Aprikosen-Mandel-Müsli

Aprikosen-Mandel-Müsli

Haferflocken mit saftigen Aprikosen und knackigen Mandeln

5 Min.
5′
1,43 €Grundpreis
9,41 €Produktpreis

Zutaten

1
Portion

Nährwerte

300kcal
Kalorien
13g19%Protein
4g5%Fett
50g76%Kohlenhydr.

Zubereitung

  1. 1

    Haferflocken in eine Schüssel geben und mit der Milch übergießen.

  2. 2

    Aprikosen waschen, entsteinen und in Stücke schneiden.

  3. 3

    Aprikosenstücke und gehackte Mandeln untermischen.

  4. 4

    Mit Honig süßen und kurz ziehen lassen.

Nährwerte

Makros

Energie-Verteilung

300kcal
12,8 g
Eiweiß
18 %
3,6 g
Fett
11 %
49,8 g
Kohlenhydr.
71 %
Ballaststoffe7 g
Wasser232,8 g

Fettsäuren

Fettsäuren-Zusammensetzung

0,7 g
Gesättigt
22 %
1,3 g
Einfach unges.
37 %
1,4 g
Mehrfach unges.
40 %

Omega-3 vs. Omega-6

n3:n6-Verhältnis = 1:23,2 — empfohlen ist 1:4 oder besser.

Cholesterin:3,3 mg

Aminosäuren

Essenziell (WHO/FAO-Richtwerte)

Leucin1,2 g · 44 % DRI
Lysin0,8 g · 38 % DRI
Valin0,8 g · 43 % DRI
Phenylalanin0,7 g · 38 % DRI
Isoleucin0,6 g · 41 % DRI
Threonin0,6 g · 53 % DRI
Methionin0,3 g
Histidin0,3 g · 41 % DRI
Tryptophan0,2 g · 58 % DRI

Nicht-essenziell

Glutaminsäure2,9 g
Asparaginsäure1,5 g
Prolin1 g
Serin0,7 g
Arginin0,6 g
Alanin0,6 g
Tyrosin0,6 g
Glycin0,5 g
Cystein0,2 g
Essenziell:
■ ≥ 100 % DRI■ 50–99 %■ < 50 %■ kein Einzel-Referenzwert (z. B. Methionin – mit Cystein gruppiert)
Nicht-essenziell: ■ ohne Referenzwert· DRI für 70 kg-Erwachsene.

Vitamine

Vitamin-Profil

% des EU-Tagesbedarfs (NRV) · Außenring = 100 %

Alle Vitamine

Vitamin A116 % · 929,4 µg
B141 % · 0,45 mg
Folat33 % · 65 µg
Biotin26 % · 13,12 µg
B225 % · 0,36 mg
B521 % · 1,28 mg
B1219 % · 0,47 µg
Vitamin C15 % · 12,09 mg
B615 % · 212,77 µg
B3 (Niacin)9 % · 1,49 mg
Vitamin E8 % · 0,96 mg
Vitamin K5 % · 4,05 µg
Vitamin D0 % · 0 µg
■ ≥ 25 % NRV■ 7,5–25 %

Mineralstoffe

Mineralstoffe & Spurenelemente

% des EU-Tagesbedarfs (NRV)

Mangan135 % · 2.702,4 µg
Phosphor48 % · 335,3 mg
Kalium40 % · 793,7 mg
Calcium30 % · 236,3 mg
Kupfer29 % · 291,7 µg
Magnesium27 % · 102,9 mg
Zink27 % · 2,7 mg
Eisen22 % · 3 mg
Natrium:86 mg(kein EU-NRV — gesundheitlich relevant ab ca. 2000 mg/Tag)
■ ≥ 25 % NRV■ 7,5–25 %