Überraschungsbowle
Schlammbowle
VegetarischGlutenfreiNussfrei
195 Min.
15′180′
einfach
7,61 €Grundpreis
11,35 €Produktpreis
Zutaten
4
PortionenZubereitung
- 1
Pfirsiche in kleine Stücke schneiden.
- 2
Den Saft und den Rum hinzufügen.
- 3
Die Mischung 2- ziehen lassen.
- 4
Vor dem Servieren Orangen-Maracuja-Saft und Eis hinzufügen.
- 5
So lange umrühren, bis das Eis vollständig geschmolzen ist.
- 6
Anschließend den Sekt vorsichtig dazugießen.
- Der Sekt sollte beim Hinzufügen kräftig schäumen.
Nährwerte
Makros
Energie-Verteilung
990kcal
6,3 g
Eiweiß
8 %
11,9 g
Fett
33 %
47,8 g
Kohlenhydr.
59 %
Ballaststoffe1,1 g
Wasser602 g
Fettsäuren
Fettsäuren-Zusammensetzung
5,6 g
Gesättigt
58 %
3,4 g
Einfach unges.
35 %
0,8 g
Mehrfach unges.
8 %
Omega-3 vs. Omega-6
n3:n6-Verhältnis = 1:5,4 — empfohlen ist 1:4 oder besser.
Cholesterin:161,3 mg
Aminosäuren
Essenziell (WHO/FAO-Richtwerte)
Leucin0,5 g · 18 % DRI
Lysin0,4 g · 21 % DRI
Valin0,4 g · 20 % DRI
Isoleucin0,3 g · 21 % DRI
Phenylalanin0,3 g · 15 % DRI
Threonin0,3 g · 24 % DRI
Histidin0,1 g · 21 % DRI
Methionin0,1 g
Tryptophan0,1 g · 28 % DRI
Nicht-essenziell
Glutaminsäure1 g
Asparaginsäure0,7 g
Prolin0,4 g
Serin0,4 g
Arginin0,3 g
Alanin0,3 g
Tyrosin0,2 g
Glycin0,2 g
Cystein0,1 g
Essenziell:
■ ≥ 100 % DRI■ 50–99 %■ < 50 %■ kein Einzel-Referenzwert (z. B. Methionin – mit Cystein gruppiert)
Nicht-essenziell: ■ ohne Referenzwert· DRI für 70 kg-Erwachsene.
Vitamine
Vitamin-Profil
% des EU-Tagesbedarfs (NRV) · Außenring = 100 %
Alle Vitamine
Vitamin C67 % · 53,57 mg
B1250 % · 1,25 µg
Biotin32 % · 16,04 µg
B127 % · 0,29 mg
Vitamin D25 % · 1,25 µg
Vitamin A24 % · 192,01 µg
B523 % · 1,35 mg
Folat19 % · 37,91 µg
B217 % · 0,24 mg
Vitamin K12 % · 9,28 µg
Vitamin E10 % · 1,15 mg
B610 % · 137,34 µg
B3 (Niacin)8 % · 1,36 mg
■ ≥ 25 % NRV■ 7,5–25 %
Mineralstoffe
Mineralstoffe & Spurenelemente
% des EU-Tagesbedarfs (NRV)
Phosphor30 % · 210,3 mg
Kupfer27 % · 269,8 µg
Kalium26 % · 514,7 mg
Mangan20 % · 392,1 µg
Calcium19 % · 151 mg
Magnesium12 % · 44,6 mg
Eisen12 % · 1,7 mg
Zink12 % · 1,2 mg
Natrium:59,5 mg(kein EU-NRV — gesundheitlich relevant ab ca. 2000 mg/Tag)
■ ≥ 25 % NRV■ 7,5–25 %
Überraschungsbowle
Schlammbowle
kcal 3960Protein 25gFett 47gKH 191g
195 Min. gesamt · 15 Min. Vorbereitung · 180 Min. Ruhezeit · einfach · ab 7,61 €
4 Portionen
Zutaten
- 1 Dose/n Pfirsiche
- 1 Liter Rum (, Bacardi)
- 0.7 Liter Saft ((Orangen-Maracuja))
- 0.7 Liter Sekt (, trocken)
- 500 g Eis (, Vanille)
Zubereitung
- 1.Pfirsiche in kleine Stücke schneiden.
- 2.Den Saft und den Rum hinzufügen.
- 3.Die Mischung 2-3 Stunden ziehen lassen.
- 4.Vor dem Servieren Orangen-Maracuja-Saft und Eis hinzufügen.
- 5.So lange umrühren, bis das Eis vollständig geschmolzen ist.
- 6.Anschließend den Sekt vorsichtig dazugießen.