Mohn-Zitronen-Müsli

Mohn-Zitronen-Müsli

Haferflocken mit feinem Mohn und frischer Zitrone

5 Min.
5′
ab 0,31 €Grundpreis (4/5)
ab 3,82 €Produktpreis (4/5)

Zutaten

1
Portion

Nährwerte

281kcal
Kalorien
12g20%Protein
4g6%Fett
44g74%Kohlenhydr.

Zubereitung

  1. 1

    Haferflocken in eine Schüssel geben und mit der Milch übergießen.

  2. 2

    Mohn und Zitronensaft untermischen.

  3. 3

    Mit Honig süßen und kurz ziehen lassen.

Nährwerte

Makros

Energie-Verteilung

281kcal
12,3 g
Eiweiß
19 %
3,6 g
Fett
12 %
44,4 g
Kohlenhydr.
69 %
Ballaststoffe5,6 g
Wasser154,5 g

Fettsäuren

Fettsäuren-Zusammensetzung

0,8 g
Gesättigt
23 %
1,2 g
Einfach unges.
35 %
1,5 g
Mehrfach unges.
42 %

Omega-3 vs. Omega-6

n3:n6-Verhältnis = 1:14,6 — empfohlen ist 1:4 oder besser.

Cholesterin:3,3 mg

Aminosäuren

Essenziell (WHO/FAO-Richtwerte)

Leucin1,2 g · 43 % DRI
Lysin0,8 g · 38 % DRI
Valin0,8 g · 43 % DRI
Phenylalanin0,7 g · 39 % DRI
Isoleucin0,6 g · 42 % DRI
Threonin0,5 g · 51 % DRI
Methionin0,3 g
Histidin0,3 g · 42 % DRI
Tryptophan0,2 g · 59 % DRI

Nicht-essenziell

Glutaminsäure2,9 g
Asparaginsäure1,2 g
Prolin1 g
Serin0,7 g
Arginin0,6 g
Alanin0,6 g
Tyrosin0,6 g
Glycin0,6 g
Cystein0,2 g
Essenziell:
■ ≥ 100 % DRI■ 50–99 %■ < 50 %■ kein Einzel-Referenzwert (z. B. Methionin – mit Cystein gruppiert)
Nicht-essenziell: ■ ohne Referenzwert· DRI für 70 kg-Erwachsene.

Vitamine

Vitamin-Profil

% des EU-Tagesbedarfs (NRV) · Außenring = 100 %

Alle Vitamine

Vitamin A81 % · 647,92 µg
B133 % · 0,36 mg
Folat28 % · 55,78 µg
Biotin27 % · 13,64 µg
Vitamin C25 % · 19,82 mg
B221 % · 0,29 mg
B1219 % · 0,47 µg
B518 % · 1,1 mg
B612 % · 171,02 µg
Vitamin E7 % · 0,84 mg
B3 (Niacin)5 % · 0,73 mg
Vitamin K2 % · 1,15 µg
Vitamin D0 % · 0 µg
■ ≥ 25 % NRV■ 7,5–25 %

Mineralstoffe

Mineralstoffe & Spurenelemente

% des EU-Tagesbedarfs (NRV)

Mangan126 % · 2.511,5 µg
Phosphor46 % · 322,7 mg
Calcium28 % · 221,9 mg
Kalium25 % · 497,3 mg
Zink25 % · 2,5 mg
Kupfer24 % · 243,3 µg
Magnesium23 % · 87,8 mg
Eisen18 % · 2,5 mg
Natrium:85,9 mg(kein EU-NRV — gesundheitlich relevant ab ca. 2000 mg/Tag)
■ ≥ 25 % NRV■ 7,5–25 %