Überraschungsbowle
Schlammbowle
VegetarischGlutenfreiNussfrei
195 Min.
15′180′
einfach
7,61 €Grundpreis
13,87 €Produktpreis
Zutaten
4
PortionenZubereitung
- 1
Pfirsiche in kleine Stücke schneiden.
- 2
Den Saft und den Rum hinzufügen.
- 3
Die Mischung 2- ziehen lassen.
- 4
Vor dem Servieren Orangen-Maracuja-Saft und Eis hinzufügen.
- 5
So lange umrühren, bis das Eis vollständig geschmolzen ist.
- 6
Anschließend den Sekt vorsichtig dazugießen.
- Der Sekt sollte beim Hinzufügen kräftig schäumen.
Nährwerte
Makros
Energie-Verteilung
1.075kcal
6,2 g
Eiweiß
6 %
30,4 g
Fett
67 %
27,4 g
Kohlenhydr.
27 %
Ballaststoffe0,8 g
Wasser604,5 g
Fettsäuren
Fettsäuren-Zusammensetzung
15,1 g
Gesättigt
61 %
8,3 g
Einfach unges.
34 %
1,4 g
Mehrfach unges.
5 %
Omega-3 vs. Omega-6
n3:n6-Verhältnis = 1:5 — empfohlen ist 1:4 oder besser.
Cholesterin:222,5 mg
Aminosäuren
Essenziell (WHO/FAO-Richtwerte)
Leucin0,5 g · 18 % DRI
Lysin0,4 g · 20 % DRI
Valin0,3 g · 19 % DRI
Isoleucin0,3 g · 21 % DRI
Threonin0,3 g · 25 % DRI
Phenylalanin0,3 g · 14 % DRI
Histidin0,1 g · 20 % DRI
Methionin0,1 g
Tryptophan0,1 g · 26 % DRI
Nicht-essenziell
Glutaminsäure1,1 g
Asparaginsäure0,6 g
Prolin0,3 g
Serin0,3 g
Arginin0,3 g
Alanin0,2 g
Tyrosin0,2 g
Glycin0,1 g
Cystein0,1 g
Essenziell:
■ ≥ 100 % DRI■ 50–99 %■ < 50 %■ kein Einzel-Referenzwert (z. B. Methionin – mit Cystein gruppiert)
Nicht-essenziell: ■ ohne Referenzwert· DRI für 70 kg-Erwachsene.
Vitamine
Vitamin-Profil
% des EU-Tagesbedarfs (NRV) · Außenring = 100 %
Alle Vitamine
Vitamin A161 % · 1.290,33 µg
B1256 % · 1,39 µg
Vitamin K43 % · 32,6 µg
Vitamin C39 % · 31,26 mg
Biotin35 % · 17,29 µg
Vitamin D25 % · 1,25 µg
B125 % · 0,28 mg
B525 % · 1,48 mg
Vitamin E23 % · 2,78 mg
Folat23 % · 46,35 µg
B218 % · 0,25 mg
B611 % · 155,12 µg
B3 (Niacin)6 % · 0,99 mg
■ ≥ 25 % NRV■ 7,5–25 %
Mineralstoffe
Mineralstoffe & Spurenelemente
% des EU-Tagesbedarfs (NRV)
Kalium37 % · 734,3 mg
Phosphor33 % · 233,8 mg
Kupfer30 % · 304,6 µg
Calcium19 % · 148 mg
Mangan19 % · 380,6 µg
Eisen14 % · 2 mg
Zink14 % · 1,4 mg
Magnesium12 % · 46,7 mg
Natrium:458,4 mg(kein EU-NRV — gesundheitlich relevant ab ca. 2000 mg/Tag)
■ ≥ 25 % NRV■ 7,5–25 %
Überraschungsbowle
Schlammbowle
kcal 4298Protein 25gFett 122gKH 109g
195 Min. gesamt · 15 Min. Vorbereitung · 180 Min. Ruhezeit · einfach · ab 7,61 €
4 Portionen
Zutaten
- 1 Dose/n Pfirsiche
- 1 Liter Rum (, Bacardi)
- 0.7 Liter Saft ((Orangen-Maracuja))
- 0.7 Liter Sekt (, trocken)
- 500 g Eis (, Vanille)
Zubereitung
- 1.Pfirsiche in kleine Stücke schneiden.
- 2.Den Saft und den Rum hinzufügen.
- 3.Die Mischung 2-3 Stunden ziehen lassen.
- 4.Vor dem Servieren Orangen-Maracuja-Saft und Eis hinzufügen.
- 5.So lange umrühren, bis das Eis vollständig geschmolzen ist.
- 6.Anschließend den Sekt vorsichtig dazugießen.