Frozen Joghurt
Eis aus der Eismaschine
VegetarischGlutenfreiNussfrei
28 Min.
3′25′
einfach
0,99 €Grundpreis
5,20 €Produktpreis
Zutaten
3
PortionenZubereitung
- 1
Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen.
- 2
Die Mischung für 20 bis in die Eismaschine geben.
Hinweise
- Sofort servieren.
Nährwerte
Makros
Energie-Verteilung
306kcal
13,1 g
Eiweiß
17 %
7,3 g
Fett
22 %
45,6 g
Kohlenhydr.
61 %
Ballaststoffe0 g
Wasser202,7 g
Fettsäuren
Fettsäuren-Zusammensetzung
3,5 g
Gesättigt
58 %
2,1 g
Einfach unges.
35 %
0,4 g
Mehrfach unges.
7 %
Omega-3 vs. Omega-6
n3:n6-Verhältnis = 1:6,4 — empfohlen ist 1:4 oder besser.
Cholesterin:87,1 mg
Aminosäuren
Essenziell (WHO/FAO-Richtwerte)
Leucin1,2 g · 44 % DRI
Lysin1 g · 46 % DRI
Valin0,9 g · 47 % DRI
Isoleucin0,8 g · 56 % DRI
Phenylalanin0,6 g · 35 % DRI
Threonin0,5 g · 48 % DRI
Histidin0,3 g · 46 % DRI
Methionin0,3 g
Tryptophan0,1 g · 52 % DRI
Nicht-essenziell
Glutaminsäure2,3 g
Prolin1,3 g
Asparaginsäure1 g
Serin0,7 g
Tyrosin0,6 g
Alanin0,5 g
Arginin0,5 g
Glycin0,3 g
Cystein0,1 g
Essenziell:
■ ≥ 100 % DRI■ 50–99 %■ < 50 %■ kein Einzel-Referenzwert (z. B. Methionin – mit Cystein gruppiert)
Nicht-essenziell: ■ ohne Referenzwert· DRI für 70 kg-Erwachsene.
Vitamine
Vitamin-Profil
% des EU-Tagesbedarfs (NRV) · Außenring = 100 %
Alle Vitamine
B1258 % · 1,44 µg
B235 % · 0,49 mg
Vitamin A27 % · 214,07 µg
Biotin24 % · 11,87 µg
B518 % · 1,08 mg
Folat17 % · 34,45 µg
Vitamin K10 % · 7,8 µg
B69 % · 120,75 µg
Vitamin D8 % · 0,41 µg
B18 % · 0,08 mg
Vitamin C5 % · 4,22 mg
Vitamin E4 % · 0,43 mg
B3 (Niacin)1 % · 0,22 mg
■ ≥ 25 % NRV■ 7,5–25 %
Mineralstoffe
Mineralstoffe & Spurenelemente
% des EU-Tagesbedarfs (NRV)
Phosphor42 % · 294,7 mg
Calcium40 % · 318 mg
Kalium20 % · 406,8 mg
Zink12 % · 1,2 mg
Magnesium8 % · 31,6 mg
Eisen4 % · 0,5 mg
Kupfer3 % · 34,5 µg
Mangan1 % · 16,1 µg
Natrium:122,7 mg(kein EU-NRV — gesundheitlich relevant ab ca. 2000 mg/Tag)
■ ≥ 25 % NRV■ 7,5–25 %
Frozen Joghurt
Eis aus der Eismaschine
kcal 918Protein 39gFett 22gKH 137g
28 Min. gesamt · 3 Min. Vorbereitung · 25 Min. Kochen · einfach · ab 0,99 €
3 Portionen
Zutaten
- 500 g Joghurt
- 100 g Zucker (oder wahlweise Puderzucker, brauner Zucker, Vanillezucker)
- 4 EL Quark
- 50 ml Sahne
- 80 ml Milch
- 1 Eigelb (, optional)
Zubereitung
- 1.Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen.
- 2.Die Mischung für 20 bis 25 Minuten in die Eismaschine geben.
Hinweise
- Sofort servieren.