 vs. Omega-6

n3:n6-Verhältnis = 1:4,9 — empfohlen ist 1:4 oder besser.

Cholesterin:3,3 mg

Aminosäuren

Essenziell (WHO/FAO-Richtwerte)

Leucin1,4 g · 51 % DRI
Valin0,9 g · 50 % DRI
Lysin0,9 g · 41 % DRI
Phenylalanin0,8 g · 46 % DRI
Isoleucin0,7 g · 50 % DRI
Threonin0,6 g · 61 % DRI
Histidin0,4 g · 52 % DRI
Methionin0,3 g
Tryptophan0,2 g · 73 % DRI

Nicht-essenziell

Glutaminsäure3,5 g
Asparaginsäure1,5 g
Prolin1,2 g
Arginin1 g
Serin0,9 g
Alanin0,7 g
Glycin0,7 g
Tyrosin0,7 g
Cystein0,3 g
Essenziell:
■ ≥ 100 % DRI■ 50–99 %■ < 50 %■ kein Einzel-Referenzwert (z. B. Methionin – mit Cystein gruppiert)
Nicht-essenziell: ■ ohne Referenzwert· DRI für 70 kg-Erwachsene.

Vitamine

Vitamin-Profil

% des EU-Tagesbedarfs (NRV) · Außenring = 100 %

Alle Vitamine

Vitamin A82 % · 655,2 µg
B139 % · 0,43 mg
Biotin37 % · 18,45 µg
Folat36 % · 71,15 µg
B225 % · 0,35 mg
B624 % · 331,9 µg
B522 % · 1,33 mg
B1219 % · 0,47 µg
Vitamin K8 % · 5,67 µg
B3 (Niacin)8 % · 1,23 mg
Vitamin C7 % · 5,36 mg
Vitamin E5 % · 0,63 mg
Vitamin D0 % · 0 µg
■ ≥ 25 % NRV■ 7,5–25 %

Mineralstoffe

Mineralstoffe & Spurenelemente

% des EU-Tagesbedarfs (NRV)

Mangan147 % · 2.941,1 µg
Phosphor56 % · 391,1 mg
Kupfer49 % · 487,2 µg
Kalium36 % · 721,1 mg
Calcium35 % · 276,2 mg
Magnesium32 % · 121,7 mg
Zink32 % · 3,2 mg
Eisen24 % · 3,4 mg
Natrium:84,8 mg(kein EU-NRV — gesundheitlich relevant ab ca. 2000 mg/Tag)
■ ≥ 25 % NRV■ 7,5–25 %