Partysuppe

Partysuppe

GlutenfreiEierfreiNussfrei
20 Min.
20′
mittel
ab 10,01 €Grundpreis (11/13)
ab 17,11 €Produktpreis (11/13)

Zutaten

8
Portionen

Nährwerte

666kcal
Kalorien
28g24%Protein
38g33%Fett
49g43%Kohlenhydr.

Zubereitung

  1. 1

    Die Zwiebeln schälen und würfeln.

  2. 2

    Hackfleisch und Zwiebeln in einem Topf anbraten.

  3. 3

    Die übrigen Zutaten hinzufügen.

  4. 4

    Alles zusammen etwa kochen lassen.

Hinweise

  • Ein beliebtes Gericht für Partys und gesellige Anlässe.

Nährwerte

Makros

Energie-Verteilung

666kcal
27,5 g
Eiweiß
17 %
37,9 g
Fett
53 %
49,1 g
Kohlenhydr.
30 %
Ballaststoffe6,5 g
Wasser192,9 g

Fettsäuren

Fettsäuren-Zusammensetzung

17,5 g
Gesättigt
53 %
13 g
Einfach unges.
39 %
2,4 g
Mehrfach unges.
7 %

Omega-3 vs. Omega-6

n3:n6-Verhältnis = 1:12,8 — empfohlen ist 1:4 oder besser.

Cholesterin:86,2 mg

Aminosäuren

Essenziell (WHO/FAO-Richtwerte)

Leucin2,1 g · 75 % DRI
Lysin2 g · 96 % DRI
Valin1,4 g · 79 % DRI
Isoleucin1,2 g · 88 % DRI
Threonin1,2 g · 110 % DRI
Phenylalanin1,1 g · 64 % DRI
Histidin0,8 g · 110 % DRI
Methionin0,5 g
Tryptophan0,3 g · 111 % DRI

Nicht-essenziell

Glutaminsäure6,3 g
Asparaginsäure2,2 g
Arginin1,6 g
Prolin1,5 g
Alanin1,4 g
Serin1,1 g
Glycin1,1 g
Tyrosin0,9 g
Cystein0,2 g
Essenziell:
■ ≥ 100 % DRI■ 50–99 %■ < 50 %■ kein Einzel-Referenzwert (z. B. Methionin – mit Cystein gruppiert)
Nicht-essenziell: ■ ohne Referenzwert· DRI für 70 kg-Erwachsene.

Vitamine

Vitamin-Profil

% des EU-Tagesbedarfs (NRV) · Außenring = 100 %

Alle Vitamine

B188 % · 0,97 mg
B1287 % · 2,17 µg
B273 % · 1,02 mg
B3 (Niacin)54 % · 8,63 mg
Vitamin A47 % · 377,2 µg
Vitamin C43 % · 34,32 mg
B640 % · 554,82 µg
Biotin38 % · 19 µg
Folat36 % · 71,69 µg
Vitamin K34 % · 25,16 µg
Vitamin E31 % · 3,74 mg
B524 % · 1,47 mg
Vitamin D10 % · 0,51 µg
■ ≥ 25 % NRV■ 7,5–25 %

Mineralstoffe

Mineralstoffe & Spurenelemente

% des EU-Tagesbedarfs (NRV)

Kalium102 % · 2.040,8 mg
Phosphor81 % · 568,6 mg
Calcium40 % · 317,7 mg
Mangan39 % · 782,1 µg
Zink37 % · 3,7 mg
Eisen30 % · 4,2 mg
Kupfer25 % · 247 µg
Magnesium22 % · 81,6 mg
Natrium:28.191,3 mg(kein EU-NRV — gesundheitlich relevant ab ca. 2000 mg/Tag)
■ ≥ 25 % NRV■ 7,5–25 %