Eierpunsch

Eierpunsch

VegetarischGlutenfreiLaktosefreiNussfrei
5 Min.
5′
einfach
2,27 €Grundpreis
5,06 €Produktpreis

Zutaten

8
Portionen

Nährwerte

274kcal
Kalorien
3g10%Protein
5g14%Fett
25g76%Kohlenhydr.

Zubereitung

  1. 1

    Alle Zutaten in einen Topf füllen.

  2. 2

    Die Mischung langsam erhitzen.

Hinweise

  • Dieser Punsch ist sehr bekömmlich und schmackhaft.

Nährwerte

Makros

Energie-Verteilung

274kcal
3,3 g
Eiweiß
8 %
4,7 g
Fett
27 %
25,2 g
Kohlenhydr.
64 %
Ballaststoffe0,2 g
Wasser144,9 g

Fettsäuren

Fettsäuren-Zusammensetzung

1,7 g
Gesättigt
43 %
1,6 g
Einfach unges.
41 %
0,6 g
Mehrfach unges.
16 %

Omega-3 vs. Omega-6

n3:n6-Verhältnis = 1:29,2 — empfohlen ist 1:4 oder besser.

Cholesterin:39,9 mg

Aminosäuren

Essenziell (WHO/FAO-Richtwerte)

Leucin0,2 g · 9 % DRI
Lysin0,2 g · 10 % DRI
Valin0,2 g · 10 % DRI
Isoleucin0,2 g · 11 % DRI
Threonin0,1 g · 13 % DRI
Phenylalanin0,1 g · 7 % DRI
Methionin0,1 g
Histidin0,1 g · 10 % DRI
Tryptophan0 g · 13 % DRI

Nicht-essenziell

Glutaminsäure0,3 g
Asparaginsäure0,3 g
Serin0,2 g
Arginin0,2 g
Alanin0,2 g
Prolin0,1 g
Tyrosin0,1 g
Glycin0,1 g
Cystein0 g
Essenziell:
■ ≥ 100 % DRI■ 50–99 %■ < 50 %■ kein Einzel-Referenzwert (z. B. Methionin – mit Cystein gruppiert)
Nicht-essenziell: ■ ohne Referenzwert· DRI für 70 kg-Erwachsene.

Vitamine

Vitamin-Profil

% des EU-Tagesbedarfs (NRV) · Außenring = 100 %

Alle Vitamine

Vitamin C36 % · 28,93 mg
Biotin19 % · 9,32 µg
Vitamin D14 % · 0,68 µg
Vitamin A12 % · 96,58 µg
B1212 % · 0,3 µg
Vitamin K10 % · 7,48 µg
B210 % · 0,13 mg
Folat7 % · 14,71 µg
B57 % · 0,39 mg
Vitamin E6 % · 0,75 mg
B16 % · 0,07 mg
B64 % · 51,83 µg
B3 (Niacin)2 % · 0,36 mg
■ ≥ 25 % NRV■ 7,5–25 %

Mineralstoffe

Mineralstoffe & Spurenelemente

% des EU-Tagesbedarfs (NRV)

Phosphor14 % · 95,6 mg
Calcium13 % · 106,1 mg
Kalium12 % · 240 mg
Magnesium6 % · 24 mg
Zink4 % · 0,4 mg
Mangan4 % · 73,9 µg
Kupfer3 % · 32,1 µg
Eisen2 % · 0,3 mg
Natrium:39,1 mg(kein EU-NRV — gesundheitlich relevant ab ca. 2000 mg/Tag)
■ ≥ 25 % NRV■ 7,5–25 %