Trauben-Nuss-Müsli

Trauben-Nuss-Müsli

Cremiges Joghurt-Müsli mit saftigen Weintrauben und Haselnüssen

5 Min.
5′
1,02 €Grundpreis
6,27 €Produktpreis

Zutaten

1
Portion

Nährwerte

431kcal
Kalorien
18g21%Protein
13g16%Fett
54g63%Kohlenhydr.

Zubereitung

  1. 1

    Haferflocken mit dem Naturjoghurt in einer Schüssel verrühren.

  2. 2

    Weintrauben waschen und halbieren.

  3. 3

    Trauben und gehackte Haselnüsse untermischen.

  4. 4

    Mit Honig süßen und kurz ziehen lassen.

Nährwerte

Makros

Energie-Verteilung

431kcal
17,7 g
Eiweiß
17 %
13,2 g
Fett
29 %
54,4 g
Kohlenhydr.
53 %
Ballaststoffe8,1 g
Wasser216,9 g

Fettsäuren

Fettsäuren-Zusammensetzung

1,6 g
Gesättigt
12 %
8,8 g
Einfach unges.
69 %
2,4 g
Mehrfach unges.
19 %

Omega-3 vs. Omega-6

n3:n6-Verhältnis = 1:24,1 — empfohlen ist 1:4 oder besser.

Cholesterin:0,4 mg

Aminosäuren

Essenziell (WHO/FAO-Richtwerte)

Leucin1,4 g · 52 % DRI
Valin1 g · 57 % DRI
Isoleucin0,9 g · 63 % DRI
Phenylalanin0,9 g · 49 % DRI
Lysin0,9 g · 41 % DRI
Threonin0,6 g · 59 % DRI
Histidin0,4 g · 59 % DRI
Methionin0,3 g
Tryptophan0,2 g · 73 % DRI

Nicht-essenziell

Glutaminsäure3,5 g
Asparaginsäure1,5 g
Prolin1,3 g
Arginin1 g
Serin0,9 g
Alanin0,8 g
Glycin0,7 g
Tyrosin0,7 g
Cystein0,3 g
Essenziell:
■ ≥ 100 % DRI■ 50–99 %■ < 50 %■ kein Einzel-Referenzwert (z. B. Methionin – mit Cystein gruppiert)
Nicht-essenziell: ■ ohne Referenzwert· DRI für 70 kg-Erwachsene.

Vitamine

Vitamin-Profil

% des EU-Tagesbedarfs (NRV) · Außenring = 100 %

Alle Vitamine

Folat55 % · 109,34 µg
Biotin54 % · 27,04 µg
B141 % · 0,45 mg
Vitamin E34 % · 4,08 mg
B1226 % · 0,65 µg
B225 % · 0,35 mg
B621 % · 299,97 µg
B521 % · 1,24 mg
Vitamin K19 % · 14,02 µg
Vitamin C8 % · 6,37 mg
B3 (Niacin)7 % · 1,13 mg
Vitamin A1 % · 4,65 µg
Vitamin D0 % · 0 µg
■ ≥ 25 % NRV■ 7,5–25 %

Mineralstoffe

Mineralstoffe & Spurenelemente

% des EU-Tagesbedarfs (NRV)

Mangan177 % · 3.543,7 µg
Kupfer57 % · 565,4 µg
Phosphor55 % · 386,8 mg
Kalium37 % · 745,6 mg
Calcium34 % · 268,4 mg
Magnesium30 % · 112,8 mg
Zink29 % · 2,9 mg
Eisen23 % · 3,2 mg
Natrium:89,2 mg(kein EU-NRV — gesundheitlich relevant ab ca. 2000 mg/Tag)
■ ≥ 25 % NRV■ 7,5–25 %