Sommersmoothie

Sommersmoothie

Mit Erdbeeren, Himbeeren und Mango

VegetarischGlutenfreiEierfreiNussfrei
15 Min.
15
einfach
8,10 €Grundpreis
9,66 €Produktpreis

Zutaten

2
Portionen

Nährwerte

95kcal
Kalorien
4g23%Protein
1g3%Fett
13g74%Kohlenhydr.

Zubereitung

  1. 1

    Beeren unter fließendem Wasser reinigen und verlesen.

  2. 2

    Die gesäuberten Beeren zusammen mit einigen Minzeblättern pürieren. Nach Belieben süßen. Diese Mischung gleichmäßig auf zwei Gläser verteilen.

    • Verzieren Sie ihn vor dem Servieren mit frischen Minzeblättern.
  3. 3

    Das Mangofruchtfleisch mit Joghurt glatt pürieren. Falls gewünscht, zusätzlich süßen.

  4. 4

    Den Orangensaft einrühren, um die Konsistenz anzupassen.

  5. 5

    Die Mangomischung behutsam über der Beerenschicht in den Gläsern schichten.

Hinweise

  • Servieren Sie den Smoothie umgehend nach der Zubereitung.
  • Für den besten Geschmack sollten alle Zutaten gut gekühlt sein.

Nährwerte

Makros

Energie-Verteilung

95kcal
4,2 g
Eiweiß
22 %
0,6 g
Fett
7 %
13,5 g
Kohlenhydr.
71 %
Ballaststoffe5,1 g
Wasser200,3 g

Fettsäuren

Fettsäuren-Zusammensetzung

0,1 g
Gesättigt
13 %
0,1 g
Einfach unges.
18 %
0,3 g
Mehrfach unges.
69 %

Omega-3 vs. Omega-6

n3:n6-Verhältnis = 1:1,6 — empfohlen ist 1:4 oder besser.

Cholesterin:0,1 mg

Aminosäuren

Essenziell (WHO/FAO-Richtwerte)

Leucin0,3 g · 11 % DRI
Lysin0,2 g · 12 % DRI
Valin0,2 g · 12 % DRI
Isoleucin0,2 g · 14 % DRI
Phenylalanin0,2 g · 10 % DRI
Threonin0,1 g · 13 % DRI
Histidin0,1 g · 13 % DRI
Methionin0,1 g
Tryptophan0 g · 16 % DRI

Nicht-essenziell

Glutaminsäure0,7 g
Asparaginsäure0,4 g
Prolin0,3 g
Serin0,2 g
Alanin0,2 g
Arginin0,2 g
Tyrosin0,2 g
Glycin0,1 g
Cystein0 g
Essenziell:
≥ 100 % DRI 50–99 % < 50 % kein Einzel-Referenzwert (z. B. Methionin – mit Cystein gruppiert)
Nicht-essenziell: ohne Referenzwert· DRI für 70 kg-Erwachsene.

Vitamine

Vitamin-Profil

% des EU-Tagesbedarfs (NRV) · Außenring = 100 %

Alle Vitamine

Vitamin C90 % · 71,95 mg
Folat47 % · 94,98 µg
B517 % · 1,05 mg
Vitamin K13 % · 9,74 µg
B129 % · 0,22 µg
Biotin9 % · 4,28 µg
B28 % · 0,11 mg
B68 % · 116,72 µg
Vitamin E7 % · 0,82 mg
B3 (Niacin)6 % · 0,98 mg
B15 % · 0,06 mg
Vitamin A1 % · 6,52 µg
Vitamin D0 % · 0 µg
≥ 25 % NRV 7,5–25 %

Mineralstoffe

Mineralstoffe & Spurenelemente

% des EU-Tagesbedarfs (NRV)

Mangan30 % · 599,2 µg
Kalium20 % · 395,6 mg
Phosphor14 % · 98,7 mg
Calcium12 % · 98,5 mg
Kupfer10 % · 99,3 µg
Magnesium9 % · 32,9 mg
Eisen6 % · 0,8 mg
Zink5 % · 0,5 mg
Natrium:28,8 mg(kein EU-NRV — gesundheitlich relevant ab ca. 2000 mg/Tag)
≥ 25 % NRV 7,5–25 %