Eierpunsch

Name: Eierpunsch
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 1 Flasche Eierlikör, à 750 ml; 0.5 Liter Weißwein, , am besten süß; 0.5 Liter Orangensaft; 1 Pck. Vanillezucker

VegetarischGlutenfreiLaktosefreiNussfrei

5 Min.

5′

einfach

1,78 €Grundpreis

5,06 €Produktpreis

Zutaten

Portionen

1 Flasche Eierlikör (à 750 ml)
0.5 Liter Weißwein (, am besten süß)
0.5 Liter Orangensaft
1 Pck. Vanillezucker

Nährwerte

Zubereitung

1
Alle Zutaten in einen Topf füllen.
2
Die Mischung langsam erhitzen.

Hinweise

Dieser Punsch ist sehr bekömmlich und schmackhaft.

Nährwerte

Makros

Energie-Verteilung

274kcal

3,3 g

Eiweiß

8 %

4,7 g

Fett

27 %

25,2 g

Kohlenhydr.

64 %

Ballaststoffe0,2 g

Wasser144,9 g

Fettsäuren

Fettsäuren-Zusammensetzung

1,7 g

Gesättigt

43 %

1,6 g

Einfach unges.

41 %

0,6 g

Mehrfach unges.

16 %

Omega-3 vs. Omega-6

n3:n6-Verhältnis = 1:29,2 — empfohlen ist 1:4 oder besser.

Cholesterin:39,9 mg

Aminosäuren

Essenziell (WHO/FAO-Richtwerte)

Leucin0,2 g · 9 % DRI

Lysin0,2 g · 10 % DRI

Valin0,2 g · 10 % DRI

Isoleucin0,2 g · 11 % DRI

Threonin0,1 g · 13 % DRI

Phenylalanin0,1 g · 7 % DRI

Methionin0,1 g

Histidin0,1 g · 10 % DRI

Tryptophan0 g · 13 % DRI

Nicht-essenziell

Glutaminsäure0,3 g

Asparaginsäure0,3 g

Serin0,2 g

Arginin0,2 g

Alanin0,2 g

Prolin0,1 g

Tyrosin0,1 g

Glycin0,1 g

Cystein0 g

Essenziell:

■ ≥ 100 % DRI■ 50–99 %■ < 50 %■ kein Einzel-Referenzwert (z. B. Methionin – mit Cystein gruppiert)

Nicht-essenziell: ■ ohne Referenzwert· DRI für 70 kg-Erwachsene.

Vitamine

Vitamin-Profil

% des EU-Tagesbedarfs (NRV) · Außenring = 100 %

Alle Vitamine

Vitamin C36 % · 28,93 mg

Biotin19 % · 9,32 µg

Vitamin D14 % · 0,68 µg

Vitamin A12 % · 96,58 µg

B1212 % · 0,3 µg

Vitamin K10 % · 7,48 µg

B210 % · 0,13 mg

Folat7 % · 14,71 µg

B57 % · 0,39 mg

Vitamin E6 % · 0,75 mg

B16 % · 0,07 mg

B64 % · 51,83 µg

B3 (Niacin)2 % · 0,36 mg

■ ≥ 25 % NRV■ 7,5–25 %

Mineralstoffe

Mineralstoffe & Spurenelemente

% des EU-Tagesbedarfs (NRV)

Phosphor14 % · 95,6 mg

Calcium13 % · 106,1 mg

Kalium12 % · 240 mg

Magnesium6 % · 24 mg

Zink4 % · 0,4 mg

Mangan4 % · 73,9 µg

Kupfer3 % · 32,1 µg

Eisen2 % · 0,3 mg

Natrium:39,1 mg(kein EU-NRV — gesundheitlich relevant ab ca. 2000 mg/Tag)

■ ≥ 25 % NRV■ 7,5–25 %