Nackte Mäuse
Hackröllchen mit Schinken in Tomaten-Sahne-Soße
Zutaten
Zubereitung
- 1
Das Hackfleisch gut abschmecken.
- 2
Das gewürzte Fleisch auf den Schinkenscheiben verteilen.
- 3
Die Schinkenröllchen fest einrollen.
- 4
Legen Sie die Röllchen in einen Topf.
- 5
Sollte Hackfleisch übrig sein, kleine Kugeln formen und ebenfalls in den Topf geben.
- 6
Pizzatomaten, Sahne, Schmand und Gewürze miteinander verrühren.
- 7
Die Soßenmischung über die Röllchen gießen.
- 8
Alles einmal aufkochen lassen.
- 9
Anschließend bei niedriger Hitze ca. sanft köcheln lassen.
- 10
Tomatenmark einrühren, um die Soße zu binden.
Hinweise
- Als Beilage passen Nudeln gut dazu.
Nährwerte
Makros
Energie-Verteilung
Fettsäuren
Fettsäuren-Zusammensetzung
Omega-3 vs. Omega-6
n3:n6-Verhältnis = 1:9,5 — empfohlen ist 1:4 oder besser.
Aminosäuren
Essenziell (WHO/FAO-Richtwerte)
Nicht-essenziell
Vitamine
Vitamin-Profil
% des EU-Tagesbedarfs (NRV) · Außenring = 100 %
Alle Vitamine
Mineralstoffe
Mineralstoffe & Spurenelemente
% des EU-Tagesbedarfs (NRV)
Nackte Mäuse
Hackröllchen mit Schinken in Tomaten-Sahne-Soße
45 Min. gesamt · 15 Min. Vorbereitung · 30 Min. Kochen · mittel · ab 9,57 €
3 Portionen
Zutaten
- 400 g Hackfleisch, gemischtes
- 6 Scheibe/n Gekochter Schinken
- 1 Dose Tomaten
- 1 Becher Sahne
- 1 Becher Schmand
- etwas Salz und Pfeffer
- n. B. Vegeta
- etwas Tomatenmark
Zubereitung
- 1.Das Hackfleisch gut abschmecken.
- 2.Das gewürzte Fleisch auf den Schinkenscheiben verteilen.
- 3.Die Schinkenröllchen fest einrollen.
- 4.Legen Sie die Röllchen in einen Topf.
- 5.Sollte Hackfleisch übrig sein, kleine Kugeln formen und ebenfalls in den Topf geben.
- 6.Pizzatomaten, Sahne, Schmand und Gewürze miteinander verrühren.
- 7.Die Soßenmischung über die Röllchen gießen.
- 8.Alles einmal aufkochen lassen.
- 9.Anschließend bei niedriger Hitze ca. 30 Minuten sanft köcheln lassen.
- 10.Tomatenmark einrühren, um die Soße zu binden.
Hinweise
- Als Beilage passen Nudeln gut dazu.